Podrobný recept s fotografií horké čokolády z kakaového prášku, technologie pro přípravu chutného a zdravého nápoje. Video recepty.
Cocoa Powder Hot Chocolate je ochucený nealkoholický nápoj s vynikající hořkosladkou chutí. Existuje mnoho možností pro jeho přípravu. Tyto nápoje se nejčastěji připravují k snídani nebo se podávají s různými dezerty po celý den.
Domácí horká čokoláda z kakaového prášku může být na bázi vody, mléka nebo kávy, stejně jako kakaového prášku, černé nebo mléčné čokolády. Tlustší a bohatší nápoje jsou vyráběny z čokoládových tyčinek, ale prášek lze použít také k výrobě nápojů se smetanovou strukturou. K tomu budete muset použít zahušťovadlo potravin. Náš recept na přípravu horké čokolády z kakaového prášku používá kukuřičný škrob.
Bereme mléko s vysokým obsahem tuku, aby byla chuť bohatší. Do seznamu přísad přidáváme také cukr.
Pokud je to žádoucí, můžete zlepšit chuť přidáním trochu vanilky, skořicové tyčinky.
Představujeme recept, který krok za krokem popisuje, jak vyrobit horkou čokoládu z kakaového prášku.
Podívejte se také, jak si vyrobit horký mléčný čokoládový nápoj.
- Kalorický obsah na 100 g - 148 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 10 minut
Složení:
- Mléko - 2 polévkové lžíce
- Kakao - 2 polévkové lžíce
- Cukr - 2 polévkové lžíce
- Kukuřičný škrob - 1 polévková lžíce bez skluzavky
- Marshmallow - na ozdobu
Krok za krokem příprava husté horké čokolády z kakaového prášku
1. Před přípravou horké čokolády z kakaového prášku nalijte všechny suché přísady do turka a promíchejte.
2. Předehřejte mléko a nalijte trochu do Turka. Míchejte, dokud nebudou odstraněny všechny hrudky a hmota nebude homogenní.
3. Poté podle receptu na horkou čokoládu z kakaového prášku můžete nalít zbývající mléko. Vložíme tichý oheň, přivedeme k varu a okamžitě vyjmeme ze sporáku. Nápoj bude během několika minut hustší.
4. Nalijte do šálků a posypte vzdušnými marshmallow jako ozdobu.
5. Aromatická hustá horká čokoláda vyrobená z kakaového prášku je připravena! Podávejte s cukrovinkami, sušenkami, sušenkami, dortem nebo jinými dezerty.
Podívejte se také na video recepty:
1. Jak udělat horkou čokoládu
2. Hustá kakaová horká čokoláda
