Navzdory skutečnosti, že v obchodech se prodává mnoho různých nápojů, to nejlepší se vyrábí doma. Kombinací ovoce se získá exkluzivní chuť nápoje. Podrobný recept s fotografií ovocného čaje vyrobeného z kostek ledu. Video recept.
Ovocný čaj je křížencem čaje a kompotu. Je to směs různých bobulí, ovoce, listů, květin, které harmonizují paletu jasu, chuti a vůně. To znamená, že ovocné čaje jsou bylinné čaje, které neobsahují kofein, mají zvláštní chuť a vůni a rozdávají kousky ovoce a květin. Existuje mnoho variant přípravy ovocného čaje. Dnes se naučíme, jak připravit ovocný čaj z kostek ledu.
Tento čaj je dobrý v každém ročním období. Když je venku zima, můžete kostky mraženého ovocného pyré zalít horkou vodou a hřejivým nápojem. V horkém období jsou kostky ledu nepostradatelné, když se chcete ochladit. Musí být naplněny vodou o pokojové nebo studené teplotě. Hlavní věcí není podchlazovat do takové míry, aby nebyly problémy s krkem. Ve stejné době, bez ohledu na teplotu nápoje, čaj se ukáže být zdravý, protože jsou v něm uloženy všechny užitečné látky.
Tento recept navrhuje použít mražené ovocné pyré, ale zmrazené celé bobule budou stačit. Čaj lze navíc dochutit kořením a kořením: kardamon, skořice, hřebíček, anýz … Tento nápoj má tonizující účinek na tělo jako celek a zejména na imunitní systém.
- Obsah kalorií na 100 g - 15 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 5 minut
Složení:
- Mražené kostky ledu (černý rybíz, malina, angrešt, máta) - 1 ks.
- Cukr nebo vanilkový cukr - podle chuti a podle přání
- Skořice - 1 tyčinka
Podrobná příprava ovocného čaje ze zmrazených kostek ledu, recept s fotografií:
1. Vložte kostky mraženého ovoce do 300 ml šálku, sklenice nebo sklenice. Pokud ne, pak použijte celé zmrazené ovoce. Čerstvé ovoce je také dobré v sezóně.
2. Do misky přidejte skořicovou tyčinku a sladidlo. Přidejte cukr, pokud děláte horký nápoj, jako nerozpustí se ve studené vodě. Přidejte med do studeného čaje, pokud je nápoj horký, pak vložte med, když je teplota vody 75-80 ° С, protože ve vroucí vodě med ztrácí část vitamínů.
3. Ovoce naplňte vodou, studenou nebo horkou dle vlastního výběru.
4. Nádobu uzavřete víčkem a nápoj nechte 5 minut vyluhovat.
5. Ovocný čaj promíchejte s kostkami ledu a začněte ochutnávat. Pokud chcete, můžete ho přecedit přes jemné síto. Ovoce je však nejlepší jíst, protože obsahují užitečné látky.
Podívejte se také na videorecept, jak si připravit ovocný čaj.
