Potřebujete rychlé sousto nebo vydatnou večeři? Říkám vám lahodný a originální recept, kterému málokdo odolá - těstoviny fizuli s klobásami a sýrem. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Pokud milujete těstoviny a všechny druhy těstovin z tvrdé a měkké pšenice, pak je tento recept pro vás. Představuji zajímavý a pikantní recept na těstoviny. Základem pokrmu jsou těstoviny fusuli, které doplňují uzeniny a sýr. Recept vyžaduje zcela jednoduché produkty a minimální množství času. Pokrm je velmi jednoduchý na přípravu, a přitom je velmi chutný.
Fuzuli je druh spirálovitých těstovin, které mohou mít jakoukoli barvu. Pokud takové nemáte, postačí jakékoli těstoviny: rohy, trubičky, mašle, špagety atd. Nejdůležitější v nabízeném pokrmu jsou nejen kvalitní italské těstoviny, ale také výrobky nebo omáčka, se kterou se podávají. Dnes se klobásy se sýrem, nejběžnější produkty pro toto jídlo, stanou doplňkem těstovin. Hlavní věcí je vybrat si nejkvalitnější uzeniny a sýr. na nich závisí chuť hotového pokrmu. Doporučuji vzít si uzené nebo uzené klobásy a pikantní odrůdy sýra. Pak je jídlo zaručeně neuvěřitelně aromatické a chutné!
Podívejte se také, jak vyrábět těstoviny ze slaniny.
- Kalorický obsah na 100 g - 220 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Těstoviny Fizuli - 100 g
- Sýr - 50 g
- Uzená klobása - 1 ks.
- Sůl - špetka nebo podle chuti
- Rostlinný olej - na smažení
Krok za krokem příprava těstovin fizuli s klobásami a sýrem, recept s fotografií:
1. Odstraňte z klobásy balicí fólii a nakrájejte ji na kroužky nebo jiný vhodný tvar: kostky, brčka, půlkroužky …
2. Sýr nastrouháme na hrubém nebo středním struhadle.
3. Na pánvi rozehřejte malé množství rostlinného oleje a přidejte párky.
4. Smažte je z obou stran na středním ohni do zlatova. Sledujte je, protože vaří velmi rychle, doslova 5 minut.
5. Těstoviny připravíte tak, že do kastrůlku nalijete pitnou vodu, osolíte a provaříte.
6. Ponořte těstoviny do vroucí vody a promíchejte. Pokud se bojíte, že se neslepí, nalijte 1 lžíci do kastrůlku. rostlinný olej.
7. Fizuli vařte tak dlouho, jak je uvedeno na obalu výrobce. Protože každá odrůda a typ produktu se vaří v jinou dobu. Hotové těstoviny přendejte na síto a nechte 30 sekund působit, aby ve sklenici byla přebytečná vlhkost.
8. Těstoviny položte na servírovací talíř.
9. Přidejte smažené klobásy na talíř a promíchejte s těstovinami.
10. Potřete jídlo sýrovými hoblinami a pokud je to žádoucí, jídlo také promíchejte, nebo ho nechte tak, jak je. Těstoviny fizuli s klobásami a sýrem podávejte na stůl ihned po uvaření. není obvyklé vařit takové jídlo pro budoucí použití.
Podívejte se také na videorecept, jak si vyrobit klobásové těstoviny.