Světlý a nepochybně nejchutnější salát s kuřecím masem „Salut“přitáhne pozornost všech na slavnostní novoroční stůl.
Hledáte nové recepty na lahodné a vydatné saláty na zimní dovolenou? Navrhuji připravit salát na Nový rok s kuřetem Salut. Jádrem obvyklých produktů, které hospodyňky často používají k občerstvení, je: kuře, vejce, zelenina … Chuť tohoto předkrmu je však v kombinaci opačných chutí: sladkosti paprik a pikantní nakládané zeleniny. Jedním slovem, salátový salát se v poslední době stal jedním z mých oblíbených a často ho vařím s důvodem nebo bez něj na žádost své rodiny. Kromě toho, listové saláty (ve kterých jsou výrobky shromažďovány ve vrstvách a nejsou navzájem smíchány) vždy vypadají velmi elegantně a slavnostně. Určitě se vám bude také líbit.
Podívejte se také na to, jak připravit kalendářní krabový salát na Nový rok z instantní nudle.
- Kalorický obsah na 100 g - 178 kcal.
- Porce - 4
- Doba vaření - 20 minut
Složení:
- Kuřecí maso - 300-400 g
- Vejce - 3 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Bulharský pepř - 1 ks.
- Nakládané okurky - 2 ks.
- Tvrdý sýr - 150 g
- Sůl podle chuti
- Petrželová zelenina - 1 svazek.
- Majonéza - 1 balení
Podrobná příprava salátu na Nový rok „Salute“:
1. Na salát si můžete vzít kuřecí stehno, paličku nebo filé. Na svačinu jsem si vzal kuřecí stehno. Kuře uvaříme. Můžete použít vývar, jak chcete, a roztrhnout maso na vlákna a vyložit první vrstvu.
2. Kuřecí maso zakryjte majonézovou sítí.
3. Další vrstvou budou okurky, které by měly být nakrájeny na hrubém struhadle. Okurky najemno natřeme natvrdo uvařená vejce. Všimněte si, že bílé by měly být odděleny od žloutků a strouhány odděleně, umístit je do středu salátového sklíčka.
4. Veverky jsou nastrouhány a pokrývají okraje salátového sklíčka. Střed salátu by měl být žlutý a okraje bílé.
5. Strouhaný kuřecí protein přikryjte majonézovou sítí, dávejte pozor, aby se majonéza nedostala na žloutky.
6. Tři tvrdé sýry na jemném struhadle a posypeme je bílkovinami a majonézou. Měli byste dostat takový prsten sýra se strouhanými žloutky uvnitř.
7. Oloupejte moji sladkou papriku ze semen a vnitřních membrán a nakrájejte na malé kostičky. Aby salát vypadal jasně a elegantně, měli byste si vzít dvě barvy pepře. Potřeboval jsem polovinu červené a žluté sladké papriky. Zakryjte střed salátu sekanou paprikou, aby pokryl žloutek.
8. Ozdobte salát bylinkami tak, že ho vložíte do prstence kolem sladké papriky.
9. Světlý nejen externě, ale i chuťově, salát na Nový rok „Salute“se ukázal být velmi atraktivní a chutný. Různé příchutě produktů, které jej tvoří, tvoří vynikající vyváženou chuť tohoto předkrmu.
10. Připravte si salát na nový rok s kuřecím „Salute“a potěšte jím své blízké a hosty. Dobrou chuť a skvělou hostinu!
