Pokud hledáte nové kouzelné recepty, které se snadno a rychle připravují, pak je toto jídlo pro vás. Dýňové palačinky s ovesnými vločkami jsou nejen chutné, ale také uspokojivé a rychlé.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Dýně je užitečná, levná a jedinečná zelenina bohatá na vitamíny a minerály a také poměrně levná, což jí umožňuje úspěšně použít k přípravě různých pokrmů. Už jsem s vámi sdílel různé recepty pomocí dýně a dnes vám řeknu, jak z ní upéct palačinky, aby se ukázaly být neuvěřitelně jemné, nadýchané a jen se rozpustily v ústech.
Kromě zdravé dýně tyto palačinky používají stejně užitečné ovesné vločky, které dodávají tělu na dlouhou dobu sytost. Tyto palačinky se snadno připravují a jsou ideální pro dietní a dětské menu. Pokud si chcete nějak zpestřit jídelníček, tak je určitě vyzkoušejte. Jsem si jist, že se budou líbit naprosto všem členům rodiny. Mimochodem, takové palačinky budou vynikajícím pokrmem pro oslavu Halloweenu. V tento den je skutečně obvyklé vařit dýňová jídla a řezat různé masky ze samotného ovoce.
Hostitelkám chci také dát jednu radu. Já v letní sezóně vařím cuketové palačinky podle stejného receptu. Berte to tedy na vědomí a používejte podle sezóny.
- Kalorický obsah na 100 g - 48 kcal.
- Porce - 20
- Doba vaření - 30 minut
Složení:
- Dýně - 250 g
- Apple - 1 ks.
- Instantní ovesné vločky - 100 g
- Cukr - 1 polévková lžíce nebo podle chuti
- Vejce - 2 ks.
- Jedlá soda - 1 lžička bez skluzu
- Rafinovaný rostlinný olej - na smažení
Příprava dýňových palačinek s ovesnými vločkami
1. Dýni oloupeme ze silné slupky, odstraníme semínka s vlákny a omyjeme pod tekoucí vodou. Poté osušte papírovou utěrkou a nastrouhejte na hrubém struhadle.
2. Jablko opláchněte, osušte a speciálním nožem vyjměte jádro se semínky. Podle potřeby oloupejte kůži. Dělám to proto Mám rád palačinky jemnější a slupka jablka krátkou tepelnou úpravou úplně nezměkne. Ale to už je věc vkusu, dělejte si, jak chcete. Připravené jablko nastrouhejte na hrubém struhadle.
3. Potraviny posypeme ovesnými vločkami. Pokud je to žádoucí, můžete je brousit mlýnkem na kávu do stavu mouky.
4. Do těsta nalijte cukr a jedlou sodu.
5. Rozšlehejte dvě vejce. Protože vejce přicházejí v různých velikostech, budete možná potřebovat 3 ks. Nejprve vložte 2 a v případě potřeby přidejte další. Jídlo dobře promíchejte, dokud nebude hladké.
6. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Nastavte na střední teplotu a lžící těsto lžící na dno pánve. Palačinky smažte z obou stran asi 3 minuty do zlatova.
7. Hotové palačinky vyjměte stěrkou z pánve a vložte do skladovací nádoby.
8. Toto jídlo podávejte k snídani, odpolednímu čaji nebo lehké večeři s čerstvým čajem, kávou nebo sklenicí mléka. Je velmi chutné použít palačinky s medem, smetanou, rozpuštěnou čokoládou, šlehačkou, marmeládou a dalšími sladkostmi.
Podívejte se také na videorecept, jak připravit chutné a zdravé palačinky z dýně a ovesných vloček.
