Podrobný recept s fotografií výroby medovo-hořčičné omáčky. Pravidla pro podání, výběr produktu a možnosti aplikace. Recept na obsah kalorií a video.
Každý labužník ví, že každé jídlo, salát nebo předkrm bude znít jinak, když je zkombinujete s lahodnou omáčkou. Samozřejmě je můžete koupit v supermarketu, ale nejlepší je připravit si omáčku sami. Pak se bude skládat z přírodních a zdravých přísad, nebude obsahovat barviva, konzervanty a zvýrazňovače chuti. Recept na vaření je navíc při vší náročnosti obscénně jednoduchý.
Z mnoha různých omáček lze rozlišit jednu ze základních omáček na vaření - medovou hořčici. Hodí se ke kuřeti, vepřovému, hovězímu masu, rybám, zelenině. Dodá koření každému pokrmu, dodá vynikající chuť a originalitu.
Existuje několik možností výroby medové hořčičné omáčky. Každý se přitom vyznačuje jednoduchostí a nečekanými kombinacemi produktů. V tomto receptu je medová hořčičná omáčka doplněna sójovou omáčkou. Tato trojice produktů dodá všem pokrmům šťavnatost a chuť. Tuto omáčku podávejte s pečenými žebry a křídly, okořeňte zeleninové saláty a svačiny, marinujte a pečte maso a ryby. Dokonce i známá jídla s medovo-hořčičnou omáčkou se vám objeví znovu, nečekaně a harmonicky.
Podívejte se také na to, jak vyrobit univerzální medovou hořčičnou omáčku se sójovou omáčkou.
- Kalorický obsah na 100 g - 205 kcal.
- Porce - 4 polévkové lžíce
- Doba vaření - 5 minut
Složení:
- Sójová omáčka - 2 lžíce
- Obilná francouzská hořčice - 1 lžička
- Med - 1 lžička
Krok za krokem příprava medové hořčičné omáčky, recept s fotografií:
1. Nalijte sójovou omáčku do malé hluboké mísy. Může být klasický nebo s jakoukoli příchutí, například zázvor.
2. Poté přidejte obilnou hořčici. Místo toho můžete použít běžnou hořčičnou pastu. Může být ostrý nebo něžný. Protože recept používá med, je horká hořčice skvělá. Sladký med s horkou hořčicí vyváží chuť.
3. Poté do produktů přidejte med. Může to být cokoli: květinové, pohankové nebo limetkové. Kandované nebo ne. Ať tak či onak, omáčka bude vynikající. Jediným rozdílem je, že hustý med bude mít za následek hutnější konzistenci hotové omáčky. Je jen důležité, aby byl med přírodní.
4. Jídlo dobře promíchejte vidličkou nebo šlehačem, aby se rovnoměrně rozdělilo, a použijte medovou hořčičnou omáčku podle pokynů.
Podívejte se také na videorecept, jak vyrobit medovou hořčičnou omáčku.