Pravidla, výhody a nevýhody diety. Celerové dietní menu na 7, 14 dní. Jak udržet výsledek, recenze hubnoucích lidí.
Celerová dieta je dieta vyvinutá americkými vědci v oblasti výživy. Původně byl používán k normalizaci hmotnosti před operací. Dobré výsledky umožnily použití metody v boji proti obezitě. A po nějaké době se o dietě dozvěděli i obyčejní lidé, kteří chtějí zhubnout.
Vlastnosti a pravidla celerové diety
Základním pravidlem diety je maximalizovat využití kořene, stonku a listů celeru. Tato zelenina se vyznačuje negativním obsahem kalorií, to znamená, že tělo dostává méně energie, než kolik vydá na zpracování potravin. Kvůli nedostatečné nutriční hodnotě jídla tělo vynakládá zásoby podkožního tuku k udržení životně důležitých funkcí orgánů. V důsledku toho se nadváha snižuje, proporce postavy se zlepšují.
Celer byl vybrán jako základ stravy z nějakého důvodu. Zelenina je bohatá na živiny, které mají pozitivní účinek na tělo, a to:
- dohnat nedostatek vitamínů;
- normalizovat rovnováhu vody a soli;
- vyčistit stěny trávicího traktu;
- usnadnit trávení proteinových složek potravin;
- urychlit metabolické procesy.
Kořen celeru, kromě velkého množství vitamínů, obsahuje silici. Aktivuje produkci enzymů, díky čemuž je trávena veškerá potrava vstupující do žaludku. Kromě toho je tato látka účinným afrodiziakem, to znamená, že zvyšuje ženské a mužské libido.
Celerové stonky a listy mají vysoký obsah vlákniny. Tyto komplexní uhlohydráty nejsou tělem tráveny, ale procházejí trávicím traktem a čistí jeho stěny. Když jsou v žaludku, vytvářejí další objem, takže člověk necítí hlad. A ve střevech slouží vláknina jako potrava pro prospěšné bakterie.
Výhody celerové diety pro hubnutí:
- Jednoduchost a dostupnost … Celer se prodává v každém supermarketu. Jeho kořeny při dlouhodobém skladování neztrácejí své prospěšné vlastnosti. Listovou odrůdu lze pěstovat samostatně, dokonce i na parapetu. Recepty jsou jednoduché a rychlé na přípravu.
- Dostupnost teplých jídel … Mnoho diet je založeno na lehkých salátech a osvěžujících chladných nápojích. Tato dieta je v chladném období nepohodlná. Celerová dieta je o výrobě teplých, výživných polévek a příloh.
- Zlepšení stavu pokožky … Celerová vláknina čistí trávicí trakt od nestrávených zbytků potravy, zatvrdlých částic výkalů. V důsledku toho se tělo zbaví látek, které hnijí a uvolňují toxiny. To zlepšuje vzhled člověka.
Abyste dosáhli hubnutí, musíte jíst malá jídla. V tomto případě se kromě pročištění střev a spalování tukových zásob zmenšuje velikost žaludku. Následně bude člověk schopen po malé dietě získat dostatek malé porce jídla a nepřibrat.
Nevýhody celerové diety:
- Nevyvážená strava … Při celerové dietě je narušena rovnováha tuků, bílkovin a sacharidů. Jedině tak lze tělo povzbudit ke zpracování vlastních tukových zásob. Dlouhodobé dodržování této diety často vede k nevratným důsledkům.
- Necítím se dobře … Jíst nízkokalorická jídla způsobuje neustálý pocit mírného hladu. Hubnoucí člověk trpí závratěmi, nevolností, slabostí, bolestmi spánků. Odborníci na výživu proto doporučují pro toto období opustit fyzickou práci, sport.
- Silný zápach … Celerový kořen obsahuje esenciální olej se štiplavým aroma. Některým lidem to připadá nepříjemné a odpudivé až po dávivý reflex. Je to specifický zápach, který je důvodem pro narušení stravy a úplné odmítnutí pokrmů s přidáním zeleniny.
Nevyvážená a nízkokalorická nabídka celerové stravy je příčinou mnoha kontraindikací. Tento potravinový systém je tedy zakázán pro děti, mladistvé, těhotné ženy, starší osoby. Nemohou ji pozorovat lidé s epilepsií, anémií, urolitiázou a gastrointestinálními chorobami.
