V této sekci se dozvíte recept na lahodný čokoládový mléčný nápoj s koňakem. Potěší mnohé na jakékoli párty nebo dovolené v útulném domácím prostředí.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Všichni milovníci pikantní čokolády a mléčných nápojů pravděpodobně znají světově proslulé značky alkoholických koktejlů, jako jsou Cosmopolitan, Pina Colada, Mojito, Bloody Mary a mnoho dalších. Mnoho lidí také zná recepty na jejich přípravu a kombinace produktů se již dlouho stala známou každému. Mezi těmito recepty najdete čokoládový mléčný nápoj s alkoholem.
Základem tak jemného koktejlu je mléko, které v kombinaci s chutí čokolády a alkoholu dodává originalitu a jedinečnost. Jako čokoládu do nápoje lze použít přímo rozpuštěnou čokoládovou tyčinku nebo kakaový prášek. Tyto výrobky mají magickou vlastnost - dodávají pocit štěstí, který umožňuje každému užít si skvělou náladu. Ostatně ne nadarmo se čokoláda radí při depresích, přepracovanosti nebo špatné náladě. Proto je tento zázračný nápoj vynikajícím antidepresivem. Kromě toho existuje názor, že alkoholické mléčné koktejly mají vynikající vlastnosti - zmírňují únavu a oslabují syndrom kocoviny. A abyste se sami přesvědčili, připravte si tento nápoj.
- Kalorický obsah na 100 g - 92 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 10 minut
Složení:
- Mléko - 400 ml
- Kakaový prášek - 1 polévková lžíce
- Instantní káva - 1 lžička
- Suchá smetana - 1 lžička
- Cukr - 1 lžička nebo podle chuti
- Cognac - 50 ml
- Skořice - 1 tyčinka
- Anýz - 1 hvězdička
- Kardamom - 3 zrna
- Karafiát - 4 pupeny
- Nový hrášek - 3 ks.
Podrobná příprava čokoládového mléčného nápoje s koňakem
1. Nalijte mléko do hrnce. V míse smíchejte kakaový prášek, instantní kávu, práškovou smetanu a cukr. Nalijte sypké ingredience do kastrůlku s mlékem.
2. Do rendlíku přidejte veškeré koření: skořicovou tyčinku, badyán, semínka kardamonu, hřebíček, pepř.
3. Hrnec postavte na sporák, míchejte, dokud se kakao a káva úplně nerozpustí a přiveďte k varu. Když se objeví pěna, sundejte pánev z ohně a nechte nápoj vychladnout alespoň na 70 stupňů. Protože pokud nalijete alkoholický nápoj do horkého prostředí, alkohol se zcela odpaří.
4. Když nápoj vychladne, nalijte do něj koňak nebo jakýkoli jiný alkohol, například rum, whisky, likér. Zamíchejte obsah, vyjměte koření a nalijte koktejl do sklenic. Nápoj posypeme kakaovým práškem.
Podívejte se také na videorecept, jak připravit lahodný čokoládový koktejl za 2 minuty.
