Podrobný recept s fotografií salátu s paprikou, rajčaty, taveným sýrem a krabími tyčinkami doma. Výběr produktů a funkce vaření. Video recept.
Salát s paprikou, rajčaty, taveným sýrem a instatními krabími tyčinkami. K pokrmu stačí nasekat ingredience a smíchat s máslem. Jídlo je univerzální, protože zahrnuje hlavní produkty, které se prodávají v každém obchodě. Má zajímavou chuť a obsahuje maximum užitečných vlastností. Každá žena v domácnosti, dokonce i nezkušená, zvládne přípravu tohoto salátu.
Krabí tyčinky jsou zdravé, nízkokalorické, mají jemnou chuť a vůni krabů. Pokrmům dodají něhu a můžete je nahradit krabím masem. Pochází ze stejných surovin jako tyčinky. Taková náhrada tedy nezmění původní chuť pokrmu. Krabí tyčinky, podobně jako krabí maso, se používají chlazené, tj. není úplně rozmražený. Pokud si přejete uspořádat luxusní raut, salát lze doplnit dalšími lahůdkami z mořských plodů.
Rajčata dodají salátu chuť. Je lepší je použít ne příliš šťavnaté, jinak bude předkrm velmi vodnatý. Kromě toho by měly být masité a měly by být krájeny větší než jiné přísady. Uvolněná šťáva, která zůstala po krájení rajčat, se slije a nezapadá do misky s jinými produkty. Sladká paprika je vhodná pro jakoukoli barvu, můžete dokonce použít několik odstínů, pak bude salát jasnější a krásnější. Vezměte si klasický tavený sýr nebo s příchutí zelených nebo krevet.
Podívejte se také, jak udělat salát s rajčaty, paprikou a krevetami.
- Kalorický obsah na 100 g - 125 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Bílé zelí - 200 g
- Rajčata - 1 ks.
- Sladká paprika - 1 ks.
- Sůl - špetka nebo podle chuti (v případě potřeby)
- Tavený sýr - 100 g
- Krabí tyčinky - 3-4 ks.
- Okurky - 1 ks.
- Petržel - malá parta
- Rostlinný olej - na zálivku
Podrobná příprava salátu s paprikou, rajčaty, taveným sýrem a krabími tyčinkami, recept s fotografií:
1. Vyjměte krabí tyčinky z obalu a nakrájejte na kostky nebo proužky. Prodávají se chlazené nebo zmrazené. Ty jsou levnější, ale kvalita není horší než chlazený produkt. Jedinou nevýhodou je, že je třeba je rozmrazit. Pokud používáte zmrazené, nejprve je rozmrazte. Udělejte to při pokojové teplotě, aniž byste proces rozmrazování urychlili pomocí mikrovlnné trouby. V opačném případě bude chuť surimi nenapravitelně zkažena.
Tavený sýr nakrájejte na středně velké kostky. Pokud se při krájení drobí a dusí, namočte ho předem na 15 minut do mrazáku. Bude dobře mrznout a řezat.
2. Rajčata omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na kostičky. Vezměte rajčata, která jsou šťavnatá, ale středně měkká, aby při krájení nedávala hodně šťávy.
Okurky omyjte, osušte papírovou utěrkou, odstraňte špičky z obou stran a nakrájejte na tenké půlkroužky.
3. Bílé zelí omyjte, osušte a odřízněte požadované množství, které najemno nasekejte. Oloupejte sladkou papriku ze semenného boxu, stopky a příček. Omyjte a osušte papírovou utěrkou. Nakrájejte ho na tenké proužky. Způsob, jakým krájíte jídlo, není důležitý, takže ho můžete krájet, jak chcete.
4. Zeleninu omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte.
5. Vložte všechna připravená jídla do hluboké mísy. Dochutíme je solí a zalijeme rostlinným olejem. Místo rostlinného oleje můžete použít olivový olej nebo si vyrobit komplexní obvaz.
6. Míchejte salát s paprikou, rajčaty, taveným sýrem a krabími tyčinkami. Necháme 15 minut vychladit v lednici a podáváme. Podává se ihned po uvaření, protože Není obvyklé vařit takové jídlo pro budoucnost. Protože zelenina poteče a salát nebude mít reprezentativní vzhled.
Podívejte se také na videorecept, jak připravit salát z krabových tyčinek.
