Prase z vajec na Nový rok 2019

Obsah:

Prase z vajec na Nový rok 2019
Prase z vajec na Nový rok 2019
Anonim

Řemesla z jedlých vajec lze vyrobit pro každou příležitost. Obzvláště důležité však budou pamlsky ve formě prasete pro nový rok 2019. Jak vyrobit prase z vajec, přečtěte si krok za krokem recept s fotografií. Video recept.

Připravené vejce prase na nový rok 2019
Připravené vejce prase na nový rok 2019

Hostesky rok od roku udržují tradici přípravy salátů a občerstvení na novoroční stůl, které připomínají orientální zvířata, odpovídající nadcházejícímu roku. Vepř nebo kanec se stane hostitelkou nového roku 2019. Proto bude důležité připravit na dovolenou pokrmy ve tvaru prasete. Taková pochoutka bude nejdůležitější mezi ostatními studenými občerstvením na slavnostním svátku. Můžete vařit naprosto jakékoli jídlo ve formě prasete. Navrhuji jednoduchou možnost - vyrobit prase z vajec na Nový rok 2019. Pokud si přejete, můžete vytvořit celou rodinu prasat. Vzhledem k tomu, že na slavnostním novoročním pokrmu bude vhodné jakékoli množství dekorací ve formě prasete.

Prase (prase) z vejce může sedět uprostřed talíře s aspikem nebo aspikem, na listovém salátu nebo být nezávislým občerstvením, pokud vyrábíte plněná vejce. Na novoroční stůl však můžete dát různá jídla, kde v nich bude hlavní ozdobou Prase (kanec).

Viz také vaření vajec plněných sýrem a uzeninami.

  • Kalorický obsah na 100 g - 29 kcal.
  • Porce - 2
  • Doba vaření - 10 minut na vaření vajec, 20 minut na chlazení, 30 minut na barvení vařených vajec, 10 minut na ozdobu
obraz
obraz

Složení:

  • Vejce - 2 ks.
  • Řepa - 20 g
  • Pitná voda - 150 ml
  • Pupeny karafiátu - 4 ks.

Krok za krokem vaření prasete z vejce na Nový rok 2019, recept s fotografií:

Syrová řepa, nakrájená na kousky a zalitá vodou
Syrová řepa, nakrájená na kousky a zalitá vodou

1. Než začnete vyrábět řemesla, vyrobte polotovar pro tělo prasete. Chcete-li to provést, namočte vejce do ledové vody a po vaření vody vařte natvrdo po dobu 8-9 minut. Poté je přeneste do ledové vody, aby se dobře vyčistily, a nechte vychladnout.

Mezitím oloupeme syrovou řepu a nakrájíme na malé kousky. Vložte je do hluboké mísy a zalijte teplou vodou.

Vařená vejce se ponoří do řepného vývaru
Vařená vejce se ponoří do řepného vývaru

2. Vychladlá vejce oloupeme a namočíme do vývaru z červené řepy. Nechte je půl hodiny působit, aby vejce získala světle růžový odstín. Pokud chcete, aby vejce získala intenzivnější růžovou barvu, pak vymačkejte šťávu z čerstvé řepy, do které vejce umístíte.

Jedna hrana je odříznuta od vajec
Jedna hrana je odříznuta od vajec

3. Spodek vajec rozkrojte nožem, aby se vajíčka nepotáčela do strany, ale stála pevně na plechu. Vaječný žloutek lze extrahovat z bílkovin a místo toho nacpat vejce jakoukoli náplní.

Vejce jsou položena na prkně na oříznuté hraně
Vejce jsou položena na prkně na oříznuté hraně

4. Položte vejce na prkénko řeznou stranou dolů.

Vejce mají ušní otvory
Vejce mají ušní otvory

5. Vepředu a nahoře na vajíčku pomocí nože udělejte zářezy do „uší“.

Do štěrbin jsou vsazeny uši z úlomků veverky
Do štěrbin jsou vsazeny uši z úlomků veverky

6. Ze útržků bílku vytvořte „uši“trojúhelníkového tvaru, které zasuňte do otvorů vytvořených na vejci.

Ze zbytků bílkovin je vyrobena nikl s otvory
Ze zbytků bílkovin je vyrobena nikl s otvory

7. Ze zbytků také vytvořte „nášivku“, ve které udělejte otvory slámovým koktejlovým brčkem.

Oči vytvořené z pupenů karafiátu
Oči vytvořené z pupenů karafiátu

8. Vytvořte oči pro prase z pupenů karafiátu.

Připravené vejce prase na nový rok 2019
Připravené vejce prase na nový rok 2019

9. Pomocí majonézy přilepte Prasátko k selatu. Ze zbývajících zbytků vytvořte „ocas“, který se vloží do řezu vyrobeného nožem na vejce ze zadní strany. Podávejte hotové prase z vejce na Nový rok 2019 ke stolu jako nezávislou pochoutku nebo použijte k ozdobení novoročních jídel.

Užitečné rady:

  • Obrázky ve formě prasat (prasat) na Nový rok 2019 lze vytvořit z křepelčích vajec.
  • Výtok a ocas mohou být vyrobeny z plátku mrkve, klobásy, sýra a jiné zeleniny.
  • Pro kukátko jsou vhodné olivy nebo nové koření / kuličky černého pepře.
  • Z bobkového listu můžete udělat sele „tlamu“, nebo to nedělat vůbec.

Podívejte se také na videorecept, jak uvařit prase z vejce na ozdobu pokrmů.

Doporučuje: