Odborníci na výživu doporučují začít ráno ne sendviči, ale talířem ovesných vloček. Obsah kalorií je malý, dodávka energie je zajištěna, pocit hladu se neobjeví před obědem. Podrobný recept s fotografií ovesných vloček a dýňové kaše. Video recept.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Krok za krokem vaření ovesných vloček a dýňové kaše
- Video recept
Odborníci na výživu doporučují začít ráno pomalými sacharidy. Ovesné vločky jsou pro tuto kategorii ideální. Díky nim se budete dlouho cítit plní. Pokud ale vaše domácnost nemá ráda ovesné vločky nebo je z nich už sama unavená, pak je připravte podle speciálních receptů, které obsahují všechny druhy přísad. Aby jídlo chutnalo tomu nejnáročnějšímu jedlíkovi, vložte do něj ořechy, sušené ovoce, banány, jablka a další komponenty. Ovesné a dýňové kaše jsou skvělou snídaní pro celou rodinu. Tato šťavnatá, jasně oranžová sladká zelenina je neuvěřitelně zdravá a rychle vás rozveselí a samotné jídlo je velmi jednoduché na přípravu. Takovou kaši lze zahrnout do stravy těch, kteří drží dietu, do dětských a dietních menu, protože je nízkokalorický.
Pro rychlou snídani použijte instantní cereálie, ovesné vločky a celozrnné ovesné vločky. Jediný rozdíl bude v době vaření. Vaření celého ovsa trvá nejdéle, ale jsou také nejzdravější. Instantní cereálie jsou ideální pro rychlou snídani. Mimochodem, v receptu můžete změnit poměry produktů a vařit ovesné vločky s dýní nebo dýňovou kaši s ovesnými vločkami. Záleží na množství použitých produktů. Recept je variabilní a může mu dominovat buď dýňová nebo ovesná kaše. Správně a novým způsobem vařené ovesné vločky s přídavkem dýně ocení dospělí i děti. Můžeme podávat s džemem, bobulemi (čerstvým nebo mraženým), kondenzovaným mlékem … Je lepší ho použít ihned po uvaření.
- Kalorický obsah na 100 g - 245 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 30 minut (s ovesnými vločkami), 1,5-2 hodiny (s celozrnnými)
Složení:
- Ovesné vločky nebo celozrnné produkty - 100 g
- Mléko - 250 ml
- Zázvorový prášek - 0,5 lžičky (volitelný)
- Sůl - špetka
- Med nebo hnědý cukr - 1 polévková lžíce nebo podle chuti
- Dýně - 100 g
Krok za krokem vaření ovesné kaše a dýňové kaše, recept s fotografií:
1. Dýni oloupeme, odstraníme semínka s vlákny, omyjeme a dáme na plech. Pošlete do vyhřáté trouby na 180 stupňů po dobu 20-30 minut. Doba pečení závisí na velikosti nakrájených kousků.
2. Ve svém receptu používám celozrnné ovesné vločky. Umístěte je do síta a opláchněte pod tekoucí vodou.
3. Pošlete obiloviny do hrnce a zalijte vodou v poměru 1: 2. Dochutíme špetkou soli.
4. Po varu vařte obiloviny 1, 5-2 hodiny, dokud nejsou měkké. Pokud chcete zkrátit dobu vaření na polovinu, můžete zrna předem namočit na 3–5 hodin, přičemž vodu několikrát vyměníte. Pokud používáte ovesné vločky, zalijte vodou a vařte podle pokynů na obalu.
5. Do kastrůlku s vařenými ovesnými vločkami přidáme kousky pečené dýně.
6. Jídlo zalijte mlékem, dokud pokrm zcela nezakryje. Přidejte cukr nebo med a podle potřeby přidejte zázvor.
7. Míchejte jídlo a přiveďte mléko k varu. Na hrnec položte pokličku a ovesné a dýňové kaše duste 20-30 minut. Podávejte ke stolu, teplé i vychlazené.
Podívejte se také na videorecept, jak vařit ovesné vločky s dýní.