Zjistěte, jak najít správný přírůstek hmotnosti ze široké škály uhlohydrátových směsí, které vyhovují vašim tréninkovým potřebám. Asi víte, že gainer je směs bílkovin a sacharidů. Dnes se budeme zabývat otázkou, který gainer zvolit? Sacharidy jsou nejlevnější surovinou a stále tvoří převážnou část doplňku. To je pro výrobce velmi výhodné. Všimněte si toho, že všichni američtí výrobci sportovní výživy vyvážejí své gainery do Evropy.
To je způsobeno skutečností, že doma tento druh sportovní výživy prakticky není žádaný. Na domácím trhu zase tvoří gainery zhruba třetinu všech produktů. Nejoblíbenější poměr bílkovin k uhlohydrátům je 20 až 80. Určitě existují výjimky, ale takové doplňky by se měly hledat.
Mnoho výrobců navíc přidává do složení gainerů kreatin, stopové prvky, aminy atd. Kromě toho je obsah těchto prvků v celkovém množství přísady nevýznamný. Společnosti to dělají pouze proto, aby přilákaly zákazníky v naději, že je nalákají na obsah těchto pomocných prvků, které nemohou přinést skutečnou hodnotu.
Jaký typ gaineru byste si měli vybrat?
Pokud si pečlivě prostudujete složení produktů prezentovaných v našich obchodech se sportovními potravinami, všimnete si, že rozdíl mezi gainery může být jednoduše obrovský. Velmi často v síti existují doporučení pro tenké sportovce, aby používali gainery k urychlení hromadného přírůstku. Ale současně je kvalita těchto produktů velmi zřídka zapamatována.
Celkem můžete v prodeji najít dva typy gainerů:
- Obsahuje jednoduché a levné sacharidy, jako je maltodextrin nebo dextróza.
- S kvalitními komplexními sacharidy.
V prvním případě bude indikátor glykemického indexu gaineru přibližně stejný jako běžný cukr, nebo, jednoduše řečeno, extrémně vysoký. Ve druhé situaci bude glykemický index výrazně nižší. Pokud se rozhodnete začít používat gainer, musíte jej použít pouze v následujících situacích:
- Pro rychlé doplnění glykogenového skladu například v případech, kdy kromě cvičení máte po celý den spoustu fyzické aktivity.
- Pro zvýšení energetické hodnoty výživového programu.
Měli byste také pochopit, že pro každý z těchto případů je vyžadován určitý typ směsi bílkovin a sacharidů. Tady musíte vědět, který gainer zvolit a kdy ho vzít. Ve třídě se aktivně využívá glykogen, který je obsažen ve svalech tkání a játrech. Tělo je vždy první, kdo používá glykogen k energii. Energii však lze získat až poté, co byl glykogen přeměněn na glukózu, což má za následek zvýšení koncentrace krevního cukru. Postupně během tréninku začnete být unavení a to je signál těla, že se glykogenový sklad postupně začíná vyprazdňovat. V důsledku toho jste letargičtí a existuje touha odpočívat.
Chcete -li urychlit proces obnovy, musíte obnovit energetickou rovnováhu. K tomu je třeba konzumovat rychlé sacharidy. V gainerech se nejčastěji používají následující typy jednoduchých sacharidů: škrob, polymery glukózy, dextróza, maltodextrin. Pokud chcete zvýšit svoji efektivitu ve třídě, musíte si vzít gainer za dvacet nebo třicet minut. To poskytne tělu glukózu, která se okamžitě začne využívat pro energii. V důsledku toho se zásoby glykogenu začnou spotřebovávat mnohem později a budete méně unavení.
Už jsme řekli, že nejčastěji nabírače hmotnosti obsahují zhruba 80 procent sacharidů a pokud jsou rychlé, pak byste takové doplňky mimo trénink neměli používat. Důvodem je, že veškerá glukóza, kterou tělo nevyužije na energii, bude přeměněna na tělesný tuk. Časté návaly inzulinu navíc negativně ovlivňují slinivku břišní, která tento hormon vylučuje.
Vraťme se k úvahám o druhém typu směsí bílkovin a sacharidů obsahujících komplexní sacharidy. Při konzumaci hladina glukózy postupně stoupá, což zajišťuje, že nedochází k žádným skokům v produkci inzulínu. Mezi nejoblíbenější zdroje pomalých sacharidů mezi těmi, kdo dnes získávají váhu, patří luštěniny, pohanka, oves, otruby atd.
Pokud je jeden z těchto sacharidů nalezen ve velkém množství, pak můžete tento gainer bezpečně použít k nabírání hmoty. Kromě toho musí být obsah proteinových sloučenin alespoň 30 procent. Tyto gainery můžete používat o víkendech jako náhradu jídla.
Ne vždy se vyplatí důvěřovat radám, musíte se nad sebou zamyslet. Jakékoli doplňky prodávané v obchodech se sportovními potravinami by měly být používány pouze tehdy, pokud vám pomohou dosáhnout vašich cílů.
Jak vybrat správný gainer pro nabírání hmoty, se dozvíte z tohoto videa:
[media =
