Vážení čtenáři, tuto recenzi chci věnovat exotickému pokrmu - smažení banánů. Pokud chcete překvapit svou rodinu neobvyklým dezertem, zkuste to se mnou a smažte lahodné křehké banány.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Než přejdeme přímo k receptu na pochoutku, chci poznamenat, že banány jsou vynikajícím zdrojem energie a vitamínů. Zejména jeden snědený banán může dodávat tělu energii asi na hodinu. Navíc je skvělá na plnění a nepřispívá k přibírání na váze. Proto takové jídlo mohou používat lidé, kteří se snaží zbavit se přebytečných kil, samozřejmě pokud není dezert nadměrně používán. Vysokokalorické banány jsou způsobeny snadno stravitelnými sacharidy. Patří sem fruktóza, glukóza a sacharóza. Toto zámořské ovoce navíc obsahuje mnoho vitamínů a minerálů nezbytných pro lidské zdraví.
Pokud jde o přípravu tohoto exotického pokrmu, můžete k němu použít mírně nezralé banány. Během tepelného zpracování jsou měkké a jemné. Hodí se sem i přezrálé banány, které jsou v lednici a už je nikdo nejí. Ukazuje se, že ovoce je velmi jemné a má zvláštní aroma. Sladkost dobře podávejte se strouhanou čokoládou, sekanými ořechy a kopečkem zmrzliny. Misku lze také použít k plnění palačinek, koláčů atd. Tento dezert je připraven extrémně jednoduše a z minimální sady produktů, které si může dovolit každý průměrný obyvatel. Pokud tedy dnes máte debut v přípravě této lahůdky, pak vás ujišťuji, že rozhodně nebudete litovat a budete s výsledkem spokojeni.
- Kalorický obsah na 100 g - 205 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 10 minut
Složení:
- Banány - 2 ks.
- Máslo - 25 g
- Kokosové vločky - na ozdobu (lze nahradit jinými výrobky)
Vaření smažených banánů na oleji
1. Oloupejte banány.
2. Ostrým nožem je podélně rozřízněte na dvě poloviny a znovu přes ně napůl. Přestože způsob řezání může být odlišný, můžete krájet na prsteny, nebo výsledné čtvrtky rozřezat na kousky.
3. Máslo dejte do pánve a na středním ohni rozpustte. Nepřehánějte to příliš, aby to nezačalo pálit. To lze určit podle barvy, která se změní ze světlého na zlatý odstín.
4. Umístěte banány do pánve a dejte na střední teplotu.
5. Smažte je s otevřeným víkem na jedné straně asi 3-5 minut do zlatova. Poté otočte a vařte stejně dlouho.
6. Hotovou sladkost dejte na misku a posypte kokosovými nebo čokoládovými lupínky. Můžete zakápnout sirupem, smetanou nebo ozdobit zmrzlinou. Uvařte si čerstvý čaj nebo kávu a začněte jíst. Když jste k snídani snědli takovou porci banánů, můžete načerpat energii a sílu do poloviny dne.
Podívejte se také na videorecept, jak vařit smažené banány.
