Zelená cibule, sýr a vaječný salát

Obsah:

Zelená cibule, sýr a vaječný salát
Zelená cibule, sýr a vaječný salát
Anonim

Zkombinujte pár vařených vajec, pár peří zelené cibule s plátkem taveného sýra a získejte lahodný, uspokojivý a čerstvý salát. Jak udělat salát ze zelené cibule, sýra a vajec, přečtěte si krok za krokem recept s fotografií. Video recept.

Hotový salát ze zelené cibule, sýra a vajec
Hotový salát ze zelené cibule, sýra a vajec

Nakrájet zelenou cibuli, krájet sýr a vařit pár vajec nemůže být jednodušší. Podzimní salát - zelená cibule s vejcem a sýrem, ochucená hustou zakysanou smetanou, se provádí velmi snadno, což potěší mnoho žen v domácnosti. Vaření vejce se zelenou cibulí nezabere mnoho času - vejce uvařte a ochlaďte. To je 15-20 minut. Salát navíc nevyžaduje žádné speciální dovednosti a znalosti. Zároveň je pro žaludek zároveň lehký, protože vařené bez masných výrobků, ale velmi uspokojivé. Pokud ji chcete udělat šťavnatější, můžete do receptu přidat sladkokyselé jablko nebo čerstvou okurku. A pokud není zelená cibule, pak ji skvěle nahradí divoký česnek, řeřicha, špenát. Tyto zelené jsou ideální pro chuť s vejci a sýrem. Jako zálivka se dobře hodí nejen zakysaná smetana, ale také majonéza nebo jakákoli bílá omáčka.

Podávání salátu ze zelené cibule, sýra a vajec je mimořádně chutné pro rodinnou večeři s bramborovou kaší a domácími řízky. Ačkoli takové jídlo lze podávat nejen na každodenním stole. Může zaujmout své právoplatné místo na jakémkoli slavnostním stole, můžete si ho vzít s sebou do přírody, na grilování se bude hodit.

Podívejte se také na recept na salát s vejci, okurkami a klobásou.

  • Kalorický obsah na 100 g - 201 kcal.
  • Porce - 2
  • Doba vaření - 25 minut
obraz
obraz

Složení:

  • Vejce - 1 ks.
  • Zakysaná smetana - 2-3 lžíce. na tankování
  • Zelená cibule - pár peří
  • Sůl - špetka
  • Tavený sýr - 100 g

Podrobná příprava zeleného cibulového salátu, sýra a vajec, recept s fotografií:

Nakrájenou zelenou cibuli
Nakrájenou zelenou cibuli

1. Umyjte zelenou cibuli, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte nadrobno.

Vejce uvařená, oloupaná a nakrájená na plátky
Vejce uvařená, oloupaná a nakrájená na plátky

2. Vejce uvařte natvrdo, ochlaďte v ledové vodě, oloupejte a nakrájejte na kostičky. Jak vařit vejce na chladnou konzistenci, najdete na stránkách webové stránky krok za krokem recept s fotografií. Chcete -li to provést, použijte vyhledávací řetězec.

Sýr nakrájený na kostičky
Sýr nakrájený na kostičky

3. Nakrájejte tavený sýr na kostky a odešlete do misky se všemi produkty. Pokud je sýr špatně krájený, hnětený a drcený, namočte jej do mrazničky na 15–20 minut. Mírně zmrzne a při řezání si zachová strukturu kusů.

Všechny výrobky jsou kombinovány, ochuceny solí a zakysanou smetanou
Všechny výrobky jsou kombinovány, ochuceny solí a zakysanou smetanou

4. Všechno jídlo dejte do salátové mísy, osolte a okořeňte zakysanou smetanou. Zelenou cibuli, sýr a vaječný salát promícháme, podle potřeby dáme na 15 minut vychladit do lednice a podáváme.

Podívejte se také na videorecept, jak udělat salát z vajíčka a zelené cibule.

Doporučuje: