Kukuřičná kaše - výhody. Dýně je dvojnásob užitečná. Mléko je jeden léčivý produkt. Zkombinujte tyto tři ingredience a připravte si jeden pokrm - kukuřično -dýňovou kaši s mlékem. Je to chutné, uspokojivé, výživné a zdravé.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Kukuřičná kaše, dýně a mléko mají obrovskou škálu živin, vitamínů a minerálů, a to jak v jedné misce, tak odděleně od sebe. Kaše vyrobená z těchto produktů bude ideální snídaní pro všechny členy rodiny. Miska je vhodná zejména pro děti, starší lidi a také se doporučuje používat ji pro všechny, kteří chtějí zhubnout. Ale pak si vezměte odstředěné mléko nebo uvařte kaši ve vodě. Toto jídlo je dietní a má málo kalorií. Přitom jedna střední porce kaše dokonale zasytí a před obědem není cítit hlad.
U tohoto jídla můžete jít dál než jen k dýni. Složení lze rozšířit a přidat jakékoli sušené ovoce, ovoce, bobule, ořechy atd. Toto jídlo můžete vařit na sporáku, v mikrovlnné troubě, multivarku nebo troubě. Pokud se vám tento recept líbí, můžete kukuřičnou krupici nahradit jinými druhy krupice. Zde budou vhodné například ovesné vločky, rýže, proso, perlový ječmen atd. Mějte však na paměti, že chuť dýňové kaše bude do značné míry záviset na vybrané obilovině. Doufáme, že každé jídlo, které si vyberete, zpestří jídelníček vaší rodiny a stane se jedním z oblíbených jídel jídelního stolu.
- Kalorický obsah na 100 g - 108 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 35-45 minut
Složení:
- Dýně - 250 g
- Kukuřičná krupice - 100 g
- Mletá skořice - 0,5 lžičky
- Med - 1-2 polévkové lžíce
- Pomerančová kůra - 1 lžička
- Mléko - 400 ml
Vaření kukuřično-dýňové kaše s mlékem:
1. Krupici propláchněte pod tekoucí vodou, zalijte pitnou vodou v poměru 1: 2 a vařte na sporáku. Vařte asi 10 minut, dokud nezůstane žádná tekutina.
2. Dýni oloupeme, odstraníme semínka, nakrájíme vlákna a dužinu nakrájíme na středně velké kousky.
3. Dýni lehce povařte ve vroucí vodě, asi 10 minut, aby změkla. Poté se převrátí na síto, aby se tekutina sklenila.
4. Vezměte keramický hrnec nebo jakýkoli jiný tvar, který lze vložit do trouby, a vložte do něj dýni.
5. Navrch položte napůl uvařenou kukuřičnou kaši.
6. Přidejte pomerančovou kůru (sušenou nebo čerstvou) a přidejte skořici.
7. Jídlo zalijte mlékem. Teplota mléka není důležitá, můžete ho použít studené nebo teplé.
8. Jemně promíchejte, aby se jídlo rovnoměrně rozdělilo. Hrnec uzavřete pokličkou a kaši pošlete do vyhřáté trouby na 180 stupňů na 20-30 minut.
9. Po pomačkání kaše v pekáčku zcela absorbuje mléko. Proto bude konzistence hustší. Pokud máte rádi tekutou kaši, pravidelně do hrnců přidávejte mléko. Protože textura pokrmu může být různá, podle vaší chuti.
Před podáváním jídla vložte do kaše med a stejně jako vy můžete dát plátek krémového medu. Suroviny promíchejte a podávejte k večeři.
Podívejte se také na videorecept, jak vařit dýňovou kukuřičnou kaši.
