Vůně a chuť brambor se slaninou pečenou v alobalu v troubě vám dodá iluzi, že jste na sluncem zalité louce v lese a brambory jsou jen z ohně.
Dáte si pečené brambory? "Ale žijeme ve městě, není příležitost vyrazit do přírody" - povzdechnete si. Dá se to vyřešit! Brambory se sádlem uvaříme v alobalu v troubě. Příznivci pikniků a jídla vařeného na otevřeném ohni budou s tímto pokrmem zcela spokojeni. A děti budou mít velký zájem dostat brambory z fólie. Přidejte salát z jakékoli čerstvé zeleniny a máme docela sytý a vyvážený oběd. No, vaříme brambory se slaninou v alobalu v troubě.
- Kalorický obsah na 100 g - 256 kcal.
- Porce - 4 talíře
- Doba vaření - 1 hodina
Složení:
- Brambory - 8 ks.
- Slané nebo uzené sádlo - 200 g
- Sůl, pepř, koření podle chuti
- Kopr nebo petržel
Podrobný recept na vaření brambor se sádlem ve fólii v troubě
1. Pečlivě omyjte bramborové hlízy a nakrájejte je na polovinu.
2. Každou polovinu osolte a okořeňte pepřem a libovolnými aromatickými bylinkami, které máte rádi. Slaninu nakrájíme na tenké plátky. Na jednu polovinu brambor dejte kousek slaniny.
3. Poloviny brambor spojíme, slaninu necháme uvnitř, zabalíme do fólie. Pečeme v troubě na 230-250 stupňů 35-40 minut.
4. Hotové brambory podáváme přímo ve fólii nebo na talíři. Nyní si každý v každém ročním období vychutná vůni a skutečně letní chuť brambor se slaninou uvařených v alobalu v troubě.
Podívejte se také na video recepty:
1. Pečené brambory se slaninou - velmi chutné
2. Pečené brambory v troubě ve fólii