Kamenné jablko, charakteristické pro rostlinu, složení ovocné dřeně, užitečné vlastnosti, možnosti využití baile a vaření čaje.
Chemické složení bengálské kdoule
Složení a kvantitativní charakteristiky obsahu živin a organické hmoty se mezi čerstvým a sušeným ovocem mírně liší. Pojďme si podrobně popsat složení čerstvých plodů jablka.
Matum je nízkokalorické jídlo. Kalorický obsah baile je 48 kcal, z toho:
- Bílkoviny - od 1, 8 do 2, 6 g;
- Tuky - od 0,2 do 0,4 g;
- Sacharidy - od 28 do 32 g;
- Voda - od 55 do 62 g;
- Popelnaté látky - od 1 do 1, 7 g.
Vitamínové složení 100 gramů porce buničiny:
- Karoten - 55 mg;
- Kyselina askorbová - od 8 do 60 mg;
- Kyselina vinná - od 2 do 2,5 mg;
- Niacin - 1,2 mg
- Riboflavin - 1,2 mg;
- Thiamin - 0,13 mg.
Dužina Matum obsahuje další složky, například alkaloidy, glykosiny, steroidy, kumariny, silice, třísloviny (třísloviny).
Užitečné vlastnosti kamenného jablka
V různých fázích zralosti má bobule různé vlastnosti, nejužitečnější jsou plody, které právě začaly dozrávat. Nezapomeňte, že ostatní části rostliny jsou také bohaté na složení a aktivně se používají v tradiční medicíně.
Popišme ty tělesné systémy, jejichž práci lze upravit kaucí:
- Gastrointestinální trakt … Zralé bobule mají projímavý účinek. Použití tohoto ovoce však není kontraindikováno ani při průjmu, protože látky obsažené v kompozici jsou schopny rychle navázat práci střev. Nejlepší možností pro obnovení funkce střev je sušené nezralé matné ovoce, protože obsahují velké množství glykosidů, které ničí střevní infekce. Věří se, že pouze jedno kamenné jablko je schopné zbavit tělo lamblie. Jíst kamenné jablko zlepšuje chuť k jídlu, výrazně zrychluje trávení a pomáhá zmírnit bolestivé nadýmání.
- Imunitní systém … Kauce přispívá k vytvoření imunitního systému díky svým vitamínům. Nejdůležitější roli v této záležitosti má vitamín C.
- Kůže … Matum pomáhá zvyšovat pružnost, pevnost pokožky, je aktivní látkou v boji proti papilomům, lupénce. Výrazně zvyšuje ochranné funkce ve vztahu k tropickému slunci.
- Dýchací systém … Čaj vyrobený z plodů kamenného stromu slouží jako vynikající expektorant, může zlepšit stav tonzilitidy, tonzilitidy, sinusitidy, chřipky, bronchitidy, astmatu, akutních respiračních infekcí a dalších zánětlivých onemocnění horních cest dýchacích.
- Nervový systém … Nejlepší účinek na nervový systém mají vitamíny B, které jsou schopné zlepšit vodivost nervových vláken. Například 100 g baile obsahuje více než polovinu denní dávky riboflavinu.
- Kardiovaskulární systém … Čištění cév baile je vynikajícím preventivním opatřením proti ateroskleróze a ischemické chorobě.
Jablečné jablko má obecně mnoho prospěšných vlastností, například regenerační, vyživující, čisticí, protizánětlivé, antioxidační, analgetické, antipyretické, ochranné, antialergické.
Kontraindikace použití baile
Hlavní kontraindikací používání kamenného jablka a produktů z něj je přítomnost individuální nesnášenlivosti. Jakékoli exotické ovoce je třeba používat opatrně, protože Trávicí systém lidí našeho kontinentu často nedisponuje potřebnými enzymy, které by je trávily, a proto je nutné tělo postupně zvykat na nové produkty, přičemž je používáme v malých dávkách.
Vzhledem k tomu, že baile má dráždivý účinek na krk, lidem s citlivými sliznicemi se doporučuje používat jeho plody opatrně.
Některé části rostliny, například listy, by neměly konzumovat těhotné ženy, protože mohou způsobit potrat. Také vlastnosti listů zahrnují negativní vliv na reprodukční funkce ženského těla, je možný vývoj neplodnosti.
Některé zdroje tvrdí, že tanin obsažený v ovoci může při dlouhodobé konzumaci ovoce ve velkém množství mít na tělo karcinogenní účinek.
Jak jíst kamenné jablko
Výběr ovoce při nákupu závisí na účelu ovoce. Například pro čerstvé jídlo stojí za to koupit zralé ovoce, které má nažloutlou skořápku. Při nákupu sáčku na dlouhodobé skladování volte nezralé plody, mají zelenou barvu.
Nezralé kamenné jablko má schopnost zrát a lze jej skladovat na chladném místě po dobu 3-4 měsíců. Chcete -li připravit matum na přípravu čaje, zvolte nezralé ovoce. Musí být nakrájeny na talíře a sušeny.
Kamenné jablko je vynikající nezávislé jídlo, ale mnohem častěji se používá v kombinaci s jinými potravinářskými výrobky, protože dráždí v krku. Toto ovoce je široce používáno při přípravě dezertů, přidává se do zmrzliny, želé, ovocných salátů. Úžasná pochoutka - kandované ovocné řezy.
Nápoje se baile jsou výbornými hasiči žízně. Sharbat je velmi populární. Na přípravu 6 litrů tohoto nápoje někdy stačí jedno šťavnaté ovoce a půl limetky.
Baile čaj
Kamenné jablko je více používáno jako léčivý čaj. Používá se nejen v zemích růstu, ale i na jiných kontinentech. Na internetu můžete najít spoustu nabídek na prodej matného čaje od baile. Ceny za tento produkt závisí na objemu balení, například 25 g lze koupit za 70 rublů, 100 g - za 120 rublů a 500 g - za 350 rublů.
Baill čaj se používá k infekčním onemocněním horních cest dýchacích, k celkovému posílení těla, zvýšení ochranných funkcí a také jako adstringent a antiseptikum při léčbě gastrointestinálních chorob. Aktivně léčí zácpu, průjem, úplavici, peptický vřed, rotavirovou infekci a je účinný proti parazitům ve střevech.
Jeho schopnost čistit cévy umožňuje jeho použití ke zlepšení fungování kardiovaskulárního systému. Jablečný čaj může snížit hladinu cukru v krvi a zlepšit rovnováhu vody v těle.
Bailový čaj lze dokonce použít místo běžného čaje, smíchaný s jinými druhy čaje v konvici, pro zpestření jeho chuti a užitečných vlastností lze přidat bylinky, sušené nebo čerstvé ovoce.
Nápoj lze připravit zalitím kousků sušeného ovoce vroucí vodou nebo jejich vařením v čisté vodě po dobu 5-10 minut. Stane se více nasycenou, pokud ji necháte vařit.
Případy použití kauce
Chemické složení a fyzikální vlastnosti kamenného jablka pro něj představují velkou poptávku v různých sférách lidské činnosti. Tato rostlina a její plody jsou cenné nejen v lékařství a nejen v zemích, kde roste. Ovoce, listy, baile kůra se používají v kosmetologii, stavebnictví a také pro vytváření interiérových předmětů.
Pojďme podrobněji popsat možnosti použití matum:
- Použití v domácnosti … Jednotlivé části rostliny baile matum našly uplatnění v domácnosti. Díky čisticímu účinku se dužina ovoce používá jako toaletní mýdlo, prací prostředek k boji proti silným skvrnám na tkaninách. Semena nezralých plodů divoce rostoucí baile jsou obalena lepkavou hmotou, která je vynikající pro roli domácího lepidla. Jeho síla také umožňuje použití lepidla ve špercích k ukotvení drobných drahokamů. Celé ovoce je zdrojem žlutého barviva používaného na tkaninách, zejména na hedvábí a bavlněných tkaninách.
- Kauce ve stavebnictví … Cementové malty a omítky jsou tvrzené a opatřené dalšími vodotěsnými vlastnostmi, pokud je do nich přidáno matné lepidlo. Po smíchání s touto látkou se akvarely po nanesení na plátno stanou odolnějšími vůči vnějším vlivům (vlhkost, světlo). Dřevo kamenného jablka je dostatečně silné, proto se používá ve stavebnictví, ale jako takové po něm není zvlášť vysoká poptávka, protože se neliší v trvanlivosti.
- Kamenné jablko v kosmetologii … Použití matné buničiny jako toaletního mýdla nejen dokonale čistí pokožku, ale má výživný účinek, činí pokožku zářivou, hladkou, má baktericidní účinek, takže taška může sloužit jako vynikající prostředek v boji proti akné, zánětům a vyrážky. Ze skořápky ovoce se extrahuje esenciální olej, který slouží jako vynikající vůně pro vlasy. Vtírání tohoto produktu do kořínků je posiluje, naplňuje vlasy silou a krásou. Extrakt z květin slouží jako důležitá součást parfému. Získejte to destilací.
- Využití baile v umění a řemeslech … Vzhledem k síle ovocné skořápky se používá k výrobě malých interiérových předmětů, například tabatěrky, rakve. Někdy jsou tyto kousky ozdobeny drahými kovy, aby dodaly propracovanost. Ze dřeva se také vyrábí malé domácí spotřebiče. Neliší se trvanlivostí, ale s vysoce kvalitním zpracováním má velmi ušlechtilý vzhled.
- Využití matumu v medicíně … Baile byl používán jako lék po mnoho staletí. Z jeho jednotlivých částí se vyrábějí prášky a odvary. Sušené plody různého stupně zralosti se také používají k léčbě určitých onemocnění. Role tohoto ovoce pro prevenci a kontrolu kurděje je důležitá, protože s jeho příjmem se doplňuje přísun vitaminu C. Odvary z květů se používají jako oční mléko, stejně jako prostředek k zastavení zvracení.
Jak uvařit čaj ze baile - podívejte se na video:
Kamenné jablko je nenáročná rostlina, která dává dobrou sklizeň i bez zvláštní péče. A díky svým blahodárným vlastnostem byla tato rostlina zařazena mezi nejplodnější plody. Abyste ochutnali baile a vylepšili si s její pomocí své zdraví, nemusíte jezdit do teplejších oblastí, stačí si ovoce objednat přes web.