Chcete udělat lahodný a uspokojivý salát velmi rychle? Zde je recept na salát z čínského zelí s kuřecí šunkou, kde se suroviny nemusí vařit. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Saláty … kde bez nich, protože bez tohoto přídavku není žádné jídlo kompletní, ani každodenní, ani slavnostní. Někdy mohou být saláty vydatným samostatným jídlem nebo lehkým občerstvením. Protože preference všech jedlíků jsou zcela odlišné, existuje proto obrovská rozmanitost a rozmanitost receptů na saláty. Hostesky jsou v tomto procesu kreativní a vytvářejí nové recepty. Každý si proto může najít to své. Dnes navrhuji recept ze standardní kombinace produktů - salát z pekingského zelí s kuřecí šunkou, ochucený olivovým olejem a ozdobený sezamovými semínky.
Nabízený salát se ukáže být velmi šťavnatý, bohatý na vitamíny a chutný. Navíc se dá vařit kdykoli během roku, protože nemá sezónnost. A bude se hodit pro každou příležitost. Přes své skromné složení bude žádaný nejen na každodenním stole, ale také při jakékoli slavnostní události. V salátu mohou být také jiné produkty. Kromě šunky a čínského zelí můžete přidat kukuřici z konzervy nebo zelený hrášek. Křupavé krekry, čerstvá okurka, vejce, čerstvé bylinky a tvrdý sýr salát nepokazí.
Podívejte se také na Jak udělat pekingský zelný salát s vaječnými palačinkami.
- Kalorický obsah na 100 g - 129 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Pekingské zelí - 5-6 listů
- Olivový olej - na oblékání
- Uzený kuřecí balyk - 100 g
- Kuřecí šunka - 100 g
- Sezamová semínka - 1 lžička
- Sůl - 0,5 lžičky
Podrobná příprava salátu z čínského zelí s kuřecí šunkou, recept s fotografií:
1. Z hlávky zelí vyjměte požadovaný počet listů, omyjte je a dobře osušte papírovou utěrkou. Neumývejte celou hlavu zelí, protože pokud jej nepoužijete okamžitě, uschne a listy ztratí svou křupavost. Poté zelí nakrájíme na tenké nudličky.
2. Kuřecí šunku a kuřecí uzený balyk nakrájejte na středně velké kousky: kostky, nudličky nebo tyčinky.
3. Nakrájené zelí a nakrájené maso vložte do hluboké mísy.
4. Salát ochutíme solí a olivovým olejem.
5. Vyhoďte salát z čínského zelí s kuřecí šunkou, položte na servírovací talíř, posypte sezamovými semínky a podávejte. Pokud je to žádoucí, před podáváním můžete salát trochu ochladit v chladničce a sezamová semínka předem smažit na čisté a suché pánvi. Jak to udělat, můžete zjistit v podrobném receptu s fotografií tak, že jej najdete na stránkách webu pomocí vyhledávacího panelu.
Podívejte se také na videorecept, jak udělat salát z čínského zelí se šunkou.