Podrobný recept na výrobu sody z rozmarýnu a broskve je lahodný, zdravý a odstraňuje žízeň.
Horké a vyčerpávající léto, vždy chcete něco chladného k pití. Recept na výrobu rozmarýnu a broskvové sody.
- Obsah kalorií na 100 g - 28 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 5 minut
Složení:
- 5 čerstvých broskví
- 2 lžíce limetkové šťávy
- 1 šálek citronové sody
- Rozmarýnový sirup 1-2 lžičky
- Led
- Rozmarýnová větev na ozdobu
Jak vyrobit rozmarýn a broskvovou sodu:
- Broskev musíte smíchat s limetkovou šťávou v mixéru do hladka.
- Výsledná hmota broskvové a limetkové šťávy musí být filtrována přes síto nebo gázu a vložena do chladničky.
- Připravte rozmarýnový sirup a dejte do chladu.
- Nyní, když máme připravené všechny ingredience, můžeme vše promíchat: naplňte sklenici ledem (rád ji trochu rozemletím v mixéru), broskvové pyré, naplňte sodou a přidejte trochu rozmarýnového sirupu.
- Nápoj ozdobíme plátkem broskve, snítkou rozmarýnu a můžeme si nápoj vychutnávat.
Jak vyrobit rozmarýnový sirup:
Ingredience na sirup:
- sklenici cukru, - sklenici vody a pár snítek rozmarýnu.
K přípravě sirupu je třeba přivést vodu s cukrem k varu a poté za stálého míchání vařit, dokud se cukr zcela nerozpustí. Poté stáhněte z tepla a přidejte rozmarýn. Poté (přibližně) dvě hodiny tinktury musíte rozmarýn vytáhnout ze sirupu. Připravený sirup lze skladovat v chladničce až 8-9 dní.
