Každý miluje krásné a chutné jídlo. Mnoho z nich je ale obtížné vařit a zabere to spoustu času. Proto se cení nejen chutné, ale i snadno připravitelné jídlo. Podrobný recept s fotografií omelety se sladkou paprikou. Video recept.
Omeleta je známá po celém světě. Je to skvělé snídaňové jídlo, protože vaří se rychle, ale ukazuje se, že je docela uspokojující. Připravuje se z rozšlehaných vajec buď samostatně, nebo z jakékoli tekutiny, což je mléko, smetana, zakysaná smetana nebo voda. Existují recepty na omeletu s moukou nebo krupicí, dodávají větší hustotu a sytost. Lahodné omelety se vyrábějí z různých přísad. Při vaření však existuje mnoho variací tohoto jídla, tk. jsou milovány mnoha. Každá žena v domácnosti si proto vybírá další produkty podle svého vkusu. Dnes navrhuji připravit lahodnou, jemnou a aromatickou omeletu se sladkou paprikou. Zelenina se skvěle hodí k proteinovým jídlům! Je to skvělá volba nejen k snídani, ale i k večeři. Abyste získali vydatné a chutné jídlo, nemusíte dlouho stát u plotny, protože jeho příprava nezabere více než 15 minut.
Navrhované jídlo uvaříme na pánvi. Ale pokud si přejete, můžete to udělat v pomalém sporáku nebo troubě. Díky této technice není nutné neustále sledovat proces vaření a sledovat, zda se suroviny nespálí. A to je pro hostesky skutečný dárek. Pokud si přejete, můžete doplnit chuťovou paletu pokrmu a přidat tvrdý sýr, cibuli, bylinky, koření, koření …
- Kalorický obsah na 100 g - 171 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Vejce - 2 ks.
- Mletý černý pepř - špetka
- Olivový nebo rostlinný olej - na smažení
- Bazalka, koriandr - 1-2 snítky
- Sůl - 0,5 lžičky nebo podle chuti
- Sladký bulharský - 1 ks.
Podrobná příprava omelety se sladkou paprikou, recept s fotografií:
1. Umyjte skořápky a jemně je rozlomte. Nalijte obsah do hluboké mísy a dochuťte solí.
2. Míchejte metličkou nebo vidličkou do hladka.
3. Omyjte koriandr a bazalku a osušte papírovým ručníkem. Zeleninu nakrájíme nadrobno.
4. Sladkou papriku omyjte a osušte. Odřízněte ocas, odstraňte zmatený box se semeny a nakrájejte na proužky. Vložte pánev na sporák, přidejte olej a zahřejte. Přidejte pepř a na mírném ohni ho osmahněte do zlatova.
5. Papriku zalijeme vaječnou směsí a posypeme bylinkami. Rovněž dochuťte špetkou mletého černého pepře.
6. Pánev zakryjte pokličkou a na mírném ohni vařte omeletu s paprikou, dokud nebude uvařená. koagulace proteinů. Podávejte horké ihned po uvaření s čerstvým chlebem, krutony nebo krutony.
Podívejte se také na videorecept, jak vyrobit omeletu s paprikou.
