Ovesné vločky jsou chutnou snídaní, ale jejich neustálé používání je nuda. Chcete -li přidat chuť do známého pokrmu, připravte ovesné palačinky v mléce s medem a sušenými švestkami ze stejných produktů. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Ovesné vločky jsou jedním z cenově dostupných, snadno připravitelných a zdravých jídel. Lidé, kteří sledují své zdraví a postavu, vědí, jak je to léčivé. Ovesné vločky jsou bohaté na sacharidy a vlákninu. Je bohatý na vitamíny B a stopové prvky. Vločky jsou dobré pro srdce a při pravidelné konzumaci lze snížit hladinu cholesterolu. Ovesné vločky jsou proto ideální ke snídani. Obvykle se z ní vaří kaše v mléce nebo vodě, dělají se smoothie, koláče a tak dále. Protože se jedná o velmi jednoduchý produkt na přípravu. V tomto článku navrhuji ukázat vynalézavost a kulinářské nadání a péct ovesné placky v mléce, medu a sušených švestkách.
Tento recept na lívance je skvělou alternativou k běžné kaši, kterou mnoho dětí nemá rádo a nechce se jí ráno jíst. Palačinky obsahují stejné produkty jako pro kaši, ale jejich malí roztomilí lidé budou rádi jíst a stále budou požadovat doplňky. Sušené švestky v kombinaci s ovesnými vločkami naplní tělo energií a živinami na celý den. Pokud je to žádoucí, může být nahrazeno sušenými meruňkami, rozinkami, datlemi a jiným sušeným ovocem. Vyberte obsah tuku v mléce podle svých preferencí. Ovesné vločky od různých výrobců se mohou lišit chutí a velikostí. Pro recept doporučuji vzít jemně drcené a rychle se vařící vločky.
Podívejte se také, jak se dělají palačinky z hrušek a jablek.
- Kalorický obsah na 100 g - 287 kcal.
- Porce - 10-15 ks.
- Doba vaření - 40 minut
Složení:
- Ovesné vločky - 150 g
- Sůl - špetka
- Vejce - 1 ks. Med - 2 polévkové lžíce
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce do těsta a na smažení
- Mléko - 200 ml
- Sušené švestky - 8-10 bobulí
Podrobná příprava ovesných palačinek v mléce s medem a švestkami, recept s fotografií:
1. Ovesné vločky nalijte do mísy.
2. Zahřejte mléko na pokojovou teplotu a zalijte ovesnými vločkami.
3. Ovesné vločky promíchejte s mlékem a nechte 10 minut nabobtnat, absorbovat mléko a nabrat na velikosti. Pokud obiloviny zalijete studeným mlékem, namočte je na 20 minut.
4. Sušené švestky omyjte, osušte papírovou utěrkou. Nakrájejte na kousky a vložte do misky s cereáliemi. Pokud jsou sušené švestky velmi suché, spařte je horkou vodou po dobu 10 minut, aby se vypařily. A pokud je v sušených švestkách kost, pak ji vyjměte.
5. Do produktů nalijte med. Pokud jste alergičtí na včelí produkty, nahraďte ho cukrem nebo džemem.
6. Přidejte vejce do jídla a přidejte rostlinný olej. Přidaný olej do těsta umožní nalít do pánve minimální množství oleje.
7. Těsto promíchejte, dokud nebude hladké a jednotné.
8. Do pánve nalijte trochu oleje a zahřejte. Lžící odebereme část těsta a vložíme do pánve a vytvoříme palačinky.
9. Ovesné placky poduste na mléce, medu a sušených švestkách na středním ohni do zlatova. Podávejte je ke stolu s jakoukoli zálivkou: kondenzované mléko, šlehačka, rozpuštěná čokoláda, med, zakysaná smetana …
Podívejte se také na videorecept: ovesné vločky se sušeným ovocem a medem.