Chtěli byste se naučit dělat salát z ředkviček z jablek? Tento recept je právě pro vás. Salát je nízkokalorický a nijak neovlivní postavu. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Ředkvičkový salát s jablkem je pro tělo velmi užitečný. Je bohatý na vitamíny, protože se nevaří žádná přísada. Tento salát je zvláště užitečný v období zimního jara, kdy tělo potřebuje podporu vitamínů. Salát je také lehký na žaludek. Zlepšuje trávení, stimuluje produkci trávicích enzymů, odvádí z těla přebytečný cholesterol … Je nádherným doplňkem těžkých masitých pokrmů. Je stejně vhodný pro raw foodisty a vegetariány, stejně jako pro lidi bez dietních omezení.
Ředkvička s jablky se ukáže být velmi jemná, aromatická a šťavnatá. V receptu je salát ochucený olivovým olejem, ale můžete použít zakysanou smetanu, přírodní jogurt nebo rostlinný olej. K přípravě salátu jsem použil struhadlo, ale ředkvičku a jablko můžete nakrájet na nudličky nebo jinou pohodlnou a známou metodou. Pokud chcete misce dodat jas, přidejte do receptu semena granátového jablka nebo červené zimní bobule, čerstvé nebo sušené (brusinky, brusinky).
Viz také vaření zelí a jablečného salátu.
- Obsah kalorií na 100 g - 105 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 10 minut
Složení:
- Ředkvička - 0, 5 ks.
- Jablka - 1 ks.
- Citronová šťáva - 1 lžička
- Olivový olej - na oblékání
Krok za krokem příprava ředkvičkového salátu s jablkem, recept s fotografií:
1. Ředkvičku omyjte, osušte papírovou utěrkou, odřízněte požadované množství a oloupejte.
2. Ředkvičku nastrouháme na hrubém struhadle, nebo nakrájíme na tenké proužky.
3. Jablka omyjte, osušte papírovou utěrkou, speciálním nožem vyjměte jádřinec a nastrouhejte je na stejném struhadle jako ředkev, nebo je nakrájejte na tenké plátky. Ředkvičku pomeleme stejným způsobem.
4. Citron omyjeme a vytlačíme z něj šťávu, kterou salát okořeníme.
5. Ředkvový salát s jablkem zalijte olivovým olejem, promíchejte a začněte ochutnávat.
Podívejte se také na videorecept, jak vyrobit vitamínový salát z ředkviček, jablek a mrkve.
