Dort bez pečiva ze sušenek, ořechů a kondenzovaného mléka je jednoduchá a chutná pochoutka, která osloví každou ženu v domácnosti, zejména zaneprázdněné ženy. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Oblíbené jsou nepečené dezerty. Je to dáno především snadností přípravy. Protože je může připravit každý kuchař, a to i s minimálním kulinářským zážitkem. Kromě toho je zde vynaloženo minimum přísad a úsilí. Tyto dezerty jsou velmi důležité v nepřítomnosti trouby nebo v případě, že ji nechcete zapínat v letních vedrech. Dnes připravíme lahodné koláče na bázi sušenek a kondenzovaného mléka. Mají bohatou vanilkovo-krémovou chuť.
Kromě hlavních komponent lze zbytek produktů použít jakýmkoli způsobem, v závislosti na vašich preferencích. Vhodné jsou například přísady jako kakao, káva, ovoce, bobule, ořechy, sušené ovoce atd. Dokončením je kakaový prášek, který je posypán sušenkami. Pokud je to však žádoucí, může být nahrazeno kukuřičnými tyčinkami, drcenými vlašskými ořechy, slunečnicovými semínky nebo kokosovými vločkami. Posypaný koláč získá další příchuť chuti. Takový výrobek samozřejmě nelze nazvat dietním, ale není to ani nejtučnější možnost. Proto se s ním někdy můžete nechat hýčkat. Další výhodou tohoto receptu je, že dort lze skladovat v chladničce několik dní, aniž by ztratil chuť.
- Kalorický obsah na 100 g - 450 kcal.
- Porce - 10-12 ks.
- Doba vaření - 30 minut plus čas na vaření kondenzovaného mléka
Složení:
- Sušenky (jakékoli) - 300 g
- Vařené kondenzované mléko - 200 g
- Slunečnicová semínka - 50 g
- Kakaový prášek - na ozdobu
- Máslo - 150 g
- Vlašské ořechy - 50 g
Podrobná příprava dortu bez pečení ze sušenek, ořechů a kondenzovaného mléka, recept s fotografií:
1. Smažte slunečnicová semínka na čisté a suché pánvi na středním ohni. Občas promíchejte jako jsou uvařené bez skořápek a mohou se rychle spálit.
2. Oloupejte vlašské ořechy.
3. Opečte vlašské ořechy na pánvi na středním ohni. Také se velmi rychle smaží, takže je určitě sundejte z ohně.
4. Sušenky rozlámejte na kousky nebo nadrobno. Nebo můžete část nalámat na střední kousky a část rozdrtit na mouku. Můžete si vzít jakýkoli druh cookie. Používání křehkého pečiva je velmi chutné, ale můžete si dát dietnější, například sušenku.
5. Smíchejte drobky, ořechy a semínka v jedné nádobě.
6. Míchejte máslo měkké konzistence mixérem do bílé barvy.
7. Přidejte k tomu vařené kondenzované mléko.
8. A smetanu vyšlehejte do hladka.
9. Zkombinujte dvě směsi: sušenky a smetanu.
10. Jídlo dobře promíchejte, aby vznikla homogenní hmota. Každý kousek sušenky a ořechu by měl být pokryt krémem.
11. Výslednou hmotou naplňte silikonové formy a odešlete je do chladničky vychladnout. Formy lze nabrat v jakémkoli tvaru, dokonce vhodné i na sladkosti.
12. Hotový koláč vyjměte z forem, posypte kakaovým práškem a podávejte na dezertní stůl.
Podívejte se také na videorecept, jak udělat dort bez pečení. Jemná chuť kávy s kondenzovaným mlékem a ořechy.
