Dietní pivní koláče s ovesnými vločkami a jahodami na parní lázni. Podrobný recept s fotografií výroby lahodného pečiva. Obsah kalorií a výběr produktů. Video recept.
Ovesné vločky jsou vynikajícím zdravým produktem pro vydatnou, ale lehkou snídani nebo odpolední svačinu. Ne všechna miminka jsou však ráda, že je mohou jíst ve formě kaše. K nasycení jejich těla užitečnými látkami je nutné přijít s různými recepty, připravenými pokrmy na bázi ovesných vloček. Skvělým řešením by byly měkké, ne suché a super aromatické ovesné pivní muffiny s jahodami na parní lázni. Dezert vám pomůže vychutnat si chutné jídlo a nabrat vitamíny a energii.
Nebojte se, že produkty jsou pečené na bázi pivní chmele. Při tepelné úpravě veškerý alkohol zmizí a zůstane jen příjemné chlebové aroma. Proto lze takové muffiny podávat k odpolední svačině i těm nejmenším fidgetům s ovocným nápojem nebo bylinkovým čajem.
Tyto muffiny jsou zdravé pečivo. Ovesné vločky a jahody jsou koneckonců skladištěm živin. Kromě toho je metodou tepelného zpracování parní lázeň, díky které je produkt dietní. Těsto není homogenní, prokládané ovesnými vločkami a jsou v něm cítit plátky jahod. Krása receptu je jeho univerzálnost a zaměnitelnost produktu. Místo jahod lze použít jiné sezónní ovoce. K muffinům se skvěle hodí i ořechy a sušené ovoce. Hotové muffiny můžeme ozdobit podle chuti: nalijte horkou čokoládu, namažte fondánem nebo posypte drcenými ořechy.
Podívejte se také, jak vyrobit mrkvový dort.
- Kalorický obsah na 100 g - 236 kcal.
- Porce - 3
- Doba vaření - 30 minut
Složení:
- Pivo - 50 ml
- Jahody - 6-7 bobulí
- Ovesné vločky - 3 polévkové lžíce
- Sůl - špetka
- Cukr - 1-2 polévkové lžíce nebo podle chuti
- Zakysaná smetana - 3 lžíce
Podrobná příprava dietních koláčů na pivu s ovesnými vločkami a jahodami na parní lázni, recept s fotografií:
1. Do hluboké mísy nalijte pivo pokojové teploty.
2. Poté přidáme zakysanou smetanu.
3. Zakysanou smetanu a pivo vyšlehejte dohladka.
4. Do jídla přidejte ovesné vločky, špetku soli a cukr. Vše dobře promíchejte.
5. Jahody omyjte pod tekoucí vodou a osušte papírovou utěrkou. Odstraňte culíky a nakrájejte na plátky libovolné velikosti. Pokud si přejete, můžete jej obecně rozdrtit na konzistenci pyré.
6. Těsto promíchejte a nalijte do forem na vaření. Pohodlně a rychle připravte produkty na parní lázni v porcelánových silikonových košíčcích.
7. Postavte parní lázeň. Nalijte vodu do hrnce a vařte. Navrch položte síto nebo cedník, do kterého umístěte nádoby s těstem. Zajistěte, aby vroucí voda nepřišla do styku s produkty. Umístěte víko na cedník a 10–15 minut vařte Oatmeal Strawberry Diet Beer Cupcakes. Hotový výrobek lze podávat horký přímo v nádobách, ve kterých se vařil. Ačkoli po ochlazení bude dezert neméně chutný.
Podívejte se také na videorecept, jak uvařit košíček ve vodní lázni.
