Úžasně lahodný tvarohový krém s malinami je vhodný do zákusků, rohlíků, rohlíků, koláčů atd. Příprava není absolutně složitá, ale je velmi jednoduchá na přípravu. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Maliny jsou letní bobule - jasné a plné slunce a vůně je sladká, jako dusné červencové odpoledne. Nejchutnější je použít ji čerstvou přímo z keře, prodírat se mezi elastickými a trnitými větvemi, vychutnávat si jednu bobuli najednou, cítit šťavnatou chuť malin ohřívaných sluncem a jemný chlad ukrytý pod listy v odstín. Ale k malinám jsou dobré i dezerty! Pojďme udělat letní sladkost: jemný tvarohový krém s voňavými malinami. V létě, kdy chcete rozmazlovat sebe a svou rodinu lahodným pečivem, se tento recept stane zachráncem. Ve spěchu si můžete udělat vzdušný krém z tvarohu a malin a použít ho samostatně k snídani, protože jeho obsah kalorií není velký. Ačkoli se můžete tímto krémem rozmazlovat a uvařit dort nebo jiné pečivo.
Klasický recept na tvarohový krém zahrnuje minimum produktů: tvaroh, cukr, máslo nebo zakysanou smetanu a vejce. Ingredience se šlehají mixérem a krém je hotový. Tvarohový krém je proto hrdý na místo mezi cukráři, sladkostmi a mnoha lidmi, kteří dodržují dietu. Je jednoduchá na přípravu, zaručuje vynikající výsledek, je spojena s lehkou, jemnou chutí a hlavně je proslulá svými blahodárnými vlastnostmi. Kromě toho má takový krém nižší obsah kalorií ve srovnání s jeho protějšky „máslo“a „pudink“.
Podívejte se také, jak udělat krémový krém.
- Kalorický obsah na 100 g - 289 kcal.
- Porce - 400 g
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Tvaroh - 250 g
- Maliny (čerstvé nebo mražené) - 50 g
- Cukr - 100 g nebo podle chuti
- Máslo - 50 g
- Vejce - 1 ks.
Podrobná příprava tvarohového krému s malinami, recept s fotografií:
1. Do mísy dejte tvaroh a vejce.
2. Poté do produktů přidejte cukr a změklé máslo. Pokud používáte tučný domácí tvaroh, můžete máslo vynechat. Pokud používáte nízkotučný tvaroh, zdvojnásobte množství másla.
3. Umístěte maliny vedle jídla. Čerstvé bobule nemusíte mýt. Pokud používáte zmrazené, nejprve je rozmrazte. Skvělý je také malinový džem nebo vitamíny. Poté snižte množství cukru nebo ho dokonce vyloučte ze složení. Protože tyto přísady jsou již sladké a smetana se ukáže být sladká.
4. Potřete jídlo mixérem, dokud nebude hladké a hladké, a rozbijte všechny hrudky tvarohu. Tvarohový krém s malinami by měl být hladký a rovnoměrný bez zrn. Poté vložte na půl hodiny do lednice a použijte k namáčení koláčů nebo zákusků. Můžete ho použít i samostatně, rozložit ho do misek a ozdobit zbylými bobulemi.
Podívejte se také na videorecept, jak vyrobit tvarohový krém.
