Jednoduchý a lahodný lavashový koláč velmi podobný pizze se stane vaším podpisovým pokrmem. Musíte to zkusit uvařit a vyhodnotit. Přikládáme recept s fotografiemi krok za krokem.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Krok za krokem vaření - recept s fotografií
- Video recept
Když v lednici leží pár párků a kousek sýra a v tom dalekém rohu krabice leží rajče, znamená to, že je čas na náš koláč. Tyto produkty nejsou tolik, aby uživily pár lidí, ale pokud uvaříte koláč, věci budou jiné. Nezbývá než koupit pita chleba. Najít majonézu s kečupem a jejich absence není tak velký problém. Můžete použít rajčatovou pastu nebo jakoukoli omáčku.
- Kalorický obsah na 100 g - 207 kcal kcal.
- Porce - pro 2 osoby
- Doba vaření - 30 minut
Složení:
- Tenká lavash - 1 ks.
- Rajčata - 2 ks.
- Sýr - 50 g
- Uzené klobásy - 2-3 ks.
- Zelení - 20 g
- Kečup - 1 polévková lžíce l.
- Majonéza - 1 polévková lžíce l.
Podrobná příprava lavashového koláče s loveckými klobásami: recept s fotografií
Začneme připravovat náplň. Klobásy nakrájíme na kolečka. Kromě uzenin si můžete vzít jakoukoli masnou složku.
Skartujte zeleň. Vzali jsme kopr, ale v letní sezóně se neomezujte na jeden druh, vezměte bazalku, petržel, koriandr, zelenou cibuli. Všechny bylinky mají svou zvláštní vůni a chuť. Proto jejich přidáním můžete dosáhnout nových úžasných chutí a vůní.
Přidejte na kostičky nakrájená rajčata.
Tři sýry na struhadle, trochu nechte posypat dortem nahoře, zbytek sýra přidejte do náplně. Vše promícháme
Lavash nakrájíme na dvě tři části, podle velikosti formy a vložíme do formy. Takže okraje lavash jsou za formou. Pita chleba namažte majonézou a kečupovou omáčkou.
Potřeme náplní.
Zakryjte volnými okraji pita chleba.
Navrch posypeme sýrem.
Pošleme do trouby na 30–35 minut při teplotě 180 stupňů. Dort podávejte horký. Dobrou chuť!
Podívejte se také na videorecept:
Lavashový koláč se sýrem, šunkou a houbami