Podrobný recept s fotografií výroby domácí ledové kostky. Užitečné vlastnosti pro tělo. Aplikace v kosmetologii a použití ve vaření. Video recept.
Káva je nápoj, který nemůžete odmítnout, a to ani pro ty, kteří ji nefandí. Káva koneckonců posiluje a dodává energii. V horkém dni však chcete nejen osvěžit, ale také ochladit. Navrhuji z vašeho oblíbeného nápoje vyrobit led, který v letních vedrech osvěží, přičemž si zachová příjemnou a rozpoznatelnou chuť. Chcete -li si vychutnat aromatický chlad, můžete kostky ledu do kávy přidat do mléka nebo dokonce do vody. Vyrábí se s nimi alkoholické i nealkoholické nápoje namáčené v horké čokoládě pro chlazení atd.
Kousky ledové kávy mohou sloužit nejen k přípravě koktejlu, ale stanou se také nádherným kosmetickým přípravkem proti stárnutí. V kávových zrnech se nachází draslík a hořčík, tuky a minerály. Toto složení pomáhá očistit pokožku a učinit ji zdravější, pružnější a krásnější. Kostky ledu zpomalují stárnutí pokožky a vyhlazují jemné linky a vrásky. Recept na zmrazení kávy doma je velmi jednoduchý. Nevyžaduje velké finanční náklady a nezabere mnoho času. Kávový led při konzumaci zároveň osvěží a osvěží a tonizuje pokožku obličeje každodenními ranními masážemi.
Podívejte se také, jak zmrazit mléko na omáčku a kávu.
- Obsah kalorií na 100 g - 79 kcal.
- Porce - 12
- Doba vaření - 5 minut na vaření, plus čas na nastavení
Složení:
- Uvařená mletá káva - 1 lžička se skluzavkou
- Pitná voda - 100 ml
- Cukr - 1 lžička nebo podle chuti
Krok za krokem příprava kávových kostek ledu, recept s fotografií:
1. K přípravě kávy použijte praktickou nádobu. Může to být Turek, hrnek nebo jakékoli jiné jídlo. Nalijte mletou kávu do nádoby podle svého výběru.
2. Dále nalijte cukr. I když cukr lze vynechat. To se vám líbí a je to volitelné. Můžete také přidat jakékoli aromatické byliny a koření, například kardamom, anýz, hřebíček, hrášek z nového koření atd.
3. Nalijte pitnou vodu do hrnku.
4. Pošlete kávu k vaření na sporáku. Zapněte mírné teplo a počkejte, až se vaří. Jakmile se na povrchu objeví první bubliny, které rychle stoupnou vzhůru, stáhněte Turka z ohně. Jinak utečou a pošpiní kamna.
5. Nasaďte víčko na nádobu s uvařenou kávou a nechte vyluhovat.
6. Nápoj ochlaďte na pokojovou teplotu a sceďte jemnou filtrací (tenká tkanina, síto).
7. Nalijte kávový nápoj do speciálních vaniček na kostky ledu nebo do nádob na silikonové cukrovinky.
8. Pošlete ho zmrazit do mrazničky při teplotě nepřesahující -15 ° C. Pokud existuje režim „šokového zmrazení“, použijte jej. A když led zmrzne, vraťte mrazák do předchozího režimu.
9. Vyjměte zmrazené kávové kostky ledu z nádoby a vložte je do speciálního sáčku. Pošlete je do mrazáku k dalšímu skladování. Jejich trvanlivost je až 6 měsíců za předpokladu, že teplota není vyšší než -15 stupňů.
Podívejte se také na videorecept, jak si vyrobit kávové kostky ledu pro koktejly.