Miska pro milovníky fúze: tradiční recept s novým zvukem - tvarohové koláče s kokosovými vločkami. Všimněte si tohoto receptu!
Cheesecakes jsou pokrmy, které lze podávat s čajem k snídani, dát si je do školy na svačinu nebo si je vzít do práce na oběd - jsou vhodné v každé situaci a jsou chutné teplé i studené. Cheesecakes se nejčastěji připravují s přídavkem rozinek, ale tomuto jídlu bych chtěl dodat trochu exotického nádechu. Připravíme si tvarohové koláče s kokosovými vločkami. Toto jídlo se stane oblíbeným pro ty, kteří se čas od času rozmazlí Bounty bary. Pojďme tedy k věci.
- Kalorický obsah na 100 g - 125,02 kcal.
- Počet porcí v kontejneru - 4
- Doba vaření - 40 minut
Složení:
- Tvaroh - 500 g
- Vejce - 2 ks.
- Cukr - 3-4 lžíce l.
- Mouka - 3-4 lžíce l.
- Kokosové vločky - 2 sáčky po 50 g
- Rostlinný olej na smažení
Recept na tvarohové koláče s kokosem: přípravná fotka
1. Nejprve spojíme hlavní složky tvarohových koláčů: tvaroh, vejce a cukr. Tvaroh nemeleme, ale jen jemně promícháme ingredience.
2. Přidejte kokosové vločky. Těsto dobře promíchejte. Můžete použít nenatřené klasické bílé hobliny, ale přidal jsem barevné hobliny. To byla moje barevná nálada - chtěl jsem se chovat špatně! Rozhodl jsem se přidat k tomuto pokrmu nejen exotickou vůni a chuť, ale také jasné letní barvy.
3. Formujeme tvarohové koláče a stočíme je v mouce. Rozhodněte se sami, jakou velikost cheesecaků chcete udělat. Máte rádi klasiku? Pak bude mít tvarohový koláč průměr 6-7 cm. Nebo možná máte rádi dětské sýrové koláče na jedno sousto? Takové sýrové koláče děti zbožňují! Nebo možná máte rádi zlatou střední cestu? Moje tvarohové koláče s kokosovými vločkami mají průměr 4-5 centimetrů, o něco menší než tradiční velikost.
4. Na horké pánvi smažíme tvarohové koláče. Je zapotřebí velmi málo oleje. Dobře zahřejeme a teprve poté rozložíme tvarohové koláče. Pokud vložíte tvarohový koláč do studené pánve, bude se lepit a bude obtížné ho obrátit. A pokud není olej dostatečně zahřátý, pak náš produkt nebude smažen, ale bude absorbovat stejný olej, dokud se zahřátý nezačne prskat.
5. Jakmile je cheesecake z jedné strany opečený, jemně ho otočte. Snažíme se sýrové palačinky přeexponovat na oheň, ale odstranit je, jakmile jsou chutně opečené.
6. Připravené tvarohové koláče s kokosovými vločkami vyjměte z pánve a podávejte se zakysanou smetanou. Exotická exotika a tradice by se neměly porušovat! Vaříme čaj a zveme všechny na hostinu. Dobrou chuť, všichni!
Podívejte se také na video recepty:
1) Dorty z kokosového sýra jsou nejchutnější:
2) Jak vařit tvarohové koláče s kokosovými vločkami bez mouky:
