Lahodný základní recept na tvarohový koláč s třešněmi se stane vaším oblíbeným, protože vás nikdy nezklame. Jak takový košíček vyrobit, viz níže.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Krok za krokem vaření - recept s fotografií
- Video recepty
Pokud milujete pečení, pak jste pravděpodobně pečli vdolky více než jednou. Mohly by to být dobré recepty nebo ne. Recept, který nabízíme, je poměrně jednoduchý a levný. Recept byl již vícekrát ověřen a osvědčil se výborně i při pečení velkých muffinů, dokonce i při pečení muffinů. Můžete si vzít naprosto jakýkoli pekáč a výsledek bude vždy skvělý.
V receptu používáme vypeckované třešně ve vlastní šťávě. Můžete si vzít sušené třešně, nebo nahradit kandované ovoce, rozinky, mražené bobule. Dávejte si také pozor na chutě - vanilin, rum, muškátový oříšek, citrusy a skořici. Tyto přísady dodají vašemu dortu novou chuť. Experimentujte, najděte svůj dokonalý recept.
- Kalorický obsah na 100 g - 298 kcal.
- Porce - 8 plátků
- Doba vaření - 50 minut
Složení:
- Mouka - 200 g
- Vejce - 3 ks.
- Cukr - 100 g
- Máslo - 200 g
- Tvaroh - 150 g
- Mléko - 60 ml
- Prášek do pečiva - 1 lžička.
- Třešně - 150 g
Krok za krokem příprava tvarohového dortu s třešněmi-recept s fotografií
K vaření budete potřebovat dvě misky. V první smícháme vejce a cukr. Napěňte se. Tento jednoduchý postup šlehání nakonec těstu dodá nadýchanost.
Připravte tvaroh v jiné misce. Rozemelte ho přes síto nebo rozmačkejte vidličkou.
V mikrovlnné troubě nebo vodní lázni rozpustíme máslo. Poté přidejte do vajec.
Nyní do první mísy přidejte tvaroh a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Zde je důležité poznamenat, že mléko není požadovanou přísadou. Pokud máte tučný tvaroh, bude to nadbytečné. Pokud tvaroh není tučný, suchý, pak je nutné mléko. Podívejte se na těsto, mělo by být husté, jako vařené kondenzované mléko.
Těsto dobře promíchejte, aby nebyly hrudky.
Třešně v sirupu je třeba před vařením z tekutiny scedit. Třešně položte na síto a nechte chvíli odležet. Poté je přidejte do těsta.
Plech vyložte pečicím papírem nebo olejem. Na košíčky je dobré použít silikonovou formu. Těsto rozetřeme do formy.
Odesíláme do trouby na 40-50 minut při teplotě 200 stupňů. Upečte muffin na horní polici, pak se bude dobře péct a kynout. Nemusíte používat konvekci.
Hotový koláč vyjměte z formy a nechte zcela vychladnout. Posypeme moučkovým cukrem.
Všechno, můžete si vychutnat aromatické a chutné pečivo. Dobrou chuť.
Podívejte se také na video recepty:
1) Jak udělat třešňový tvarohový koláč
2) Nejchutnější tvarohový koláč s třešněmi
