Pokud je vám káva ze zdravotních důvodů kontraindikována a bez její vůně a vůně se nemůžete ráno probudit, pak k ní existuje nádherná alternativa - čekanka. Nápoj ve všech ohledech bude moci nahradit vaši obvyklou kávu.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
V letní odpoledne mnozí spatřili polní rostlinu s velkými, světle modrými květy. Jedná se o čekanku, která obsahuje spoustu živin, proto je považována za léčivou rostlinu. Používá se hlavně k vaření skvělého léčivého nápoje a v poslední době je velmi populární. Obecně rostlina nyní zažívá znovuzrození. Proto navrhuji, abych ho lépe poznal, naučil se správně vařit a pít.
V této recenzi vám řeknu, jak vařit instantní čekanku. Základem pro jeho výrobu je extrakční postup - získání extraktu z čekanky s přebytkem vody. Nápoj se obvykle vaří v horké vodě. A dělají to velmi různorodým způsobem. Do nápoje se přidává med, cukr, kakao, smetana, džem, koření, skořice, zázvor atd. To je zdravé i chutné. Můžete také vařit s horkým mlékem nebo přidat smetanu, suchou i tekutou. Hlavní je, že se ti to líbí. neexistují žádná konkrétní pravidla a požadavky.
- Kalorický obsah na 100 g - 14 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 5 minut
Složení:
- Okamžitá čekanka - 1 lžička
- Suchá smetana - 1-2 lžičky
- Pitná voda - 75 ml
Jak uvařit čekanku se smetanou?
1. V tomto receptu navrhuji vařit čekanku v Turci. Chcete -li to provést, nalijte do něj lžičku instantního čekankového prášku.
2. Poté přidejte suchou smetanu.
3. Naplňte jídlo pitnou vodou a dejte vařit na sporák. Udělejte to střední teplo. Můžete také použít mléko místo vody a smetany a uvařit na něm nápoj.
4. Obsah promíchejte lžičkou, dokud se krém úplně nerozpustí. Pokud použijete tekutý krém, nalijte jej do sklenice s již uvařenou čekankou.
5. Pokračujte ve vaření čekanky.
6. Jakmile se vaří a na povrchu se vytvoří pěna, vypněte teplo.
7. Turka přikryjte pokličkou a nechte 2–3 minuty vyluhovat. Pamatujte, že čím déle bude nápoj vyluhován, tím více z něj bude extrahováno živin a chuť bude jasnější.
8. Nalijte kávový nápoj do sklenic.
9. Ochutnejte čekanku se smetanou teplou a získejte pozitivní emoce.
Podívejte se také na videorecept: náhrada kávy. Jak vařit čekanku. Výhody a poškození nápoje.