Výhody a poškození lahůdek, funkce vaření. TOP 11 nejlepších receptů na energetickou tyčinku pro celou rodinu. Video recepty.
Energetické tyčinky jsou chutnou a údajně zdravou svačinkou, kterou můžete jíst ráno nebo odpoledne, když nemáte čas na plné jídlo. Zde je vše, co potřebujete vědět o tomto lahodném dezertu, TOP 11 receptů na energetické tyčinky.
Výhody energetických tyčí
Proteinovou tyčinku najdete ve specializovaných sportovních obchodech i běžných supermarketech. Tento dezert spojujeme s něčím užitečným pro zdraví - je to tak?
Abyste tomu porozuměli, musíte věnovat pozornost složení energetických tyčí:
- Protein … Bez této složky nemůže být řeč o výhodách pamlsku. Tyčinky využívají jak živočišné bílkoviny ve formě mléka, tak rostlinné bílkoviny ve formě ořechů. Někteří výrobci přidávají do kompozice jednotlivé aminokyseliny.
- Tuky a sacharidy … Tyto složky jsou zodpovědné za energii - do tyčinky se přidávají ořechy a ovesné vločky.
- Celulóza … Různé sušené ovoce, stejně jako ovesné vločky, jsou zodpovědné za obsah vlákniny v tyčinkách.
- Aditiva … Vitaminy a minerály se obvykle uměle přidávají jako prospěšné doplňky.
To vše poskytuje nepopiratelné výhody energetických tyčinek, zvláště pokud výrobce používá nekalorické sladidlo.
Kontraindikace a poškození energetických tyčí
Spolu s výhodami konzumace proteinových potravin můžete také čelit nebezpečí energetických tyčinek:
- Cukr … Pokud výrobce používá cukr při výrobě výrobku, pak bude mít neustálé používání tyčinek určitý negativní dopad na zdraví. Mějte na paměti, že fruktóza a med jsou stejný cukr.
- Voda … Proteinové tyčinky jsou velmi suché, takže pokud se rozhodnete popadnout jeden z nich, je nejlepší zásobit se lahví vody, abyste zůstali hydratovaní.
- Nadměrná spotřeba … Energetické tyčinky je třeba brát velmi vážně, protože jsou úplnou svačinou, nikoli dezertem k čaji, takže jejich nadměrná konzumace může negativně ovlivnit vaše zdraví.
Můžeme říci, že výhody a poškození energetických tyčí se navzájem vyvažují a vše závisí na porozumění jejich použití.
TOP 11 nejlepších receptů na energetickou tyčinku
Výrobky ze skladu mají své výhody a škody, zejména pokud výrobce používá výrobky nízké kvality. Proto vám doporučujeme, abyste si tuto pochoutku uvařili doma, pak TOP-11 receptů na energetické tyčinky.
Tyčinky z dýňových semen
Tyčinky z dýňových semen a ořechů se připravují snadno - tato pochoutka se rychle připraví na stejně rychlé sousto.
- Kalorický obsah na 100 g - 268 kcal.
- Počet porcí v kontejneru - 12
- Doba vaření - 40 minut
Složení:
- Ovesné vločky - 3 lžíce.
- Banán - 2 ks.
- Vlašské ořechy - 1 polévková lžíce
- Dýňová semínka - 1 polévková lžíce
- Sušené brusinky - 1 polévková lžíce
- Sušené jahody - 1 polévková lžíce
Jak připravit tyčinky z dýňových semen krok za krokem:
- Rozemelte v mixéru nebo najemno nasekejte ořechy. Umístěte je, semínka a ovesné vločky do zapékací mísy nebo plechu.
- Troubu nastavíme na 180 ° C a přísady za stálého míchání sušíme asi 10–15 minut.
- Brusinky a jahody nakrájíme na malé kostičky, smícháme se suchými přísadami.
- Banán zjemněte mixérem nebo vidličkou a vlijte do něj suchou směs. Pošlete péct na pergamen při stejné teplotě po dobu 20-25 minut.
- Po vychladnutí hmoty vytvarujte kostky do požadovaných tvarů a velikostí.
Datové pruhy
Místo nákupu energetických tyčinek vyzkoušejte tento lahodný a zdravý recept!
Složení:
- Data - 145 g
- Sušené brusinky - 90 g
- Sušené meruňky - 190 g
- Sušené fíky - 95 g
- Vlašské ořechy - 90 g
- Semena - 20 g
- Ovesné vločky - 10-15 g
Příprava datových pruhů krok za krokem:
- Datle naplňte vodou asi na 20-30 minut. Vysušte položením na talíř s ubrousky.
- Ovesné vločky trochu orestujte na pánvi.
- Nalijte všechny ingredience do mixéru a rozetřete. Není třeba brousit na mouku.
- Formujte na kousky požadovaného tvaru a velikosti a vložte do lednice.
Taková tyčinka z bobulí a ořechů ráno zasytí a poslouží jako vynikající svačinka k obědu!
Rýžové tyčinky ze sezamu
Máme také kuriózní recept na energetické tyčinky s různými druhy obilovin, rýží a sezamovými semínky.
Složení:
- Hnědá rýže - 1 polévková lžíce
- Kukuřičné vločky - 1 polévková lžíce
- Ovesné vločky - 1 polévková lžíce
- Sušené meruňky - 45 g
- Sušený banán - 45 g
- Mletý len - 2 polévkové lžíce
- Sezamová semínka - 3 lžíce
- Mléko - 100 ml
- Máslo - 90 g
- Med - 6 polévkových lžic
- Vejce - 1 ks.
Jak připravit sezamovou rýžovou tyčinku krok za krokem:
- Prvním krokem je uvaření rýže. Banán nakrájejte na malé kousky a sušené meruňky nakrájejte na malé kostičky.
- Když rýže vychladne, přidejte do ní všechny suché a nakrájené přísady.
- Pohodlným způsobem rozpustíme máslo a za stálého míchání do něj přidáme med, vejce a ohřáté mléko. Nalijte do směsi.
- Plech zakryjte pergamenem a položte na něj sladkou hmotu.
- Troubu nastavíme na 180 ° C a misku vaříme asi půl hodiny. Poté počkejte, až hmota vychladne, a nakrájejte ji na kousky tvarů a velikostí, které potřebujete.
Tyto tyčinky se stanou nejen chutnou, ale také zdravou svačinkou pro všechny členy rodiny!
Pohankové tyčinky
Dalším zajímavým receptem je tyčinka z naklíčené pohanky. Tato obilovina byla vždy spojována se zdravou výživou, takže tuto tyčinku lze použít jako svačinu v práci nebo ve škole.
Složení:
- Zelená pohanka - 0,5 lžíce
- Sušené meruňky - 0,5 lžíce.
- Rozinky - 0,5 lžíce.
- Sušené švestky - 0,5 lžíce.
Podrobná příprava pohankové tyčinky
- Pohanku je třeba předem zpracovat: nejprve ji nechte namočit (k tomu je lepší použít hluboké sklo). Po 12 hodinách vodu slijeme a pohanku necháme klíčit 36 hodin.
- Zbylé přísady namočte asi na 30 minut, než vytvoříte výživnou energetickou tyčinku, nasušte je na ubrousky a poté nakrájejte na malé kostičky.
- Nakrájené ovoce smíchejte s pohankou, položte na plech pokrytý pergamenem.
- Troubu nastavte na 50 ° C a pečte 30-40 minut, pravidelně kontrolujte.
- Když je hmota suchá, vyjměte ji, ochlaďte a nakrájejte na praktické kousky.
Tyče "Fitness" s křupavým chlebem
Tyčinky Fitness často najdete na pultech obchodů - doporučujeme, abyste si takovou energetickou tyčinku připravili vlastními rukama!
Složení:
- Ovesné vločky - 100 g
- Banán - 1 ks.
- Chléb - 20 g
- Tmavá čokoláda - 2 kusy
- Med - 40 g
Podrobná příprava tyčinek „Fitness“s křupavými chleby:
- Zralý banán rozmixujte mixérem nebo vidličkou. Poté promíchejte s ovesnými vločkami a medem.
- Chléb rozdrobíme a čokoládu nasekáme nadrobno. Přidejte do směsi.
- Formujte na kousky požadovaného tvaru a velikosti a položte na plech vyložený pečicím papírem.
- Troubu nastavíme na 180 ° C a pečeme 20-30 minut.
Ochlaďte tyčinky a ochutnejte, ukázalo se, že jsou stejně chutné jako skutečné „Fitness“!
Kandované ovocné tyčinky
Další velmi zajímavý recept: přidejte do tyčinek kandované ovoce a získáte neobvyklou pochoutku, která zpestří vaše pracovní svačiny.
Složení:
- Nesolené arašídy - 95 g
- Olivový olej - 1 polévková lžíce
- Mandle - 45 g
- Ovesné vločky - 65 g
- Vaječný bílek - 2 ks.
- Kandované ovoce - 45 g
- Med - 3 polévkové lžíce
- Skořice - 1 lžička
- Sůl - špetka
Krok za krokem příprava kandované ovocné tyčinky
- Arašídy vhoďte do mixéru a nakrájejte. Poté smíchejte s 1 lžící másla a medu.
- Mandle a kandované ovoce nakrájejte na malé kostičky a přidejte do medovo-arašídové směsi s ovesnými vločkami. Poté přidáme ušlehané bílky.
- Směs položte na plech vyložený pečicím papírem. Troubu nastavíme na 115 ° C a necháme asi 1,5 hodiny odležet.
- Když směs vychladne, nakrájejte ji na stejné kousky a můžete jíst kandované arašídové tyčinky!
Dýňové pekanové tyčinky
Docela neobvyklý recept na tyčinky z dýně. Tato pochoutka je neuvěřitelně chutná a potěší děti i dospělé.
Složení:
- Dýňové pyré - 1,5 lžíce
- Ovesné vločky - 1 polévková lžíce
- Pekanové ořechy - 05. Art.
- Vaječné bílky - 6 ks.
- Javorový sirup - 3 polévkové lžíce
- Hnědý cukr - 90 g
- Bílkoviny - 50 g
- Vanilín - 1 lžička
Krok za krokem vaření dýňových pekanových tyčinek:
- Bílky dobře vyšlehejte a vlijte do dýňového pyré. Zalijeme javorovým sirupem, cukrem a vanilinem.
- Ovesné vločky smíchejte s bílkovinami a zalijte tekutou směsí. Směs by měla být viskózní.
- Nalijte směs do silikonové formy, posypte ořechy a pošlete do trouby nastavené na 180 ° C. Vařte misku asi půl hodiny.
Jakmile se obrobek ochladí, nakrájejte na kousky požadované velikosti.
Čokoládové mandlové tyčinky
Tyto čokoládové mandlové tyčinky jsou neuvěřitelně chutné a vypadají úžasně! Uvařte je a celá rodina bude nadšená.
Složení:
- Mandle - 140 g
- Ovesné vločky - 330 g
- Sušené jahody - 100 g
- Javorový sirup - 45 ml
- Skořice - 1 lžička
- Proteinová čokoládová směs
- Čokoláda - 20 g
Krok za krokem příprava čokoládových mandlových tyčinek
- Sušené jahody nakrájejte na malé kostičky. To samé udělejte s mandlemi nebo je rozemlejte v mixéru. Ořechy si nechte na ozdobu.
- Zkombinujte všechny suché přísady s javorovým sirupem. Výslednou hmotu dejte na plech pokrytý pergamenem. Ozdobte celými mandlovými ořechy.
- Pohodlným způsobem rozpustíme čokoládu a navrch nalijeme hmotu. Vložte do lednice asi na 30-40 minut.
- Hotovou směs nakrájejte na kousky požadovaného tvaru a velikosti - dobrou chuť!
Jablečné tyčinky
Tento recept obsahuje nejen sušené ovoce, ale také čerstvá jablka a hrušky, což jen zvýší výhody lahodných tyčinek. Zkuste je uvařit!
Složení:
- Ovesné vločky - 2 polévkové lžíce
- Apple - 1 ks.
- Hruška - 1 ks.
- Banán - 1 ks.
- Vlašské ořechy - 1 polévková lžíce
- Rozinky - 30 g
Krok za krokem příprava jablečných a hruškových tyčinek:
- Rozinky předem namočte na 20-30 minut a poté je osušte na talíři ubrousky. Nakrájejte jablko a hrušku na kostky a vložte je do mixéru s rozinkami a ořechy.
- Ovesné vločky zalijte vroucí vodou a nechte tak dlouho nabobtnat. Vmíchejte směs ořechů a ovoce.
- Hmotu dáme na plech s pergamenem, troubu nastavíme na 180 ° C a pečeme asi 20-25 minut.
Vychladlou hmotu nakrájejte na požadovaný tvar a velikost. Energetické tyčinky Apple Pear uspokojí váš hlad kdykoli během dne!
Třešňové tyčinky
Tyto bobulové tyčinky s příchutí třešně jsou perfektní svačinkou k obědu!
Složení:
- Ovesné vločky - 1 polévková lžíce
- Sušené třešně - 0,5 lžíce
- Kakao - 20 g
- Lněná semínka - 45 g
- Máslo - 45 g
- Med - 3 polévkové lžíce
Jak připravit třešňové tyčinky krok za krokem:
- Máslo rozpustíme pohodlným způsobem, přidáme k němu med a přidáme kakao.
- Třešně nasekejte v mixéru nebo nakrájejte nadrobno, smíchejte s ovesnými vločkami. V horké pánvi promíchejte lněná semínka a přidejte do směsi třešně a ovesných vloček.
- Smíchejte suché přísady s tekutými přísadami, výslednou hmotu rozetřete na pergamen a dejte asi na 2 hodiny do chladu.
- Zformujte tyčinky do požadovaných tvarů a velikostí. Dobrou chuť!
Kokosové tyčinky
Nakonec zde je návod, jak vyrobit energetickou tyčinku s exotickou kokosovou příchutí.
Složení:
- Müsli - 0,5 kg
- Jakékoli ořechy - 1 polévková lžíce.
- Sušené brusinky - 150 g
- Sušené švestky - 100 g
- Kokosové vločky - 90 g
- Máslo - 90 g
- Semena - 1 polévková lžíce
- Med - 3 polévkové lžíce
Jak připravit kokosové tyčinky krok za krokem:
- Nakrájejte brusinky a sušené švestky na malé kostičky a promíchejte s müsli a semínky. Ořechy nasekejte v mixéru nebo nakrájejte nadrobno a přidejte do suché směsi.
- Máslo rozpustíme pohodlným způsobem, zalijeme medem a přidáme suchou směs. Dobře promíchejte.
- Vložte hmotu na plech pokrytý pergamenem. Troubu nastavíme na 180 ° C a dezert necháme odležet asi 20-25 minut.
Jakmile směs vychladne, nakrájejte ji na kousky - tyto tyčinky jsou dokonalým občerstvením!
