Užitečné látky obsažené v lněném oleji, možné kontraindikace, způsoby použití k dosažení maximálního účinku hubnutí, recepty na dietní jídla, pravidla pro výběr a skladování produktu. Lněný olej je rostlinný olej, který se získává lisováním lněných semínek. Vyrábí se lisováním surovin za studena (také známým jako „lisování za studena“). Díky tomu jsou zachovány všechny léčivé vlastnosti produktu. Lněný olej se již dlouho používá jako dietní olej pro hubnutí.
Výhody a poškození lněného oleje
Lněný olej je lehký produkt s mírně nahořklou chutí. V závislosti na stupni čištění může mít odstín od zlaté po nahnědlou.
Výhody lněného oleje pro tělo
Hlavním pozitivním účinkem užívání lněného oleje je normalizace metabolismu. Je to dáno přítomností obrovského množství nenasycených mastných kyselin, na které je tento produkt bohatý ve větší míře než rybí tuk.
Lněný olej je navíc zdrojem vitamínů A, T, F, skupiny B a také draslíku, který je nezbytný pro plné fungování kardiovaskulárního systému. V zrnech je hodně lnu a vápníku, což má příznivý vliv na kosti. Pravidelná konzumace tohoto produktu pomůže zvýšit příjem vápníku v těle až trojnásobně.
Lněný olej je silný antioxidant. Má následující vlastnosti:
- Posiluje cévy, má omlazující účinek na tělo;
- Čistí tlusté střevo od toxinů a toxinů;
- Normalizuje krevní tlak;
- Pomáhá v boji proti zácpě;
- Má příznivý účinek na vidění;
- Posiluje lidskou imunitu;
- Pomáhá posilovat kosterní systém;
- Normalizuje hladinu cukru v krvi;
- Aktivuje regeneraci pokožky.
Látky přítomné v lněném oleji navíc mohou aktivovat metabolické procesy v těle, normalizovat hladinu cholesterolu. Při jeho pravidelném používání dochází k likvidaci různých parazitů, kteří podkopávají zdraví zevnitř.
Vysoká koncentrace kyselin Omega-3 má pozitivní vliv na výkonnost mozku, což má zase dopad na lidské chování. Je známo, že nízká emocionalita může být důvodem nedostatku této kyseliny v těle.
Lněný olej má výrazné protinádorové vlastnosti. Pokud budete výrobek konzumovat pravidelně, můžete snížit riziko vzniku zhoubného nádoru, například rakoviny konečníku nebo prsu.
Lněný olej může být škodlivý pouze v případě kontraindikací pro použití. Výrobek byste neměli používat, pokud:
- Současně užíváte antivirotika, antidepresiva nebo hormonální antikoncepci.
- Trpíte onemocněním ledvin, hepatitidou nebo onemocněním žlučových cest.
- Máte polyp, cystu dělohy nebo přídavky.
- Máte cholecystitidu. V tomto případě může být olej použit pouze jako součást potravin.
- Při použití antikoagulancií existuje zvýšené riziko krvácení v důsledku vlastnosti lněného oleje zhoršujícího srážení krve.
- Matka kojící dítě musí získat povolení od svého lékaře.
Lékaři nedoporučují používat lněný olej pro děti do 6 let.
Proč je lněný olej užitečný při hubnutí
Lněný olej se osvědčil v boji proti nadváze. Jeho charakteristickým rysem je schopnost snížit chuť k jídlu a normalizovat metabolismus.
Pokud jde o hubnutí, primární roli mají mastné kyseliny, kterých je v lněném oleji dostatek. Nenasycené mastné kyseliny se po vstupu do těla nehromadí, ale pomáhají neutralizovat nasycené mastné kyseliny. Pravidelný příjem lněného oleje nasycuje tělo živinami a eliminuje potřebu občerstvení.
Lněný olej navíc aktivně čistí střeva, odstraňuje nahromaděné toxiny, což vám umožňuje ztratit pár centimetrů v pase takovým „mechanickým“způsobem.
Produkt bude velmi užitečný pro ženy, které potřebují uvést své hormony zpět do normálu. Když dojde k hormonální nerovnováze, dochází k velkému počtu nemocí. Zahrnutí problému nadváhy je také důsledkem hormonálních poruch u žen. Je to kvůli obnově metabolismu a hormonálních hladin, že se ztrácí nadváha. Veškerý nahromaděný tuk při správném metabolismu tělo rozloží na vodu a glycerin, které se vylučují přirozeně.
Stojí za zmínku další běžný problém při hubnutí - povislá kůže. V této záležitosti může pomoci lněný olej. Koneckonců má pozitivní účinek na pokožku, napíná ji a tonizuje.
Draslík, který je v lněném oleji hojný, pomáhá zmírnit otoky. Všimněte si, že jsou velmi často zaměňováni s podkožním tukem. A výrazně zvyšují tělesnou hmotnost.
Pravidla pro výběr a skladování lněného oleje
Tento produkt byste neměli kupovat „pro budoucí použití“, protože má tendenci oxidovat. Oxidační proces vyvolává tvorbu radikálů v kapalině. Z tohoto důvodu nespoléhejte na dlouhodobé skladování lněného oleje. Měl by být zakoupen výhradně ve specializovaných obchodech se zdravou výživou nebo v lékárnách.
Pamatujte na tato pravidla:
- Olej kupujte v nádobách z tmavého skla.
- Kvalitní olej by měl být transparentní bez usazenin.
- Produkt je použitelný pouze do 6 měsíců od data úniku.
- Čepice by měla být těsně kolem krku.
- Olej skladujte pouze v chladničce při teplotě asi +5 stupňů.
- Je zakázáno skladovat výrobek na přímém slunci.
Lněný olej lze také prodávat v želatinových kapslích. Tento způsob konzumace je velmi vhodný pro ty, kteří nemají rádi chuť tohoto produktu. Kapsle se prodávají v lékárnách a skladují se stejným způsobem jako olej.
Vlastnosti použití lněného oleje pro hubnutí
Užívání lněného oleje na hubnutí je pomalý, ale jistý způsob, jak zhubnout. Aby byly výsledky patrné, musíte brát lněný olej alespoň tři měsíce každý den. Chcete -li zlepšit výsledky, měli byste úplně opustit všechny sladkosti, moučné výrobky, smažená jídla.
Jak pít lněný olej na hubnutí v čisté formě
Lněný olej můžete pít dvěma různými způsoby: přidejte jej do hotového pokrmu nebo vezměte jednu polévkovou lžíci najednou odděleně od ostatních potravin. Pro efektivnější hubnutí ji lze v malém množství přidat do kaše ráno nebo do zeleninového salátu a v čisté formě ji pít ráno nalačno a před spaním.
Pamatujte na tato pravidla pro užívání čistého lněného oleje po celý den:
- V časných ranních hodinách se lněný olej nejlépe vstřebává při konzumaci 25 minut před jídlem. Po 10 minutách ho můžete zapít vodou.
- Večer by se měl konzumovat 20 minut po posledním jídle. Poté už nemůžete jíst.
- Pokud tento produkt dobře snášíte, pak můžete před spaním přidat další dávku oleje.
- Dávkování by mělo být stejné pro každou dávku.
- Začněte čajovou lžičkou, s dobrou tolerancí její zvláštní chuti, po týdnu můžete zvýšit objem na lžíci najednou.
- Pokračujte v používání po dobu 30 dnů, poté si musíte dát týden pauzu.
- Pro zlepšení účinku nepijte horké nápoje bezprostředně po lněném oleji.
- Odborníci na výživu doporučují použít lžičku oleje z ostropestřce mariánského. Tato kombinace zvýší efekt hubnutí.
Obvykle při pravidelném používání oleje zmizí asi 2 kilogramy podkožního tuku týdně, ale existují případy, kdy ženy během jednoho takového kurzu zhubly až 15 kilogramů.
I když se váha nepatrně snížila, dochází k celkovému zlepšení stavu pokožky, vlasů a nehtů. S normalizací hormonálního pozadí se menstruační cyklus zlepšuje a při problémech s trávením je pozorován vzhled pravidelné stolice.
Při konzumaci čistého lněného oleje pamatujte na dávkování. Nemělo by překročit 100 gramů denně.
Jak správně pít lněný olej v různých pokrmech
Kromě toho, že je užitečné používat lněný olej v čisté formě, doporučuje se přidat ho do vinaigrette a salátů, míchat s fermentovanými mléčnými výrobky, medem, přidávat jako koření do kysaného zelí a vařených brambor, ochucovat kaši z různé obiloviny s ním. Do pečiva se přidává olej, aby měl příjemný nažloutlý odstín a jedinečnou vůni.
Existuje také mnoho dietních jídel, které obsahují tento olej:
- Tvaroh s bramborem a lněným olejem … K přípravě tohoto dietního pokrmu uvařte pár brambor v uniformách, oloupejte je a položte na talíř. Syrovou cibuli nakrájíme nadrobno, posypeme brambory. Vedle dáme nízkotučný tvaroh nebo feta. Pokropte misku 2-3 lžícemi lněného oleje.
- Tvarohový krém s lněným olejem … Na přípravu tohoto dietního dezertu potřebujeme 100 gramů nízkotučného tvarohu, pár lžic jogurtu, banán, pár lžic müsli, hrst malin (jahod), lžičku medu a lžíce lněného oleje. Nalijte všechny ingredience do mísy mixéru a důkladně prošlehejte.
- Lněný vitamínový nápoj … Na přípravu nápoje, který je bohatý na vitamíny a snižuje hladinu cholesterolu, musíme vzít 250 gramů mléka a pomerančové šťávy, 100 gramů mrkvové šťávy, 100 gramů dužiny banánu, půl lžičky medu, 2 lžíce lněného oleje. Směs prošlehejte mixérem a vypijte 1 sklenici denně.
- Tvaroh s lněným olejem a bylinkami … Vynikající jídlo pro lehkou dietní svačinu se připravuje takto: vezměte půl kilogramu nízkotučného tvarohu, přidejte do něj pár polévkových lžic mléka a důkladně promíchejte. Směs trochu osolte a opepřete, přidejte dvě lžíce lněného oleje. Jemně nasekejte své oblíbené zelené a promíchejte s hmotou.
- Salát s červeným zelím, ořechy, sýrem feta a lněným olejem … Na vaření potřebujeme hlavu červeného zelí, pár citronů, dvě lžíce medu, 200 gramů sýru feta (nebo sýra Adyghe), 100 gramů vlašských ořechů, 4 lžíce lněného oleje, sůl. Zelí nakrájíme nadrobno. Vaření omáčky: smíchejte citronovou šťávu s lněným olejem, solí, medem. Zelí zalijte a nechte pár hodin na chladném místě. Poté jemně nasekejte sýr feta a jemně nasekejte ořechy. Posypte je salátem.
Pamatujte, že tento olej není absolutně vhodný k smažení v něm. Při vystavení vysokým teplotám ztrácí své vlastnosti. Je to proto, že je lisováno za studena. Nepřidávejte tento olej do žádných horkých pokrmů. Jak používat lněný olej - podívejte se na video:
Lněný olej může vašemu tělu poskytnout neocenitelnou pomoc při „řešení“mnoha problémů. Je zvláště účinný v přítomnosti nadbytečných kil. Jako každý produkt má však i lněný olej své vlastní kontraindikace a aplikační vlastnosti. Proto před zahájením přijímacího kurzu se poraďte se svým lékařem.