Jednoduché, chutné, levné! Vzdušné, velmi aromatické a útulné pečivo-jablečné obláčky z hotového kvasnicového listového těsta. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Každá žena v domácnosti upřednostňuje uložení hotového zakoupeného těsta v mrazáku. Často pomůže, když najednou přijdou hosté nebo si chtějí rychle připravit lahodnou pochoutku k čaji. V minimálním čase budete mít obláčky s jablky z hotového těsta z listového těsta. Recept je tak jednoduchý, že ho zvládne i nezkušená žena v domácnosti. Nyní můžete koupit kousky těsta v každém obchodě a pro takové případy je uložit do lednice. Samozřejmě, pokud nedůvěřujete obchodním produktům, můžete si vyrobit domácí listové těsto pro budoucí použití a uložit ho do mrazáku „pro případ“. A když ji potřebujete rozmrazit a uvařit obláčky s jakoukoli náplní: sýr, jablka, třešně, švestky … Kreativita je obrovská!
Dnes navrhuji použít jablka jako náplň do obláčků, které lze bezpečně nazvat nejvšestrannějším a nejchutnějším ovocem. Téměř vždy se nacházejí v každé domácnosti. Proto, když není čas na pečení, ale opravdu chcete uvařit něco chutného, můžete z připraveného těsta z listového těsta vyrobit obláčky s jablky. Vůně jablek a skořice, čerstvě upečené obláčky … dobrá volba pro rychlé domácí pečivo. Co by mohlo být chutnější o víkendu, když chcete potěšit svou rodinu něčím lahodným? Obláčky z těsta zakoupeného v obchodě nejsou o nic méně chutné než z těsta připraveného vlastníma rukama!
Podívejte se také, jak vařit jablka v těstíčku.
- Kalorický obsah na 100 g - 206 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 45 minut plus čas na rozmrazení těsta
Složení:
- Zakoupené mražené kynuté těsto - 200 g
- Mouka - pro poprášení pracovní plochy
- Jablka - 4 ks. střední velikost
- Olej - pro mazání obláčků
- Mletá skořice - 1 lžička
- Cukr - 2 lžičky
Podrobná příprava obláčků s jablky z hotového těsta z listového těsta, recept s fotografií:
1. Rozmrazte zmrazené těsto. Doporučuje se to provést na spodní polici chladničky nebo v extrémních případech při pokojové teplotě, ale ne v mikrovlnné troubě.
Poté desku poprášíme moukou, váleček také vysypeme a těsto rozválíme na tenkou vrstvu asi 3-5 mm. Nakrájejte ho na obdélníky tak velké, jak chcete, aby se obláčky objevily.
Přeneste těsto na plech.
2. Jablka omyjte pod tekoucí vodou, osušte papírovou utěrkou a speciální nůž vyjměte ze semen. Nakrájejte je na klínky, proužky nebo kostky nebo jakýkoli jiný tvar a položte je na jeden konec těsta, druhou polovinu těsta nechte volnou.
3. Jablka dochuťte cukrem podle chuti a mletou skořicí. Na volné straně těsta dělejte střídavé řezy.
4. Zakryjte jablka volným okrajem těsta a okraje dobře utěsněte. Listy namažte máslem, rostlinným olejem nebo žloutkem, aby vznikla zlatohnědá krusta. Jablečné obláčky odešlete z hotového těsta z listového těsta na 30 minut do předehřáté trouby na 180 stupňů. Podávejte je na dezertním stole s čajem, kávou, mlékem nebo kakaem.
Podívejte se také na videorecept, jak vyrobit jablečné obláčky z hotového listového těsta.
