Smažené krutony s čokoládou a sýrem jsou neobvyklou a chutnou snídaní. Bude se líbit dospělým i dětem, a to i přes podivnou kombinaci přísad. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Krutony jsou vydatným pokrmem, ve kterém můžete kombinovat sladkou i slanou chuť, protože opečený chléb je kombinován s nejrůznějšími přísadami. Krutony se podávají jako samostatné jídlo nebo jako svačina. Slané krutony se podávají s polévkami nebo pivem a sladké se používají jako dezert. Pokrm je oblíbený zejména proto, že nevyžaduje mnoho času a peněz. Pro recept můžete použít jakýkoli druh chleba, který vám chutná lépe: bochník, černý, bílý, žitný, s otrubami, bagetou atd. Chléb je předem smažen na pánvi nebo sušen v troubě do křupava a zlatohněda.
Dnes si připravíme krutony ve sladké verzi a uděláme dezert. Krutony s čokoládou a sýrem jsou dokonalým pokrmem pro úspěšný start plodného dne! Koneckonců, snídaně musí být chutná a výživná a i ve všední dny musí být velmi rychlá na přípravu. Tento recept je důmyslný ve své jednoduchosti, levný v ceně a rychlosti přípravy. Lahodně křupavé sladké krutony podávejte s kopečkem zmrzliny, čerstvě uvařené kávy, kakaa, mléka atd.
Podívejte se také, jak vyrábět krutony z krevet, vajec a okurek.
- Kalorický obsah na 100 g - 179 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Chléb - 1 plátek
- Tvrdý sýr - 20 g
- Hořká čokoláda - 30 g
Podrobná příprava krutonů s čokoládou a sýrem, recept s fotografií:
1. Chléb nakrájejte na plátky silné asi 0,8 mm. Na sporák dejte čistou a suchou pánev a položte chléb. Smažte ho z obou stran dozlatova a lehce křupavě. Pro recept můžete chléb předem vysušit, například večer.
2. Čokoládu nalámejte na kousky a položte na plátky chleba. Množství čokolády můžete měnit podle svého vkusu. Pokud máte rádi čokoládová jídla, zvyšte množství o 2–3krát.
3. Sendvič pošlete do mikrovlnné trouby a pečte při 850 kW po dobu 1 minuty. Je nutné, aby se čokoláda rozpustila jen trochu, ale aby držela tvar. Mezitím nakrájejte sýr na tenké plátky.
4. Plátky sýra položte na rozpuštěný čokoládový chléb.
5. Pošlete sendvič zpět do mikrovlnné trouby.
6. Pečte krutony s čokoládou a sýrem o výkonu 850 kW po dobu 45-60 sekund. Jakmile se sýr rozpustí, vyjměte sendvič z trouby. Hned po uvaření podávejte horký dezert.
Podívejte se také na videorecept, jak uvařit krutony ve vejci se sýrem.
