Společné rysy mišpule, zemědělská technologie při pěstování, doporučení pro reprodukci rostlin, choroby a škůdci, fakta k poznámce, druhy. Medlar (Mespilus) se v literárních pramenech nachází také pod názvem pohár nebo Chishkovy strom, Ezgil. Patří do rodu listnaté flóry členů čeledi Rosaceae a podčeledi Meleae. Vědci tomuto rodu přiřadili až 30 různých druhů ovocných a okrasných rostlin, ale byly pěstovány pouze dva: japonský a německý.
Jeho název mišpule je způsoben vypůjčením slova musmula z tureckého lexikonu, a to má zase řecké kořeny, založené na výrazu mousmoulo. Toto je název ovoce medlar v těchto zemích a samotná rostlina se nazývá Mousmoulia.
Všichni zástupci rodu mají tvar keře nebo stromu, v prvním případě je jejich velikost velká a ve druhém jsou to malé stromy. V přírodě může výška dosáhnout 8–12 metrů, ale během kultivace je o něco nižší. Všechny takové rostliny mají šířící se korunu. Kmen a větve jsou pokryty šedavě hnědou kůrou, která se vyznačuje hlubokými svisle vytvořenými prasklinami. V průběhu času vytvářejí obdélníkové odlupovací desky.
Barva listů je tmavě zelená, listové desky jsou umístěny na výhoncích v opačném pořadí, mají eliptické nebo podlouhle oválné obrysy. S příchodem podzimních dnů se odstín listů mění na načervenalý nebo hnědý.
Proces kvetení pro mišpule začíná koncem jara nebo padá v červnu. Květy jsou tvořeny pětilistou korunou se sněhově bílým nebo narůžovělým barevným schématem. Počet pupenů je několikanásobný. Opylování provádějí v přírodních podmínkách včely.
Poté, co jsou plody svázány, vytvoří se kulovité nebo oválné (hruškovité) jablko s mírným zploštěním po stranách. Sepaly plodu jsou rozšířeny. Barva je červenohnědá, kůže je tenká. Uvnitř je 1–5 semen. Plody lze použít jako potravu. Zpočátku jsou tato „jablka“tvrdá, ale při zmrazení nebo dlouhodobém skladování dužina získává kyselou sladkou chuť, trochu připomínající hrušku s třešněmi.
Medlar: jak pěstovat na zahradě
- Výsadba rostliny na zahradě musí být prováděny podle určitých pravidel. Pro jeden mišpul pro jeho pohodlnou existenci je přiděleno nejméně 1,5 x 1,5 m půdy. To stromu poskytne potravu. V místě přistání by měla podzemní voda ležet více než 1 metr, jinak je mišpule vysazena na kopci nebo kopci. Úroveň osvětlení nehraje zvláštní roli, ale pokud je místo s dobrým osvětlením, výnos se zvýší.
- Výběr půdy pro mišpule. Složení substrátu by mělo být nekyselé s neutrální reakcí, mělo by také obsahovat humus, říční písek a rašelinu.
- Zalévání mišpule hojnost, zvláště v létě, je nezbytná, a to navzdory skutečnosti, že je docela odolná vůči suchu. Ale s nízkou vlhkostí výnos tohoto zástupce flóry několikrát klesne.
- Hnojiva. V jarních a letních měsících se doporučuje krmit alespoň několikrát. Aplikujte mulleinový nálev nebo jiný organický přípravek. Pokud jde o obsah dusíku, draslíku, fosforu a vápníku, je to kravský trus, který je nepostradatelným nástrojem pro hnojení zahradních stromů a mišpule není výjimkou. Složení je lepší než exkrementy jiných zvířat. K vaření potřebujete: velkou nádobu, část hnoje a 5krát více vody. Vše je smícháno v nádobě a těsně uzavřeno víkem. Roztok musí být podán infuzí po dobu nejméně 14 dnů. Jednou denně promíchejte a znovu přikryjte. Pokud se na povrchu objeví malé bublinky, znamená to, že probíhá proces kvašení. Po týdnu se barva roztoku změní (rozjasní) a velké části spadnou na dno. Před použitím se lék zředí vodou v poměru 1:10 a aby se zvýšila jeho účinnost, přimíchá se do něj fosfor, superfosfát a draslík. To se provádí rychlostí 100 gramů superfosfátu a libry dřevěného popela na 10 litrů zředěného mulleinu. Vše se důkladně promíchá a vyluhuje 1-2 hodiny. Takové hnojivo je udržováno těsně uzavřené, aby se uhličitan amonný neodpařoval, jinak lék ztratí své vlastnosti.
- Obecná péče. Když kvetení mišpule skončí, koruna se vytvaruje, i když tato operace není nutná. Doporučuje se odstranit všechny scvrklé větve nebo rostoucí uvnitř koruny.
Doporučení pro chov mišpule doma
Rostlina se množí řízkováním, výsevem semen nebo výsadbou semen.
Reprodukční metoda semen je považována za nejúčinnější a používá se pro germánské mišpule, protože je možné zachovat všechny vlastnosti rodičovského exempláře. V tomto případě následuje:
- nakrájejte ovoce mišpule a extrahujte semena;
- umístěte je na několik hodin do roztoku stimulujícího růst;
- do kontejneru se nalije substrát pro kvetoucí rostliny (nebo směs rašeliny a písku) zakoupený v obchodě;
- semena jsou zasazena do hloubky 3-4 cm, 5-6 kusů v jedné nádobě, přičemž objem květináče musí být nejméně 1,5-2 litrů, provádí se lehké zvlhčení;
- kontejner je zakryt plastovým sáčkem nebo umístěn pod sklo;
- místo pro klíčení musí být teplé;
- je vyžadováno denní větrání po dobu 2-3 hodin;
- pokud je půda v květináči suchá, pak je navlhčena rozprašovačem.
Po 40–45 dnech můžete vidět první výhonky. Když se na sazenicích objeví 2–3 pravé listy (po období 22–24 dní), pak se mišpule ponoří do samostatných květináčů se substrátem na dně s vhodnější půdou. Pokud je nutné, aby rostlina získala keřový tvar, horní část se odštípne. Když hrozba mrazu pomine, transplantace se provádí metodou překládky (bez zničení hliněného kómatu) do otevřené půdy. Taková rostlina začne kvést 4–5 let od okamžiku výsadby.
Výsadba kosti je reprodukce lokvy (japonského mišpule). Chcete -li to provést, proveďte:
- je nutné odstranit kost z ovoce a provést skarifikaci (zpracování kosti smirkovým papírem nebo pilníkem), aby se urychlilo další klíčení a odstranila zarostlá dužina;
- na den namočte do vody s manganistanem draselným (roztok by měl být mírně růžový);
- písčito-rašelinový substrát (stejné části) se nalije do nádoby s drenážními otvory ve spodní části a hojně se zvlhčuje, dokud kapalina nevyteče z otvorů;
- kost je prohloubena o 2-3 cm;
- hrnec je umístěn na teplém místě a zakryt plastovým sáčkem.
Po měsíci se objeví sazenice. Během této doby je nutné nezapomenout na každodenní větrání a zvlhčování sušeného substrátu z rozprašovače. Jakmile se klíčky vylíhnou, hrnec se přeskupí na takové místo, aby na něm nebyly žádné přímé sluneční paprsky. Teplota klíčení by neměla být nižší než 18 stupňů. Když se vytvoří 3-4 listy, pak se mišpule přenese na balkon nebo terasu k vytvrzení. Pokud to podmínky dovolí (pominuly mrazy), provedou přistání na otevřeném terénu. S touto péčí lze očekávat kvetení po 3 letech.
Při roubování mišpule se doporučuje:
- připravte hrnec nebo sklenici - nádoba je zabalena do tmavého papíru nebo silného hadříku, protože tvorba kořenů probíhá pouze ve tmě;
- do hrnce nalijte rašelinově písčitou půdu nebo nalijte vodu;
- uřízněte dno loquatového řezu pod úhlem 45 stupňů;
- zkrátit všechny listy, kromě horních dvou;
- zasadte řez do hloubky 4–5 cm a půda je hojně zvlhčena;
- jsou vytvořeny podmínky pro mini skleník - řízky jsou umístěny pod skleněnou nádobu nebo řezanou plastovou láhev;
- nádoba s řízky je umístěna na teplém místě pro tvorbu kořenů (například v blízkosti baterie).
Kořeny se objeví po 14 dnech a lze je zasadit do květináče s půdou. Když sazenice zesílí a přejdou ranní mrazy, jsou bez zničení hliněného kómatu transplantovány na připravené místo v zahradě.
Obtíže, choroby a škůdci při pěstování mišpule na zahradě
Při pěstování na zahradě je rostlina zřídka zasažena škůdci, ale příležitostně trpí útokem housenek a listožravého hmyzu. Proto se doporučuje provádět jarní a letní ošetření mišpule.
Ošetření se provádí třikrát během jarního léta roztoky karbofosu a chlorofosu po 14–20 dnech po odkvětu. První by měl být použit v koncentraci 0,3% na základě skutečnosti, že 30 gramů léčiva je rozpuštěno na 10 litrů a 2% chlorofosu by mělo být rozpuštěno v 10litrovém kbelíku přibližně 20 gramů. Dalším lékem na škůdce je slaměný hnůj nebo navlhčená sláma, která se rozmetá mezi řádky stromů (jsou -li nějaké), a poté hromady posype tabákovým prachem a zapálí. Fumigace se provádí několik hodin, ale tak, aby se sláma nezapálila.
Problémem jsou také mšice a červi, kteří začínají vysávat prospěšné látky z jejich mišpule. Pro boj je obvyklé používat postřik insekticidními přípravky (například Aktara, Aktellik nebo Fitoverm). Po týdnu se ošetření znovu opakuje, dokud škodlivý hmyz a jeho projevy (štěnice a medovice - lepkavý sladký květ) úplně nezmizí.
Stává se, že mišpule je vystavena bakteriálnímu popálení, v takovém případě části rostliny nebo celá uschnou. Pokud jsou nemocné jen části, pak mohou být odstraněny a ohlášeny o tomto incidentu nejbližší fytopatologické službě, protože nemoc je velmi nebezpečná a nakažlivá.
Na listech a plodech se často objevují světlé skvrny, které postupem času hnědnou a stávají se nekrotickými - to je známka špinění. K léčbě tohoto onemocnění fungicidy obsahujícími měď.
Když je půda v důsledku dlouhotrvajících dešťů velmi vlhká a substrát je špatně odvodněný, je mišpule ovlivněna hnilobou kořenů a různými houbovými chorobami. K boji proti nim je také nutné ošetření fungicidními přípravky.
Fakta, která je třeba poznamenat o medlar
Medlar je lidstvu dlouho znám nejen jako lahodné ovoce, ale také jako léčivá rostlina. S jeho pomocí se můžete zbavit mnoha nemocí a doplnit tělo všemi potřebnými stopovými prvky a vitamíny.
Plody mišpule můžete jíst nejen čerstvé, ale také je aktivně využívat k různým kulinářským lahůdkám, jako jsou: džemy, orientální sladkosti, džusy, džemy a kompoty a dokonce i alkoholické nápoje (sem patří vína a likéry na základě „jablka“, protože šťáva má funkci kvašení).
Pokud mluvíme o semenech vytvořených v plodech mišpule, pak jdou do akce: mohou být použity k výrobě vysoce kvalitního náhradníka, který úspěšně nahrazuje kávová zrna, protože má vynikající vůni a chuť. A také takový nápoj je extrémně prospěšný pro zdraví.
Pokud plody mišpule ještě nejsou dostatečně zralé, v kůře a listových deskách je také velké množství tříslovin, které se používají při opalování kůží. U truhlářů je obvyklé používat dřevo k výrobě zajímavých řemesel, jejichž popularita je ve světě velmi vysoká.
Pokud mluvíme o lékařském využití mišpule, pak se na základě jejích složek (kůra, listy, plody) připravují léčivé přípravky, pomocí kterých se léčí různá onemocnění gastrointestinálního traktu a mají také posilující vlastnosti. Existují takové léky při léčbě urolitiázy, bronchitidy a astmatu a mají také protizánětlivý, hemostatický a fixační účinek.
Druhy mišpule
Protože v rodu je dost druhů, ale lidstvo používá pouze ty nejvhodnější z nich, budeme se zabývat těmito odrůdami:
Míšenka německá (Mespilus germanica) je ovocná rostlina listnatého stromu. Původním stanovištěm je jihozápadní Asie a jihovýchodní Evropa. Poprvé rostlinu přivezli Římané do německých zemí, odkud pochází konkrétní název. Tento zástupce flóry dobře roste v teplých létech a mírných zimách. Ve volné přírodě se německá mišpule nachází na jižním pobřeží Krymu, v Gruzii a Arménii a může se usadit také v Jižní Osetii a na severním Kavkaze. V centrálních oblastech Ukrajiny, kde jsou plantáže chránící zahradu, není tato rostlina neobvyklá (například ve městě Uman). V těchto místech byl mišpule od dob Sovětského svazu používán jako nízko rostoucí podnož hrušek. Rostlina se raději usazuje na mírně kyselých substrátech na slunných a suchých místech.
Pokud tento druh roste v bezmrazých (ideálních) podmínkách, pak jeho druh může dosáhnout 8 metrů, ale často je rostlina mnohem kratší. Listy německého mišpule mají tmavě zelenou barvu, jejich tvar je eliptický. Parametry délky jsou měřeny v rozmezí 8–15 cm se šířkou až 3–4 cm. Je zajímavé, že na podzim před podzimem listy mění barvu na načervenalé. Při kvetení se objevují pupeny s pěti bělavými okvětními lístky. Proces kvetení nastává koncem podzimu.
Plodem německého mišpule je jablko červenohnědé barvy, dosahující průměru 2–3 cm. Tvar je kulatý s mírným zploštěním. Vzhledem k tomu, že nahoře jsou neustále rozloženy sepaly, vytváří se dojem dutého interiéru. Plody jsou kyselé a tvrdé. Pokud je zmrazíte a skladujete po dlouhou dobu, pak existuje příležitost použít je pro jídlo, to je pouze v případě, že plody byly odstraněny ze stromu před mrazem. Pokud provedete expozici a počkáte na první mrazy, pak bude chuť jablek sladká a vnitřek bude měkký, pouze povrch bude pokryt vráskami a velikost se výrazně zmenší.
Japonská mišpule (Eriobotrya japonica) také nese jméno japonské Eriobotria, Lokva nebo Shisek. Je to stálezelený strom, který může dosáhnout výšky až 8 metrů. Barva květenství a výhonků má červenošedou barvu díky tomu, že mají silnou pubertu. Za původní odrůdu se považují země Číny a Japonska, kde se rostlina nachází ve vlhkých subtropických lesích. Dnes se japonská mišpule pěstuje v Evropě, na březích Krymu a jižního Kavkazu.
Listové desky jsou pevné, oválného tvaru, dosahují délky 25 cm, šířky asi 7–8 cm. Jejich povrch je kožovitý, listy jsou nahoře lesklé a na zadní straně je pubescence. Listové desky rostou buď přisedle, nebo mají krátké řapíky.
Květy o délce 1–2 cm se shromažďují v květenstvích ve formě vztyčených lat, korunujících vrcholy výhonků. V koruně je 5 okvětních lístků, namalovaných bělavou nebo nažloutlou barvou. Tyčinek je 20-40, jsou žlutavě červené. Pět sepals s pubertou. Kvetení se vyskytuje v období od září do října.
Plody, stejně jako předchozí druhy, jsou jedlé a tvoří se v 1–8 kusech na kartáč. Jejich obrysy silně připomínají hrušku o průměru asi 10 cm. Uvnitř je šťavnatá dužina, která obklopuje 1–5 semen. Jejich barva je tmavě hnědá. Chuť je poněkud podobná šťavnaté hrušce a třešni, která má kyselou chuť (kyselá-sladká). Slupka má hnědooranžovou barvu. Zrání probíhá od konce jara do června.
Další informace o medlar v následujícím videu:
