Zjistěte, proč kulturisté kladou ve své stravě tak velký důraz na esenciální aminokyseliny. Doporučení od profesionálů železných sportů. Vědci vědí o hodnotě sloučenin aminokyselin již dlouho. Studium těchto látek pokračuje a my se o nich dozvídáme stále více podrobností. Je dobře známo, že produkce svalových proteinů je do značné míry závislá na BCAA. V tomto případě zde leucin zaujímá ústřední místo. Tato skutečnost umožňuje tvrdit, že leucin je hlavní aminokyselinou v kulturistice.
Využití leucinu v kulturistice
Význam leucinu pro tělo sportovců byl potvrzen v mnoha vědeckých experimentech. Jedna z nejdelších se konala za účasti veslařů na kánoích. Tato studie trvala 36 týdnů a v důsledku toho bylo prokázáno, že leucin dramaticky zvyšuje skóre vytrvalosti a také sílu sportovců.
Kromě toho je jisté, že tento amin se aktivně podílí na produkci svalových proteinových sloučenin a současně zastavuje katabolické reakce. Pokud budete po hodině užívat leucin, pak sportovci budou mít příležitost poskytnout svalům spolehlivou ochranu.
Leucin navíc posouvá dusíkovou bilanci pozitivním směrem, což má také velký význam pro růst svalových buněk. Nelze nezmínit schopnost této sloučeniny aminokyselin urychlit obnovu zásob glykogenu. Tato látka umožňuje tělu využívat glukózu ekonomičtěji a je jedním ze substrátů reakce glukoneogeneze. Protože se do tohoto procesu aktivně zapojují také valin a isoleucin, je potřeba BCAA zřejmá.
Oxidační reakce však nejsou pro sportovce vždy negativní. Oxidace aminů má velmi pozitivní vliv na rychlost anabolických reakcí ve svalových tkáních. Díky tomu lze říci, že leucin je schopen zvýšit anabolické pozadí a chránit buňky před destrukcí.
Existují další důkazy o anabolické aktivitě leucinu. Tento amin urychluje syntézu inzulínu. Ve srovnání s valinem a isoleucinem má leucin vyšší míru inzulinogenní aktivity. Většina sportovců zná anabolické vlastnosti inzulínu a chápe důležitost tohoto hormonu pro růst svalových buněk. Je to inzulín, který je nosičem glukózy a dalších živin a dodává je do tkáňových buněk. Výsledkem je zrychlení produkce proteinových sloučenin a v důsledku toho růst tkáně.
Mělo by se také pamatovat na to, že inzulín snižuje rychlost produkce kortizolu a katecholaminu, které jsou vysoce katabolické. Kortizol se v těle používá k zásobování těla energií a z tohoto důvodu má za úkol ničit buňky, na rozdíl od inzulínu, který je určen k ukládání živin. Pokud je koncentrace kortizolu dlouhodobě vysoká, pak je možná destrukce velkého množství svalové tkáně. To je nejnebezpečnější pro ty sportovce, kteří dělají časté vysoce intenzivní aktivity a používají dietní program s nízkým obsahem sacharidů. Pokud používají leucinu před třídou, mohou z toho mít velký prospěch. Leucin lze užívat také po tréninku, což je také prospěšné.
Pokud po cvičení použijete gainery, schopnost leucinu stimulovat sekreci inzulinu nebude tak užitečná. Amin však má mnoho funkcí a jeho používání bude stejně přínosné.
Jak a kdy používat leucin?
Solo leucin nebude účinný a může mít dokonce negativní výsledky. Vědci zjistili, že s nadbytkem aminu se rychlost produkce proteinových sloučenin zpomaluje. Leucin proto musí být konzumován v kombinaci s jinými sloučeninami aminokyselin, proteinovými směsmi nebo s běžným jídlem.
Je třeba také připomenout, že vitamíny ze skupiny B mají velký vliv na rychlost a kvalitu absorpce BCAA. Ve větší míře to platí pro vitamíny B5 a B6. Tyto látky mají schopnost urychlit metabolismus proteinových sloučenin. Ale nezapomeňte, že kromě všech ostatních vlastností se leucin také podílí na produkci růstového hormonu. Můžeme s plnou odpovědností říci, že růstový hormon může výrazně zvýšit rychlost přírůstku hmotnosti a inhibovat hromadění tuku. Díky kombinaci leucinu a silového tréninku se rychlost růstu růstového hormonu dramaticky zvyšuje.
Obyčejní lidé nemohou přesně určit, jak účinný byl leucin. Výsledky používání BCAA můžete vidět až po delší době.
Americkým vědcům se podařilo prokázat, že leucin má silný vliv na metabolismus. V průměru je rychlost nárůstu rychlosti metabolických procesů asi 90 kalorií denně. Z toho můžeme usoudit, že do měsíce používání BCAA se můžete zbavit zhruba 300 gramů tělesného tuku. To opět dokazuje účinnost používání leucinu při hubnutí.
BCAA ovlivňují koncentraci albuminu v krvi, což způsobuje jeho vzestup. To má za následek zvýšení osmotického tlaku a v důsledku toho odstranění přebytečné tekutiny. Můžeme také říci, že leucin má schopnost udržovat vodní rovnováhu v těle.
Aby se snížila rychlost katabolických reakcí, měl by se po tréninku užívat leucin v množství 5 až 10 gramů. Pokud v tomto období používáte gainery, pak místo leucinu je lepší užívat proteinové doplňky. Obsahují dostatečné množství BCAA, aby byla zajištěna jejich vysoká koncentrace v krvi.
Pokud používáte nutriční program s nízkým obsahem sacharidů, stává se používání BCAA povinným. Mělo by se také pamatovat na to, že leucin může být účinnější, pokud se používá společně se syrovátkovými bílkovinami nebo jinými proteinovými sloučeninami.
Další informace o leucinu a dalších aminokyselinách naleznete v tomto videu:
