Chtěli byste vyrábět přírodní čokolády pro děti, aby si pochutnaly na zdravých sladkostech? Poté připravte jahody obalené v čokoládě s ořechy. Tato zajímavá kombinace produktů nenechá nikoho lhostejným. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Dáváte přednost nejen chutným, ale i zdravým sladkostem? Pak sdílím v tomto článku zajímavou mistrovskou třídu o tom, jak si doma vyrobit ohromující gurmánský dezert „jahody pokryté čokoládou s ořechy“. Tento zázrak se připravuje velmi jednoduše a rychle. Tento královský dezert vyžaduje pouze tři jednoduché přísady: čerstvé, hezké jahody, hořkou čokoládu a vlašské ořechy. Ačkoli čokoláda může být bílá nebo mléčná a jakékoli ořechy podle vašeho výběru.
Takové jahody potažené čokoládou lze podávat nejen jako nezávislý dezert, ale lze je také použít k ozdobení dortů, koláčů nebo pečiva. Kromě toho bude tato vynikající pochoutka skvělým dárkem v krabici pro každou příležitost: k narozeninám, romantickému rande, rozlučce se svobodou … Z tohoto dezertu bude mít radost zejména něžné pohlaví. Ačkoli toto lahodné bobule v čokoládě zdobené ořechy nenechá lhostejným ani jediného muže.
Podívejte se také, jak vyrobit nadýchaný jahodový tvarohový krém.
- Kalorický obsah na 100 g - 193 kcal.
- Porce - 20
- Doba vaření - 30 minut na vaření, plus čas na zmrazení jahod pokrytých čokoládou v chladničce
Složení:
- Jahody - 20 bobulí
- Černá čokoláda - 100 g
- Vlašské ořechy - 6-8 ks.
Podrobná příprava jahod pokrytých čokoládou s ořechy, recept s fotografií:
1. Roztřiďte zkažené a shnilé jahody. Pro recept vezměte pouze zralé a pevné bobule. Vložte je do síta a dobře opláchněte pod tekoucí studenou vodou. Poté osušte papírovou utěrkou. Bobule musí být úplně suché, takže je můžete položit na desku a nechat je povětrnostně a dobře uschnout.
2. Ořechy oloupejte jakýmkoli pohodlným způsobem. A podle potřeby sušte na čisté a suché pánvi. Budou hnědnout a rozvíjet více chuti.
3. Jemně rozdělte vlašské ořechy. Chcete -li to provést, vložte je do sáčku a nasekejte válečkem. Pokud chcete drobnější drobky, použijte mlýnek nebo mlýnek na kávu.
4. Čokoládu nalámejte na kousky a vložte do hluboké nádoby.
5. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě. Dbejte ale na to, aby nepřipálilo, jinak čokoláda získá hořkost, ze které se nebude možné zbavit.
6. Namočte jahody do mísy s jemnou čokoládou a vířte, dokud nebudou pokryty polevou.
7. Položte jahody obalené čokoládou na pergamenový papír, fólii na pečení nebo igelitový sáček, aby po ztuhnutí čokolády mohly bobule snadno odejít z povrchu.
8. Zatímco je čokoláda stále tekutá, posypte jahody drcenou čokoládou.
9. Pošlete jahody obalené čokoládou s ořechy na půl hodiny do lednice. Když čokoláda ztuhne, vyjměte ovoce a podávejte. Pokud jste vyrobili velkou porci ovoce, které nehodláte konzumovat najednou, pak dezert uložte do lednice.
Podívejte se také na videorecept, jak uvařit jahody pokryté čokoládou s ořechy.
Související článek: Recept na jahody v čokoládě
