Jaké jsou nejnebezpečnější diety? Jak se je naučit poznávat? Co škodí zdraví a jak minimalizovat rizika hubnutí?
Nebezpečná dieta je dost svévolný koncept. Jakýkoli způsob výživy, který zahrnuje omezení určitých užitečných látek, je potenciálně nebezpečný, ne nadarmo se lékaři neunaví opakovat potřebu kompetentního přístupu k procesu hubnutí. Některé diety však v tomto seznamu jasně vedou: za prvé kvůli elementární nerovnováze ve stravě a za druhé kvůli jejich popularitě mezi těmi, kteří hubnou. Budeme si dále povídat o tom, jak nepodlehnout háčku módního výstřelku a naučit se včas rozpoznat nebezpečné diety.
Co je to nebezpečná dieta?
V posledních letech se na Západě rozšířil termín „výstřelová dieta“, který lze přeložit nejen jako „efektní“nebo „trendy“, ale také jako „nebezpečné diety na hubnutí“. S jeho pomocí označují špatně vyvážené výživové systémy, které jsou potenciálně škodlivé pro blaho člověka, které však mají mnoho následovníků - především díky aktivní podpoře stravy hvězdami nebo významnými lékaři.
Každá módní dieta slibuje těm, kteří potřebují rychlé hubnutí, očistu a omlazení těla, lehkost, příval energie - jedním slovem trvalé výhody a bez radikálních změn životního stylu. Hlavní důraz je kladen na dobře navržené menu a … to je vše. Podle někdy velmi pochybných dietních požadavků je často k dispozici vědecká základna a běžný čtenář se jen stěží zaváže kontrolovat postuláty, zejména pokud je autorem dalšího systému hubnutí lékař, i když má velmi vzdálený vztah k dietetice.
Nechcete riskovat své zdraví při honbě za štíhlou postavou? Přemýšlejte třikrát, než vyzkoušíte dietu, která:
- zaručuje lákavé rychlé hubnutí;
- nezajišťuje zvýšenou fyzickou aktivitu kvůli ztrátě kalorií;
- má rozsáhlý seznam zakázaných potravin, které jdou nad rámec standardních doporučení nejíst tučná, smažená, uzená jídla.
Zvláštní pozornost by měla být věnována obchodování s výživovými systémy, jejichž vývojáři dodávají své dietní produkty na trh. Bohužel žijeme v době obchodníků, pro které je hlavním cílem prodávat značkové zboží, nikoli zdraví spotřebitelů.
TOP 7 nejnebezpečnějších diet na světě
Nadváha nikoho nemaluje, nepřispívá ke zdraví a brání nám cítit se lehce a aktivně. Můžete a měli byste se toho zbavit. To by však mělo být provedeno promyšleně, beze spěchu a nedoufání v další zázračnou dietu, která z vás za 3 dny udělá z dobře živené dýně štíhlou lilii. Buďte trpěliví, budujte přátelství se sportem a dodržujte zdravé stravovací návyky. Hlavně se držte dál od nebezpečných diet. Stejně ti nic neudělají.
Nízkosacharidová dieta
Potravinové systémy postavené na nechuti ke sacharidovým jídlům se množí jako houby po dešti a podobají se navzájem jako sourozenci. Pravda, ne ti, kteří jsou „hlas k hlasu a vlasy k vlasům“, ale každý má svou vlastní zvláštnost, ale samozřejmě ze stejné rodiny. V této skupině můžete bezpečně zaznamenat slavnou tvorbu Monsieura Ducana, Atkinsonův program hubnutí a kremelskou dietu, populární v době perestrojky, a také další metody hubnutí, nesoucí hrdý název „protein“.
Všechny diety v této skupině ukládají zákaz konzumace sacharidů různé míry závažnosti. V tom je jistý smysl: bez obvyklého zdroje paliva se naše tělo dostává do stavu ketózy - to znamená, že začne extrahovat vše, co potřebuje, z tuku. Přebytek uložený v různých částech těla vyhoří, váha zmizí, odraz v zrcadle potěší příjemnými formami.
Nebezpečí proteinové diety je neschopnost poskytnout člověku všechny živiny, které potřebuje, a také rychlá ztráta tekutin, která hrozí přeměnou na dehydrataci (to je mimochodem jeden z důvodů rychlé hmotnosti ztráta).
Další mastnou nevýhodou je nedostatek glukózy, kterou sacharidy dodávají našemu tělu. Na jedné straně je to dobré, protože hladina inzulinu v krvi klesá a s tím klesá riziko vzniku cukrovky. Na druhou stranu je to špatné, protože mentální a fyzická výkonnost člověka do značné míry závisí na glukóze, a proto vám po nějaké době bude poskytnuta slabost, roztržitost a zpomalení reakce.
Jaké je nebezpečí bezsacharidové diety, kromě vyjmenovaných „lahůdek“? Přebytek bílkovin ve stravě:
- Přetíží trávicí orgány, což spolu s nedostatkem vlákniny vede k nepříjemnému pocitu tíhy v žaludku a zácpě;
- Špatně ovlivňuje játra, žlučník a ledviny;
- Vede ke zvýšení hladiny cholesterolu v krvi, kvůli kterému se vyvíjejí kardiovaskulární onemocnění.
Na poznámku! Systém Ducan byl svého času ostře kritizován odborníkem na výživu Jean-Michel Cohenem, který tvrdil, že těm, kteří hubnou, může způsobit více škody než užitku. A přestože se autor metodiky pokusil obhájit svoji čest u soudu, tvrzení odborníka na výživu odmítli a připustili: za určitých okolností je dukánská dieta život ohrožující a při aplikaci vyžaduje extrémní opatrnost. Britská dietetická asociace to dokonce prohlásila za jeden z nejhorších způsobů, jak zhubnout.
Odborníci na výživu však nedoporučují zcela zlevňovat nízkosacharidové diety. Vše, co od vás potřebujete, je dodržovat několik jednoduchých pravidel:
- Proteinové programy na hubnutí používejte pravidelně, ne více než 2–3krát ročně a ne déle než 2–3 týdny za sebou, v žádném případě je nezměňte na životní styl;
- Vezměte komplexy vitamínů;
- Zahrňte do stravy určité množství „pomalých“sacharidů - obiloviny, otruby, obiloviny, zeleninu, ovoce;
- Jezte fermentované mléčné výrobky, které jsou dobré pro trávení;
- Ponechte v nabídce místo pro tuky, které jsou pro naše tělo nezbytné k produkci určitých hormonů, včetně těch, které zpomalují proces stárnutí.
Mimochodem, keto dieta, v mnoha ohledech podobná Atkinsově dietě, je velmi loajální vůči tukům, což umožňuje jejím následovníkům jíst vepřové, živočišné a rostlinné oleje a další lipidové produkty.
Pokud máte jakýkoli chronický zdravotní stav, než začnete hubnout „na veverce“, navštivte svého lékaře a zeptejte se ho, co si o této myšlence myslí. A pokud se rozhodnete na vlastní riziko a nebezpečí prodloužit hubnutí déle, než je období doporučené odborníky, vezměte krev a moč na rozbor. Proč je keto dieta a podobné stravovací styly nebezpečné: příliš vysoká koncentrace ketolátek v krvi může vést ke ketoacidóze, jejímž důsledkem bude nejprve slabost, zvracení a zimnice, a pak, pokud nebudou přijata naléhavá opatření, mdloby a koma.
Mono diety
Tento typ stravy zmutoval z půstních dnů, které jsou samy o sobě zdravým nápadem. Myšlenka je jednoduchá: z celé řady produktů je jeden vybrán zpravidla nízkokalorický a konzumuje se až do hořkého konce - dokud se na obzoru neobjeví vytoužená postava na váze nebo nemocniční postel.
Oblíbené jsou zejména mono diety na jablka, kefír a obiloviny, ale někdy existují exotičtější možnosti, například hubnutí na čokoládě nebo datlích.
Mono dieta není z definice vyvážená. Když to trvá jeden nebo dva dny, nedochází v našem těle k žádnému významnému narušení, ale stojí za to natáhnout pochybné potěšení na týden nebo dokonce dva a tělo začne zažívat katastrofální nedostatek živin. Trávení trpí, buňky zůstávají bez stavebního materiálu, metabolismus odhazuje nepředvídatelná kolena - slovem, tělo to má těžké.
Každá dieta navíc k této kakofonii přidává svou vlastní nepříjemnou poznámku:
- Meloun vede k otoku;
- Ananas a citrusové plody způsobují podráždění ústní sliznice a stěn trávicího traktu, skoky hladiny cukru v krvi, zánět žaludku;
- Tvaroh vyvolává problémy s játry a ledvinami, pokud tyto orgány nejsou v dokonalém stavu.
Jinými slovy, styl „mono-výživy“si zaslouží své místo v seznamu nejnebezpečnějších diet.
Využijte krátkodobé možnosti pro mono diety a zařiďte si 1–2 dny půstu v týdnu. A samozřejmě vybírejte jen ty potraviny, které vám nehrozí alergickými reakcemi nebo zhoršením pohody.
Pití diety
Poté, co jste se odvážili radikálně vyčistit tělo pomocí nápojového lístku, můžete bezpečně „položit zuby na polici“- v následujících 2-4 týdnech je nebudete potřebovat. V tuto chvíli váš hlad uhasí tekutiny všeho druhu a konzistence, od vody a šťáv až po pyré polévky.
I se silnou touhou bude těžké přejít s kaloriemi, ale pokud jde o živiny, nebudete kopat: pokud k této záležitosti přistoupíte ve velkém, tělo dostane všechny vitamíny a mikroelementy, které v přírodě existují, vhodné pro výživu.
V čem je háček? Pouze dítě je schopné jíst výhradně tekuté jídlo a cítit se dobře. Žaludek dospělého vyžaduje přítomnost nejen vlákniny v potravinách, ale i více či méně výrazných kousků, bez kterých nebudou trávicí procesy fungovat tak, jak by měly. Ve špičkových případech může pitná dieta dokonce vést k atrofii sliznice gastrointestinálního traktu!
Kromě toho samotný proces žvýkání upravuje žaludek pro nadcházející práci, což signalizuje aktivaci speciálních enzymů. Pokud tomu tak nebude - neočekávejte normální asimilaci jedeného, což znamená, že metabolické poruchy nejsou daleko.
Zajímavý! „Černý panter“Naomi Campbell opakovaně novinářům řekla, že se rychle dostane do formy pomocí detoxikační diety založené na limonádě z čerstvých citrusových plodů, vody a kajenského pepře. Je děsivé si představit, co se v této době děje v žaludku krásky tmavé pleti a do čeho se pro ni „limonádové hubnutí“valí!
Jako postní den použijte pitnou dietu. V takovém případě nebude mít čas dělat potíže, ale umožní jí zhubnout od 0,5 do 2 kilo.