Podrobný recept s fotografií vaření salátu se zelím, rajčaty, okurkami a smaženým rybím kaviárem. Přínosy pro tělo, obsah kalorií a video recept.
Rybí kaviár je nejcennější složkou jatečně upraveného těla. Je to neuvěřitelně chutné, výživné a extrémně zdravé. Jedná se o skutečnou delikatesu s vysokým obsahem živin, vitamínů a mikroelementů. Jakýkoli druh kaviáru je důležitou součástí jemné chuti, která vám umožňuje připravit řadu různých pokrmů. Jeseter, losos, pollock, štika, karas, stříbrný kapr - jakýkoli druh ryby poskytuje široké pole pro kulinářské experimenty.
Můžete si koupit rybí kaviár balený a solit, dusit, smažit na vlastní pěst. Připravuje se jak samostatně, tak s dalšími přísadami. Dnes uděláme zeleninový salát se zelím, rajčaty a okurkami se smaženým rybím kaviárem. Je to skvělá volba salátu, která je ideální pro slavnostní stůl. Stane se také plnohodnotnou večeří, zejména pro ty, kteří si udržují postavu a chtějí shodit přebytečná kila. Kromě zeleniny, která je v tomto salátu přítomna, lze přidat i další produkty. Například kukuřice v konzervě, sladká paprika, vejce, olivy … V důsledku rozmanitosti přísad se objeví velké množství odrůd salátů.
Podívejte se také, jak udělat krabový salát se zelím a rajčaty.
- Kalorický obsah na 100 g - 129 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 20 minut
Složení:
- Bílé zelí - 200 g
- Rostlinný olej bez zápachu - 2 polévkové lžíce
- Okurky - 1 ks.
- Zelení (libovolní) - parta
- Smažený rybí kaviár (jakákoli kostra) - 150 g
- Rajčata - 1 ks.
- Obilná francouzská hořčice - 1 lžička
- Zelená cibule - svazek
- Sójová omáčka - 2 lžíce
Krok za krokem vaření salátu se zelím, rajčaty, okurkami a smaženým rybím kaviárem, recept s fotografií:
1. Bílé zelí omyjte pod tekoucí vodou a osušte papírovou utěrkou. Nakrájejte ho na tenké proužky a vložte do hluboké mísy.
2. Rajčata omyjte, osušte a nakrájejte na plátky libovolné velikosti.
3. Okurky omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na tenké čtvrtky na kroužky nebo jakoukoli jinou velikost.
4. Peří zelené cibule omyjte, osušte papírovou utěrkou a najemno nasekejte.
5. Zeleninu omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte nadrobno.
6. Nakrájenou zeleninu s bylinkami vložte do hluboké široké salátové mísy a přidejte smažený rybí kaviár. Rozmanitost kaviáru může být cokoli, co se vám líbí. Recept používá kaviár stříbrného kapra. Přečtěte si, jak správně smažit rybí kaviár v podrobném receptu s fotografií zveřejněnou na stránkách webu. Chcete -li to provést, použijte vyhledávací řetězec.
7. Sojovou omáčku zkombinujte s rostlinným olejem a obilnou hořčicí na zálivku.
8. Šlehejte nebo vidličkou míchejte omáčku do hladka.
9. Salát ochutíme zelím, rajčaty, okurkami a smaženým rybím kaviárem s vařenou omáčkou. Jídlo dobře promíchejte a salát 15 minut před podáváním v chladničce zchlaďte. Podávejte v porcovaných miskách nebo skleněných průhledných skleničkách.
Podívejte se také na videorecept, jak udělat rybí salát s tuňákem a kaviárem.
