Hosté na prahu a není čas na přípravu večeře? Pečené brambory se sádlem, rajčaty a sýrem jsou nejlepším řešením. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Krok za krokem vaření brambor se sádlem, rajčaty a sýrem
- Video recept
Někdy chcete svou rodinu rozmazlit chutnou a výživnou večeří, ale na její přípravu není vždy čas. Navrhuji proto jednoduchý, ale chutný recept - brambory se sádlem, rajčaty a sýrem. Jedná se o snadno použitelný pokrm, který zvládne každý kuchař začátečník. Je ideální nejen pro každodenní dietu, ale také jako horká příloha ke slavnostnímu stolu. Pamlsek je připomínán pro svůj původní jasný vzhled díky červeným rajčatům a nádherným chuťovým tónům slaniny a sýrové krusty. Pamlsek vám umožní jednat jako pohostinný hostitel a nenechá nikoho hladového.
Jídlo můžete vařit v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Druhá možnost je vhodná pro ty ženy v domácnosti, které nemají doma troubu. V případě potřeby lze misku doplnit různými produkty. To je obrovský prostor pro kulinářskou kreativitu. V létě přidejte sezónní zeleninu a v zimě se hodí jablka, mrkev, cibule atd. Každé jídlo z brambor bude vydatné a chutné.
- Kalorický obsah na 100 g - 144 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 45 minut
Složení:
- Brambory - 3-4 ks.
- Česnek - 1 hlava
- Sůl - 0,5 lžičky nebo podle chuti
- Sádlo - 100 g
- Mletý černý pepř - špetka
- Rajčata - 3 ks.
- Sýr - 50 g
Krok za krokem vaření brambor se sádlem, rajčaty a sýrem, recept s fotografií:
1. Brambory oloupeme, omyjeme a osušíme. Nakrájejte na 4-6 plátků a vložte do pekáče. Brambory dochuťte solí, mletým pepřem a jakýmkoli kořením.
2. Oloupejte česnek, nakrájejte nadrobno a ochuťte bramborovými plátky. Rajčata omyjte, osušte a nakrájejte na plátky nebo kroužky, které také pokládejte k bramborám.
3. Slaninu nakrájejte na tenké plátky a vložte do misky se zeleninou.
4. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle a posypeme jídlem. Pokrývku zakryjte pokličkou nebo potravinovou fólií a brambory se sádlem, rajčaty a sýrem pošlete na 45 minut do vyhřáté trouby na 180 stupňů. Pokud chcete, aby měl pokrm kůrku z hnědého sýra, odstraňte víko 10 minut před vařením. Pokud máte rádi měkký a pružný sýr, pečte pokrm neustále pod pokličkou. Podávejte ho horký, čerstvě uvařený na stůl. Miska nevyžaduje další přílohu. Je to velmi soběstačné. Nakrájet na něj můžete pouze čerstvý zeleninový salát.
Podívejte se také na videorecept, jak vařit pečené brambory se šunkou a sýrem v troubě.
