Vynikající řešení v letních vedrech - líný a velmi chutný instantní dezert - dort bez pečení ze sušenek a tvarohu. Rozmazlujte sebe a svou rodinu tou nejjemnější delikatesou.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Koláče bez pečení jsou vždy připraveny nám pomoci. Obvykle se místo koláčů používají hotové výrobky: sušenky, vafle, perník. Vytvoření takové pochoutky je zábavný a snadný proces, který zvládne každá nováček v domácnosti. Pomocí cookies se osvobodíme od pečení koláčů nebo sušenek, což je v naší časové tísni velmi výhodné. Je vhodné vařit takový dort, když v domě není trouba, protože není třeba péct.
Na základě tohoto receptu můžete nezávisle vytvořit autorské mistrovské dílo, míchat plniva a přidávat náplně ve snaze dosáhnout dokonalé chuti pro vás. Do krému se přidávají například rozinky, ovoce, ořechy, nebo můžete tvarohový krém udělat samotný nebo s přídavkem kakaa. V každém případě dostanete ten nejjemnější, dobře namočený dort, ne horší než slavný „Napoleon“. Jeho tvorbou navíc tráví mnohem méně času. Doslova 30 minut a je připraven všestranný dezert, který skvěle doplní váš domácí čaj.
- Kalorický obsah na 100 g - 317 kcal.
- Porce - 1 dort
- Doba vaření - 30 minut plus hodina namáčení
Složení:
- Sušenky - 300 g
- Tvaroh - 400 g
- Zakysaná smetana - 100 ml
- Vanilkový cukr - 1 lžička
- Mléko - 500 ml
- Kakaový prášek - 1 polévková lžíce
- Hořká čokoláda - 50 g
- Cukr - 100 g
- Vlašské ořechy - 100 g
Výroba dortu bez pečení ze sušenek a tvarohu
1. Umístěte nástavec kráječe do kuchyňského robotu a položte tvaroh.
2. Tvaroh vyšlehejte do hladka a hladkosti. Tento proces lze provést také pomocí mixéru.
3. Do tvarohu přidejte cukr a zakysanou smetanu. Pokud si přejete, můžete přidat kakaový prášek, pak bude krém čokoládový.
4. Jídlo znovu rozšlehejte a vytvořte jemný a nadýchaný tvarohový krém.
5. Do kastrůlku nalijte mléko, přidejte vanilkový cukr a kakaový prášek.
6. Zahřejte mléko na mírném ohni a pánev stáhněte z ohně. Dbejte na to, aby se mléko nerozvařilo. Jakmile uvidíte, že stoupá, okamžitě vypněte oheň.
7. Do mléka vložte několik sušenek a namočte je na asi 2 minuty, ne více, jinak zkysnou.
8. Vyberte pokrm, ve kterém budete tvarovat dort a vložte do něj namočené sušenky ve formě kůrky.
9. Sušenky nalijte tvarohovým krémem.
10. Stejným postupem postupujte u všech sušenek a krému.
11. Sestavte dort ze 3 vrstev. Poslední vrstva by měla být krémová.
12. Propláchněte vlašské ořechy na čisté suché pánvi a najemno je rozemlejte. Nastrouhejte čokoládu na středním struhadle. Koláč posypeme čokoládou a oříškovou drobenkou.
13. Dort vložte na hodinu do lednice, aby se sušenky namočily do krému. Poté obvyklým způsobem nakrájejte a podávejte.
Podívejte se také na videorecept, jak udělat dort ze sušenek a tvarohu.
