Vlastnosti tekuté stravy, povolené a zakázané potraviny. Odrůdy tekutých diet, možnosti menu. Výsledky a recenze hubnutí.
Tekutá dieta je dieta pro hubnutí a detoxikaci těla, skládající se z tekutin a koktejlů. V roce 2000 byl populární, mnoho hollywoodských hvězd „sedělo“na tekuté dietě. Systém je díky své účinnosti a dostupnosti stále žádaný.
Vlastnosti tekuté stravy
Dietu s tekutými potravinami vyvinuli vědci z Oxfordské univerzity. Provedli experiment zahrnující více než 200 obézních dobrovolníků. Po dobu 2 měsíců dostávala kontrolní skupina nízkokalorické tekutiny (šťávy, bujóny, smoothie). Lidé na tekuté dietě zhubli 10 kg.
Výsledky skupiny, která byla současně s kontrolou vyvážené stravy, byly méně uklidňující. Účastníci zhubli 3 kg za 2 měsíce. Vědci došli k závěru: tekuté jídlo rychleji zasytí, nenapne žaludek a umožní vám plně absorbovat živiny.
Hlavním rysem tekuté stravy pro hubnutí je použití nízkokalorických potravin, ze kterých si můžete připravit koktejl:
- vývary;
- šťávy;
- fermentované mléčné výrobky;
- polévky;
- smoothies.
Dieta poskytuje 5-10 jídel denně. Každé jídlo by nemělo mít více než 1 šálek.
Mletím jídla děláme část práce trávicí soustavy, vykládáme ji. Výsledkem je energie, mentální jasnost a detoxikace. Zatížení jater je sníženo. K hubnutí dochází nejen spalováním podkožního tuku, ale také čištěním střev.
Protože koktejly a smoothies obsahují ovoce a zeleninu, tělo je zásobeno antioxidanty, které ho omlazují.
Tekutá strava má mnoho výhod:
- žádný pocit hladu;
- bezpečné pro zdraví, protože nenarušuje metabolismus;
- mnoho toxinů je odstraněno;
- zlepšuje náladu a duševní bystrost;
- nabídka je jednoduchá, ale pestrá a má málo kalorií;
- tělo dostává dostatek živin.
Mezi nedostatky patří:
- časový limit 2 týdny (pokud je dieta prodloužena, stav těla se může zhoršit);
- kvůli hojnému používání kapaliny se vyplavují makro a mikroelementy, takže musíte vzít minerální komplex;
- pro zdraví žaludku je nutná pevná strava;
- je možná zácpa;
- existují kontraindikace.
Navzdory mnoha nevýhodám jsou výsledky tekuté stravy ohromující. Za 2 týdny můžete zhubnout od 5 do 15 kg. Aby se váha nevrátila, je nutné řádně opustit tekutou dietu.
Existuje mnoho druhů tekutých diet. Zůstaňte populární:
- džus;
- smoothies;
- protein;
- voda;
- Nazardana a další.
Každý z nich má svůj vlastní seznam povolených a zakázaných potravin, ale spotřeba potravin v tekuté formě zůstává nezměněna.
Povolené potraviny na tekuté dietě
Standardní tekutá dietní nabídka pro hubnutí obsahuje následující povolené potraviny:
- masový a zeleninový vývar;
- zelenina, ovocné šťávy a smoothies;
- mléko, kefír, jogurt s nízkým procentem tekutiny;
- kompoty, bylinné odvary;
- strouhané obiloviny, kaše;
- Miláček;
- sušené ovoce;
- ořechy;
- houby;
- luštěniny.
Kromě uvedených produktů musíte vypít 2 litry čisté vody denně.
V závislosti na možnostech tekuté stravy se nabídky a seznam povolených potravin liší. Při šťávové dietě konzumují pouze zeleninové a ovocné šťávy a další produkty jsou zakázány. Je považována za přísnou možnost a je obtížné ji tolerovat.
Nazardanská dieta umožňuje cokoli jiného než cukr a alkohol. Zakázáno je také kouření a nakládaná zelenina. Tajemstvím stravy je přijímat tekuté jídlo každou hodinu v objemu nejvýše 1 polévkové lžíce.a naučte žaludek v malém množství.
Důležité! Ať už si vyberete jakoukoli dietu, výsledky budou pozitivní pouze při plném dodržování pravidel.
Zakázané potraviny na tekuté dietě
Na tekuté dietě je zakázáno jakékoli pevné jídlo. I když musí být jídlo nejprve uvařeno v přirozené formě, před použitím je rozemleto mixérem nebo sítem.
Vzhledem k tomu, že dieta je zaměřena na hubnutí a očistu těla, je zakázáno zahrnout do stravy:
- cukroví;
- pečené dobroty;
- chléb, těstoviny;
- uzené, solené, nakládané potraviny;
- cukr a pokrmy s jeho účastí;
- sycené nápoje, alkohol;
- tuky, oleje;
- vysokokalorické omáčky, kečup, majonéza.
Vysokokalorické ovoce a zelenina (brambory, hrozny, banány) nejsou na seznamu zakázaných potravin zahrnuty. Naopak zaženou hlad a dodají tělu porci zdravých sacharidů.
Tekuté dietní menu
Chcete -li zhubnout, měli byste přísně dodržovat nabídku tekuté stravy. Nejprve si vyberte typ diety, kterou chcete dodržovat. Na tom závisí výběr jídel a produktů. Jediné pravidlo, které platí pro všechny formy diety, je, že jídlo je třeba přijímat každou hodinu v tekuté formě.
Klasické tekuté dietní menu
Tento typ diety je určen na 2 týdny. Každá porce jídla by neměla být větší než 1 polévková lžíce. Připravte se 3 dny před startem, aby si žaludek zvykl na tekuté jídlo.
Ukázka tekuté klasické dietní nabídky:
- Snídaně v 7 hodin ráno - pohanka nebo ovesné vločky v mléce;
- Druhá snídaně - nízkotučný kefír;
- Oběd - pyré polévka s masem a krajícem chleba;
- Odpolední svačina - jablko nebo sklenice šťávy;
- Večeře - zeleninový guláš s kefírem.
Po přípravě můžete začít držet dietu. Denní menu, vypočítané pro každou hodinu příjmu potravy, vypadá takto:
- Ovesné vločky, strouhané v mixéru;
- Odvar ze zeleniny;
- Kompot;
- Zelenina nebo ovoce čerstvé, zředěné na třetinu vodou;
- Sklenice mléka;
- Sklenice vody;
- Kompot;
- Masový vývar;
- Voda;
- Šťáva zředěná vodou;
- Zeleninový vývar;
- Kompot;
- Jogurt.
O přestávkách můžete pít čistou vodu. Nejtěžší je vydržet první 2 dny.
Pokud je těžké tolerovat takovou dietu po dobu 2 týdnů, omezte ji na 3 nebo 5 dní. Odborníci tradičně nabízejí tekutou dietu po dobu 5 dnů, během kterých zhubnou až 5 kg. Jeho nabídka se neliší od dvoutýdenního, odchod by měl být také hladký. Aby si tělo zvyklo na tekutou dietu, můžete si jednou týdně zařídit půstní dny na bujónech a nápojích.
Důležité! Předchůdcem tekuté stravy je ve skutečnosti strava doktora Nazardana, který pracuje v Houstonu. Z obezity vyléčil i beznadějné pacienty. Hlavním principem budování diety je snížit kalorie na 1200 kcal denně a přijímat tekuté jídlo každou hodinu. Nabídka je vybrána individuálně v závislosti na vlastnostech organismu.
Džusové dietní menu
Přísná dieta, zahrnující použití 2 litrů šťávy během dne. Kromě toho musíte pít vodu a bylinné čaje. Abyste snížili napětí na slinivce, zředte šťávy na polovinu vodou.
Pro dietu jsou vhodné jakékoli šťávy ze zeleniny a ovoce, dokonce i šťávy z brambor. Ale je lepší začít den citrusovými plody: dávají náboj živosti a energie.
Trvání šťávové diety je 2 až 15 dní. Dny půstu si můžete domluvit každý týden. Prodloužený půst je možný maximálně 2krát ročně na podzim nebo na jaře.
Smoothie dieta
Zeleninové a ovocné smoothie jsou nejlepší možností, jak zhubnout. Taková dieta je uspokojivější než šťáva, ale zároveň zdravá. Složení nápojů může zahrnovat nejen zeleninu a ovoce, ale také mléčné výrobky, bylinné odvary, ořechy, med a další sladidla, kromě cukru, kávy a bylin.
Smoothie detoxikační dieta trvá 3 dny. Důležitá je pro ni, stejně jako u předchozích diet, také příprava a výstup.
Ukázka dietního menu pro smoothies:
- Snídaně … Mandlové smoothie. Na vaření vezměte 2 polévkové lžíce. l.mandlové máslo, banán, 200 ml sojového mléka, po 40 ml kávy a sladidla (například javorový sirup). Vložte přísady do mixéru a nakrájejte.
- Večeře … Tropické smoothie. Smíchejte banán se 3 jahodami s 200 ml ananasové šťávy a 100 ml kokosového mléka.
- Večeře … Levanduli, mátu, klín citronu a lžíci medu zalijte vroucí vodou. Směs necháme louhovat a šleháme mixérem.
Nemusíte dělat složitá smoothie s efektními přísadami. Do nabídky můžete zařadit jednoduchá jídla podle svého vkusu. Přidejte k nim jogurt, kysané mléčné výrobky.
Důležité! Smoothie nelze považovat za nápoj na vodní bázi. Vařte s čerstvými šťávami, vývary nebo mléčnými výrobky.
Recepty na tekutou dietu
Aby dieta nepřinesla jen výhody, ale i potěšení, najděte si pro sebe zajímavé recepty. Zde je několik jednoduchých tekutých diet, které se snadno připravují doma:
- Banánové smoothie … K snídani nebo večeři si připravte smoothie s banánem, sklenicí jogurtu a lžící tvarohu. Suroviny ponořte do mixéru a nakrájejte.
- Dietní polévka … Na litr vody si vezměte cibuli a řapíkatý celer. Uvařte polovinu kuřecího filé. Vývar, maso a zeleninu rozemeleme v mixéru.
- Zeleninové pyré … Uvaříme brokolici, přidáme rajče a okurku. Zeleninu, snítku kopru a koriandru namočte do mixéru a nakrájejte.
- Proteinový nápoj … Smíchejte 200 g tvarohu a 200 l mléka, podle potřeby přidejte 100 g ovesných vloček, ovoce. Všechny ingredience rozemeleme v mixéru.
- Fazolová polévka … Vařte v nízkotučném vývaru nebo ve vodě. Namočte půl šálku fazolí přes noc a vařte ve vývaru. Přidejte 100 g rýže, 2 stonky celeru, čtvrtinu zelí, cuketu, cibuli, 2 stroužky česneku. Když jsou všechny ingredience hotové, polévku zchlaďte a rozemlejte v mixéru. Navrch posypeme jemně nasekanými bylinkami.
Důležité! Pokrmy by měly mít minimum soli a žádný tuk.
Výsledky tekuté diety
Recenze a výsledky tekuté diety jsou převážně pozitivní. Po dobu 2 týdnů se hubnutí podařilo zhubnout od 5 do 10 kg, v závislosti na vlastnostech těla. Mnozí zaznamenali pocit mimořádné lehkosti a jasnosti mysli.
Pokud hubnutí správně opustilo dietu, přebytečná kila se nevrátila, váha byla v normálním rozmezí. Existují však recenze na tekutou dietu lidí, kteří zanedbali rady odborníků na výživu a okamžitě přešli na pevnou stravu. Jejich váha se rychle vrátila a jejich zdraví se zhoršilo.
Skutečné recenze na tekutou dietu
Recenze tekuté diety na hubnutí jsou kontroverzní. Lidé, kteří striktně dodržovali pravidla diety, zhubli až 7–10 kg a cítili se skvěle. Někteří se omezili na 5-7denní dietu, aby shodili pár kil. Zajímavým řešením mohou být tekuté půstové dny, které pro tělo vytvoří dočasné otřesy.
Někteří při hubnutí zaznamenali mírný úbytek na váze, zvolili možnosti měkké stravy (Nazardan, bílkoviny), ale pak se váha vrátila. Přešli na starou dietu, jedli sladkosti, tučná a uzená jídla. Kvůli stresu a stresu tělo zažilo přetížení, bolesti žaludku, objevily se migrény.
Olga, 36 let
Tekutá dieta mě dlouho přitahovala, ale zastavil ji technický okamžik: nebyl žádný mixér. Nakonec jsem získal tento zázrak technologie a šťastně jsem držel dietu. Nebylo to hladové. Naopak je to zajímavé. Ovládala šťouchané polévky, recepty na smoothie a ovocné nápoje. O týden později jsem si všiml olovnice o hmotnosti 4 kg. To mě inspirovalo, protože jsem nezažil hlad, dieta byla snadno tolerována. Za 2 týdny jsem zhubla 7 kg. Bylo těžší dodržovat cestu z diety: každý chtěl hodovat na sladkých nebo uzených jídlech.
Oleg, 35 let
S manželkou jsme seděli na tekuté dietě. Přiznám se, že to pro mě bylo těžké. Zvykl jsem si jíst maso ve velkých kusech, ale tady se polévky strouhají, i když v masovém vývaru. Žádné párky, mléčné kefirchiki a jogurty. Stál jsem týden pro svou ženu a odešel. Pravda, trvalo to 3 kg, začal jsem se cítit lehčí. Rozhodl jsem se používat tekutou dietu na půstní dny o víkendech: snáze to takto vydržíme.
Marina, 60 let
Zhubnout je v mém věku těžké. Ale rozhodl jsem se to zkusit a kvůli problémům se zuby jsem se více usadil na tekuté dietě. Sotva mohu jíst pevné jídlo, ale vývary a šťouchané polévky s potěšením. Vydržel jsem 2 týdny perfektně, dokonce jsem se rozhodl pokračovat, ale lékaři to nedoporučovali. Shodil jsem 5 kg. Nyní dělám 2–3 tekuté dny v týdnu nebo drtím polévky na mixéru. A zbytek pevné stravy sním bez zpracování.
Podívejte se na video o tekuté dietě:
