Půstový den o rýži: vaření a dieta

Obsah:

Půstový den o rýži: vaření a dieta
Půstový den o rýži: vaření a dieta
Anonim

Pravidelné opakování půstových dní na různých typech produktů přispívá k uzdravení a procesu vytváření štíhlé postavy. Jak strávit takový den na rýžové dietě, se dozvíte z našeho materiálu. Obsah:

  1. Vlastnosti vaření rýže

    • Jak vařit
    • Kolik rýže vzít
    • Recepty na vaření
  2. Redukční dieta

    • Na hnědé rýži
    • Na obyčejnou rýži
    • Na rýži a zelenině
    • Na rýži a kefíru
    • Na rýžové a rajčatové šťávě
    • Kontraindikace

Půstový den je součástí systému správné výživy a výborným pomocníkem pro tělo v boji s přebytečnými kily. Před večerním trávením půstu je nutné snížit objem a obsah tuku v jídle. Den rýžové diety zahrnuje nízkokalorickou dietu a konzumaci potravin, které pro její trávení nevyžadují od těla zvláštní úsilí. Současně v něm probíhá samočisticí proces s odstraněním nahromaděných toxinů. Díky krystalické struktuře rýže se její zrna vstřebávají ve střevech, nikoli v žaludku. To jim umožňuje absorbovat škodlivé látky a toxiny, které způsobují slabost, ospalost, časté nachlazení a deprese. Proto jsou výhody rýžové diety nepopiratelné.

Vlastnosti vaření rýže na půst

Pouze správně připravená rýže může tělu prospět a vyčistit ho. Před vařením musí získat porézní strukturu, díky které rýže získá léčivé vlastnosti.

Jak uvařit rýži na půst

Vaření rýže na hubnutí
Vaření rýže na hubnutí

Prvním krokem při vaření rýže je určit, o jaký druh rýže se jedná. Na půst se používají všechny druhy rýže: kulatozrnná, dlouhozrnná, hnědá, míchaná, basmati a černá rýže. Dalším krokem je příprava produktu na tepelné zpracování. Pórovitost rýže se dosahuje tak, že ji omyjete a namočíte do studené vody.

To lze provést několika způsoby:

  • Zrna nasypte do misky nebo kastrolu, opláchněte a nechte do druhého dne přikrytá vodou. Voda musí být několikrát vyměněna, dokud není zcela průhledná.
  • Zrna rýže dejte do cedníku na kastrol a propláchněte je tekoucí vodou z vodovodu, dokud nebudou čisté.
  • Večer se rýže zalije studenou vodou a ráno se důkladně umyje.

Posledním krokem vaření je uvaření omytých zrn rýže. Rýžové obaly jsou obvykle označeny podíly vody a kuchyňského produktu. Standardní poměr je 1: 2, ale musíte získat trochu méně vody, abyste získali drobivou rýži.

Mírně nedovařená rýže je účinnější pro denní výživu nalačno.

Kolik rýže vzít na půst

Rýže na máčení
Rýže na máčení

Na postní den je potřeba 150-200 g zrn rýže. Vařený produkt by měl být rozdělen na 3 porce na snídani, oběd a večeři. Každá porce jídla může být doprovázena konzumací ovoce a zeleniny v množství nejvýše 100 g. Během dne by měla být vařená rýže v chladničce a před jídlem by měla být ohřátá v sítku na parní lázeň.

Rýžové recepty na den půstu

Rýže se zeleninou na pročištění organismu
Rýže se zeleninou na pročištění organismu

Rýže se vaří po čtyřech dnech namáčení a oplachování. K přípravě pokrmu na postní den budete potřebovat následující přísady: 150-200 g namočené a omyté rýže, 300 ml čisté studené vody.

Rýže se zalije vodou a vaří se v hrnci, dokud se nevaří na mírném ohni. Pak to vyžaduje půl hodiny expozice pod uzavřeným víkem, aby se absorbovala zbývající tekutina a nabobtnala zrna. Rýži nemůžete solit, přidávat do ní cukr a máslo.

Rýži lze dochutit sójovou omáčkou nebo čerstvými bylinkami. Rýži v žaludku trvá dlouho, než se stráví, takže pocit hladu téměř není cítit. Den vykládky je pohodlný a snadný.

Pokud je přísná dieta pro vás obtížná a bude těžké jíst nesolenou rýži celý den, můžete si vybrat „chutnější“možnosti:

  • První možnost … Musíte připravit sklenici rýže a užívat ji celý den v malých porcích. Kaši můžete pít s přírodní jablečnou šťávou bez cukru. Když máte velký hlad, snězte pár jablek.
  • Druhá možnost … Neleštěná rýže se vaří v množství 150 g bez oleje a soli, rozdělená na tři porce. Ke snídani se přidá špetka skořice, k obědu polovina strouhaného jablka a k večeři nastrouhaná mrkev nebo paprika.
  • Třetí možnost … Půstový den bude vyžadovat ovocný kompot a 50 g rýže. Vaří se bez oleje a soli. Kompot se vaří z jednoho a půl kilogramu ovoce nebo sušeného ovoce - 250 g, 100 g cukru a jednoho a půl litru vody. Vařená rýže se konzumuje ve dvou dávkách a kompot by se měl vypít ve sklenici šestkrát během dne. Doporučuje se pít porce rýže s kompotem. Toto „vyložení“má kalorickou hodnotu 1220 kcal.
  • Čtvrtá možnost … Na mléčně-rýžový den budete potřebovat pět sklenic nízkotučného mléka, které se podle všech pravidel diety spláchne rýžovou kaší ve vodě. Musíte vypít všechno vařené mléko a konzumovat veškerou kaši v pěti jídlech.
  • Pátá možnost … Na „vykládání“na hrubé rýži budete potřebovat sklenici jejích zrn, 100 g sušeného ovoce, lžíci nerafinovaného ořechu nebo olivového oleje, 400 g zeleniny a trochu jablečného nebo vinného octa. Během půstního dne musíte sníst 3 porce neloupané rýže vařené bez oleje a soli, zeleninu a ovoce ve formě salátů, ochucené olejem a octem. Mezi obdobími jídla je nutné konzumovat velké množství čaje s heřmánkem, mátou, přesličkou, lípou, břízou nebo minerální vodou.

Dieta by neměla obsahovat příliš mnoho rýže, její nadbytek může zahušťovat žluč, která je plná tvorby kamenů ve žlučníku. Proto není nutné libovolně zvyšovat porce rýže; je lepší ten den vypít více tekutin a konzumovat neslazené ovoce. Při výběru rýžového dne nalačno pro hubnutí a uzdravení musíte navíc užívat draslík - s touto dietou to nemusí stačit.

Rýžová dieta na hubnutí

Současně se doporučuje přijímat nízkokalorické potraviny stejného druhu s rýží; ve stravě nalačno je zakázáno míchat bílkoviny, tuky a uhlohydráty. Den je naplánován s ohledem na maximální vypnutí myšlenek na jídlo, aktivní fyzická aktivita je nežádoucí. V případě malátnosti, nachlazení a slabosti by bylo lepší odložit půstní den na lepší časy. Dny rýžového půstu se organizují alespoň jednou týdně.

Půstový den na hnědé rýži

Hnědá rýže na vykládku
Hnědá rýže na vykládku

Hnědá rýže obsahuje maximum živin a vlákniny. Krupice poskytuje několik hodin sytosti, zrychluje metabolické procesy a zlepšuje činnost střev a žaludku. Půstový den o hnědé rýži odstraní z těla toxiny a přebytečnou tekutinu. Taková rýže stojí o něco více než obvykle, ale výhody z ní tyto náklady vyplatí. Od večera v předvečer půstu je třeba namočit tři šálky rýže vodou, aby změkla. Druhý den ráno by měla být rýže uvařená s trochou soli a rozdělena do pěti porcí. K přípravě produktu na 3 šálky rýže potřebujete 6 šálků vyčištěné vody.

Rýže se vaří nejméně půl hodiny. Poté vypněte oheň, zakryjte nádobu a nechte produkt 15 minut vařit. Do hnědé rýže můžete přidat trochu lněného oleje, zvýší to rychlost asimilace kaše.

Rýže se skvěle hodí k jablkům, kefíru, ovoci a medu, díky čemuž se půst může stát docela „chutným“. Množství vody vypité denně by mělo být minimálně 8 sklenic.

Vykládání na běžné rýži

Rýže s citronovou šťávou na den půstu
Rýže s citronovou šťávou na den půstu

Obyčejná rýže je také vhodná pro uspořádání půstního dne. Současně je lepší koupit nevařená zrna, protože si zachovávají mnohem více stopových prvků a užitečných vitamínů.

Půst na obyčejné rýži se snadno snáší; za den s ním snadno ztratíte téměř kilogram nadváhy. Bílá rýže je navíc skvělá na léčbu otoků. Díky vlastnostem přírodního antioxidantu úspěšně odstraňuje přebytečnou vodu a toxiny z těla. Bílá rýže také potřebuje předběžné namáčení, protože pouze pokud je tato podmínka splněna, její porézní struktura bude schopna zbavit tělo zbytečných usazenin v tkáních, kloubech, cévách, normalizovat hmotnost, funkci jater a ledvin.

Dieta pro den diety je jednoduchá: během této doby stačí jíst rýži a pít vodu. Měl by to být nesycený minerál, můžete jej pít bez omezení, ale objem rýže je fixován v množství 150 gramů. Bílou rýži byste měli jíst, když pocítíte hlad - během oběda, večeře nebo snídaně.

Kaše se připravuje obvyklým způsobem. Večer se namočí 150 g rýže, ráno se umyje, naplní vodou v poměru 1: 2 a vaří na mírném ohni. Koření, cukr a sůl se do vařené rýže nepřidávají. Pro vůni a chuť lze do produktu přidat bylinky a citronovou šťávu. Pokud jste úplně nesnesitelní, můžete použít maximálně 100 g čerstvé zeleniny s rýží.

Půstový den na rýži a zelenině

Rýže s rajčaty na hubnutí
Rýže s rajčaty na hubnutí

Kombinace zeleniny a rýže je skvělou volbou pro vykládku a jídelníček pro každý den:

  1. Snídaně … Ráno postního dne můžete začít vařením kastrolu s lilkem, rajčaty, nasekanými bylinkami a rýží. Poměr zeleniny a rýže je 5: 1. Miska je uvařena za 15 minut.
  2. Večeře … Energii na oběd dodá salát z avokáda, okurky, rukoly a dušené rýže. Salát můžete dochutit jablečným octem. Okurky obsahují hodně vody - podporuje obnovu buněk, rukola snižuje hladinu cholesterolu, avokádo, bohaté na vitamíny, má mastnou jemnou chuť.
  3. Večeře … Na večer se hodí plněné papriky. Na to jsou potřeba dvě papriky. Náplň se skládá z vařené rýže, granulovaného česneku, nasekaných bylinek a strouhané mrkve. Plněné papriky je třeba zahřát v troubě po dobu 5 minut a ozdobit peřím zelené cibule.

Použití rýže lze navíc zpestřit saláty z mrkve, cukety a sladké papriky. Nedoporučuje se používat rostlinný olej do salátů. Chuť rýže lze zvýraznit špetkou skořice. V postní den by se zelenina měla jíst v malých porcích třikrát až pětkrát.

Vykládání na rýži a kefír

Kefír na půstní den na rýži
Kefír na půstní den na rýži

Kefír s vařenou rýží výrazně zvyšuje schopnost očistit tělo. Budete potřebovat: sklenici obilovin, která po vaření zvýší objem 3, 5krát a 750 ml nízkotučného kefíru.

Ráno bude konzumace vařené rýže bez soli prospěšná, zvláště pokud ji zapijete kefírem. K obědu se hodí rýžový vývar s 20% obilovin, ochucený petrželkou, česnekem, kmínem a fenyklem. K večeři, nejpozději v 19.00, si můžete dát koktejl. Připravuje se takto: čtyři polévkové lžíce vařené rýže se rozemelou v mixéru a poté se spojí se sklenicí kefíru a špetkou vanilky.

Během přestávek musíte pít teplý kefír v malých porcích pro lepší absorpci.

Půstový den na rýži a rajčatové šťávě

Rýže s rajčatovou šťávou pro hereckou dietu
Rýže s rajčatovou šťávou pro hereckou dietu

Na den půstu je lepší použít rajčatovou šťávu připravenou vlastními rukama doma. Je zdravější než značkový, i když vzhledově a chuťově nemusí být tak chutný. Pro zlepšení chuti se do domácí rajčatové šťávy přidává červená řepa, celer a citron.

Šťávu na půst můžete získat takto: tři rajčata, pár řapíkatého celeru a střední okurku protáhněte odšťavňovačem. V mixéru se naseká 200 g rajčat, 200 g mrkve, přidá se špetka mletého černého pepře. Pití dvou sklenic tohoto nápoje denně přináší vynikající výsledky.

Stravu na rajčatové šťávě a rýži často používají filmoví herci, aby před natáčením trochu zhubli, a proto se jí říká „Hercova dieta“. V den půstu můžete jíst nesolenou rýži a rajčatový džus, aniž byste omezovali přiměřené množství. Doporučuje se použít hnědou rýži - je nízkokalorická a užitečnější než jiné odrůdy rýžových zrn.

Pokud vám jeden den vykládky nestačí, herecká dieta pokračuje:

  • Druhý den: kefír a tvaroh;
  • Třetí den: čaj a krůta;
  • Čtvrtý den: červené víno a sýr (místo vína si můžete dát pomerančový džus).

Každý z těchto dnů můžete výše uvedené produkty používat bez omezení.

Kontraindikace pro rýžovou dietu

Dieta na rýži a kefíru
Dieta na rýži a kefíru

Před zahájením rýžové diety musíte věnovat pozornost následujícímu:

  1. Den vykládky rýže by měli pečlivě zvolit lidé, kteří mají potíže se stolicí. Rýže „posiluje“, takže vykládku může provázet konzumace projímavého čaje.
  2. Lidé se střevními nebo žaludečními problémy by neměli mít den vykládání rýže často a držet dietu déle než 2 dny.

Jak uvařit rýži na půst - podívejte se na video:

[media = https://www.youtube.com/watch? v = zIMBQsOo3jE] Při příležitosti dne rýžového půstu často myslete na zdraví a dlouhověkost Japonců a Italů, v jejichž národních kuchyních rýže zaujímá důležité místo. Pak pravidelné provádění vykládky rýže z těla dodá harmonii, příval energie a léčivý účinek.

Doporučuje: