Abyste nezapomněli na staré tradice, seznamte se s tím, jak nazývat jaro, péct skřivany, jak vyrobit panenku Vesnyanku, panenku Martinichku. Mnozí chtějí, aby jaro přišlo co nejdříve. K tomu měli naši předkové různé zvyky: pečení skřivanů a v některých regionech brodiví chléb z ovesných vloček nebo žitné mouky, výroba kuliček pro uklidnění Frosta a rychle odešel. Bylo také obvyklé zpívat speciální písně vesnyanky, aby se s příchodem urychlilo toto teplé období.
Jsou to nádherné starodávné tradice. Nezapomeňte na ně, musíte o nich dětem říct, společně se připravit na příchod jara.
Svátek čtyřicátých let - tradice různých regionů
Podle slovanského kalendáře je den příjezdu jara 22. března. Svátek se nazývá Skřivani nebo Straky, na počest 40 mučedníků ze Sebaste. Toto je jarní rovnodennost, kdy se den rovná noci. Tento svátek má mnoho jmen, zde jsou některá z nich:
- Skřivani;
- Rovnodennost;
- Pátý den;
- 40 mučedníků;
- 40 Sorokov;
- Skřivan k narozeninám;
- Sorochini.
Název svátku závisí na regionu, stejně jako na nuancích tradice. V Rusku tedy věřili, že skřivani a brodivci přilétají tento den a přinesou jaro.
Na Ukrajině a v Bělorusku se věřilo, že v tuto dobu dorazili první ptáci z Vyrije (od slova „ráj“).
Pro tento svátek 40 čtyřiceti, stejně jako pro 5. týden Velkého půstu, je obvyklé péct skřivany, v některých regionech jsou brodiví ptáci, vrabci a ořechy. Většinou se ptáci vyráběli za letu s roztaženými křídly a pekli se také ptáci sedící na hnízdech se varlaty.
Děti se rády zapojují do takové kreativity, společně s dospělými vyrábějí figurky z těsta.
V regionu Voroněž říkají, že se setkáváme se zimou a vidíme jaro. Na Soroka bylo zvykem péct palačinky a palačinky. A drobky byly upečené, podobně jako čtyřicet. Dovnitř vložili peníze, které měly přinést štěstí. Ocas byl ohnutý vzhůru ve formě kříže.
V jiných slovanských oblastech bylo z ovesné mouky vytvořeno 40 kuliček, říkalo se jim ořechy. Takové pamlsky, jeden po druhém, každý den vyhazovali z okna a říkali, že Frost, červený nos, dáme ti oves a chléb, prostě vypadni, zvedni a ahoj. Lidé věřili, že Frosta uklidní pamlskem a po požití těchto „oříšků“odejde, aby nepřekážel při jarních výsevních pracích.
Na Pereyaslavsku bylo zvykem tento den uvařit 40 knedlíků s tvarohem. To dělala děvčata, která pak klukům pohostila jídlo. Vesničtí chlapci museli brzy ráno vyběhnout naboso do dvora a hodit přes střechu 40 žetonů.
V Kargapolye se svátek čtyřiceti čtyřicátých let nazývá „den Teterochny“. Hostesky připravovaly těsto, pekly z něj krajkové placky, aby svítilo jasněji slunce.
V srbských osadách je zvykem uklízet dvůr a dům a spalovat smetené odpadky. Všichni členové domácnosti třikrát přeskočí tento oheň. V některých srbských regionech je zvykem, že se dívky a chlapci scházejí v předvečer prázdnin, po 12 hodině v noci zapálit, přeskočit, hrát a zpívat písně až do svítání. Když začne vycházet slunce, celá společnost jde sbírat větve vrby, se kterými se vrátili domů.
Ale to není všechno, aby jaro přišlo co nejdříve, ti, kteří přišli, museli zasáhnout svou domácnost těmito větvičkami, odsoudili všechny, aby byli rychlí jako jeleni, zdraví jako býk, tlustí jako prase a rostli jako vrba.
A v oblasti Aleksinatskoe Pomoravye je obvyklé spolknout květ dřínu časně ráno, pak to říci tak, aby byl tento člověk zdravý jako dřín.
Ne nadarmo se někdy svátku 40 mučedníků říká také „novomanželé“, „mladí“a Srbům a Bulharům se říká „Mladentsi“. Pro tyto národy je v daný den skutečně zvykem, že novomanželé, kteří spolu žili méně než rok, přijímají hosty. Každý, kdo přijde, by měl přinést rohlíky s medem, který symbolizuje sladký, poklidný život novomanželů. Ti zase musí ukázat svoji šikovnost a zručnost, jak dobře přijímají hosty a komunikují s nimi. Ženy pro tento svátek upekly 40 rohlíků a první dostaly novomanželé, kteří nedávno uzavřeli legální manželství.
A v balkánské oblasti se ze svátku čtyřiceti čtyřiceti let probouzí ze zimního spánku hmyz a hadi. Makedonci mají stále živou tradici, že v tento den přilétají vlaštovky, zatímco Bulhaři mají čápy. Bulharské děti vyrážejí na venkov s malým pečeným chlebem, válejí své hory a říkají jim, že zima se vrátí co nejdříve zpět a jaro přestane.
Nyní víte, jak je v různých regionech zvykem slavit svátek čtyřicátých let. Upečte skřivany s dětmi, můžete vyrobit tyto ptáčky z jiných materiálů, ukázat dětem, jak se říká jaro.
Pečení skřivanů na jaro
Určitě to udělejte alespoň jednou za rok, abyste nezapomněli na starodávné tradice. Pokud nevíte, kdy se v roce 2017 pečou skřivani, na tuto otázku lze snadno odpovědět - 22. března. To se ale musí udělat brzy ráno.
Nesmíme zapomenout, že v tuto dobu je půst, proto je obvyklé vyrábět pečivo z libového těsta. Nyní ale existuje mnoho dalších receptů, také se s nimi seznámíte. Pokud totiž dítě potřebuje přivést skřivany do školky, je lepší je upéct z pečení.
Klasický recept na skřivany je skvělý pro věřící, kteří se postí. K testu budete potřebovat:
- 1 kg prosáté mouky;
- 120 ml rostlinného oleje;
- 25 g droždí;
- 0,5 šálků cukru;
- špetka soli;
- 250 ml vody;
- nějaký sladký čaj na namazání pečiva a rozinek.
Zahřejte vodu, aby byla teplá, rozpusťte v ní droždí. Do jiné nádoby nasypeme prosátou mouku, cukr, sůl. Míchat. Do této suché směsi nalijte zředěné droždí a rostlinný olej. Těsto dobře promíchejte, dejte na teplé místo. Je lepší, když stoupne dvakrát.
Z těsta můžete udělat skřivany tak, že nejprve vytvoříte těsto z vody, droždí, jedné polévkové lžíce. l. cukr a 2 lžíce l. mouka. Jakmile těsto několikrát nakyne, stočte ho do vrstvy, nakrájejte na proužky o velikosti 2 x 10 cm. Každý svažte uprostřed uzlem a vytvořte hlavu skřivana. Místo očí připevněte rozinky. Aby byly po upečení měkké, rozinky předem namočte na 20 minut do vroucí vody, osušte.
Vytvořte peří nožem. Z těsta vyválejte křídla a připevněte je na místo. Výrobky posypte cukrem nebo potřete sladkou vodou, pečte do změknutí.
Aby dítě přineslo tyto symboly jara do dětské instituce, mohlo by sestavit příběh na téma: Jak peču skřivany - vyrobte je společně s dítětem. Aby to bylo jednodušší, můžete použít hotové kynuté těsto. Pokud chcete, vyrobte dětem vlastní buchty.
Chcete -li to provést, vezměte si následující produkty:
- 6 sklenic mouky;
- 20 g droždí;
- 250 ml mléka;
- 2 vejce;
- 0,5 lžičky sůl;
- 5 polévkových lžic l. Sahara;
- 2 lžíce l. rostlinný olej;
- 30 g másla.
Pokud chcete, aby skřivani byli bohatší, zvyšte množství másla na 200 g. Množství mouky měňte podle svých pocitů. Hotové těsto by nemělo být tekuté, ale také by nemělo být příliš strmé, aby výrobky dobře kynuly.
Také tvarujte ptáčky, potřete je sladkým čajem, posypte cukrem a upečte.
Křídla skřivana můžete vytvořit trochu jiným způsobem. Za tímto účelem se na jedné straně kusu těsta vytvoří kulatá hlava s prodlouženým zobákem, na druhé straně se zploští do zaobleného trojúhelníku, který musí být nožem rozřezán na polovinu. Poté stejným nástrojem nasekejte špičky peří ve formě křídel
Když vytvarujete skřivany z těsta, můžete k jejich tvarování použít jiný způsob.
Začněte vytvářet hlavu a trojúhelníkové tělo podle právě popsaného principu. Ale ze širokého okraje děláme ocas. Druhý kus těsta je nejprve vytvořen ve formě pásky, jejíž konce jsou ručně mírně zploštělé.
Poté je třeba, stejně jako ocas, rozřezat na malé pruhy, aby získali analogii peří.
Jarní vyvolávací obřady - hry
Poté, co jsou skřivani nebo jiní ptáci z těsta připraveni, musíte jít ven, každého ptáka navléknout na špejli (pozor, ať si neporaníte ruce!). Houpající se takovými zařízeními, lidé zpívají písně, vyvolávají jaro.
Pak je pták z těsta sežrán, pokud jsou v kleci živí ptáci, bylo obvyklé je vypustit. Pokud trávíte tuto dovolenou s dětmi, připravte si:
- větvičky;
- skřivani těsta;
- ráčny;
- vyšívané ručníky;
- píšťalky.
Oblečte si národní kostýmy pro děti: letní šaty, dívčí šály, kalhoty, čepice, košile pro chlapce. Dejte jim samozřejmě píšťaly, chrastítka, předtím s nimi musíte předem nacvičit. Naučte se písně určené k vyvolání jara. Naučte děti hrát hry, které se tradičně konají v tomto ročním období.
Hořet, jasně hořet
Pro tuto hru si musíte vybrat kluka, který bude řídit. Ostatní za ním stojí ve dvojicích. Vyslovují slova slavných chorálů o tom, jak jasně pálit, ne jít ven.
Jakmile zazní poslední slova, děti z posledního páru by měly pobíhat kolem těch, kteří stojí ve sloupu a jak vedou. Pokud se jim podařilo sejít dříve, než je řidič naštval, hra se opakuje znovu. Pokud ne, v tomto případě se ten, kdo byl nenáviděn, „spálí“.
Pramenná hra
Ne každý ví, že hra „Stream“symbolizovala jarní tání sněhu, naléhala na slunce, aby se zahřálo jasněji, aby se rychle rozpustily závěje. Děti stojí ve dvojicích, drží se za ruce, ale oddělují si boky, aby člověk mohl běžet po centrální trajektorii. Řidič vběhne k hudbě, sám si vybere kamaráda a za každým s touto osobou stojí. Ten, kdo zůstane sám, jde před potok, aby si vybral nový pár pro sebe.
Kuželky
Na setkání jara bylo zvykem hrát kögli, tato zábava je křížením měst a kuželky. K tomu budete potřebovat:
- malé hrudky rozřezané přes kmen;
- lepit;
- smirkový papír.
Chcete -li zabránit tomu, aby se děti o hrudky zranily, přebrouste tyto polotovary psacím strojem nebo smirkovým papírem. Nyní jsou tyto objekty umístěny v určité vzdálenosti, kluci se střídají ve snaze vyřadit kyogli. Kdo bude šikovnější, vyhraje. Soutěžit můžete nejen pro jednu osobu, ale také pro dva týmy.
Na svátek 40 čtyřicátých let bylo zvykem vyrábět různé panenky. Podívejte se na tento druh kreativity.
Panenka Vesnyanka: mistrovská třída řemesel
Vyrobte si rituální panenku pro přátele a známé, darujte je a přeji dobré jaro.
Před zahájením práce položte vedle sebe:
- textilie různých barev;
- syntetické vlákno;
- tenké nitě jasných odstínů;
- na vlasovou přízi;
- červené prameny duhovky.
Mistrovská třída:
- Na tělo a hlavu potřebujete látku tělové nebo bílé barvy, ze které je třeba vystřihnout čtverec 12 x 35 cm.
- Aby panenka Vesnyanka získala krásné šaty, vezměte si dva kusy plátna s jasnými barvami, každý o rozměrech 15 x 35 cm. Protože tam budou dva - horní a dolní.
- Pro zástěru je lepší vzít široký šev o rozměrech 7 x 9 cm.
- Na rukávy použijte barevnou látku 12 x 16 cm.
Chcete -li vyrobit tělo panenky, položte látku před sebe a přitáhněte jeden a druhý dlouhý okraj směrem ke středu. Blízko středu této části vložte do záhybu kousek syntetické vaty.
Nyní přeložte tento polotovar na polovinu, aby byla měkká hrudka nahoře. Výslednou hlavu oddělte červenou nití a zavažte ji kolem krku panenky.
Dřevěná tyčinka vám pomůže narovnat záhyby, narovnat uzly, nitě. Udělejte to ze sushi tyčinky a konec naostřete ořezávátkem.
Vezměte klopu, ze které budete dělat ruce, složte ji stejným způsobem, jako jste zkroutili tělo.
Zavažte červenou nití, mírně ustupující od okraje, zastrčte ji nabroušenou dřevěnou tyčí.
Zvedněte horní část těla, kolmo zde položte paže pihy panenky. Chcete -li jim dát objem, můžete nejprve dát trochu syntetické chmýří do záhybu rukou.
Zajistěte tento prvek uvázáním ochranného kříže na tělo červenou nití.
Na spodní část panenky připevněte kus látky pro spodničku a přivažte ji nití, abyste vytvořili tento kus oblečení.
Připojte látku pro horní sukni, zvedněte ji až k podpaží, svažte červenou nití a postupně vytvářejte záhyby.
Jarní panenka bude velmi brzy připravena. Nyní musíte navinout nit vlastními rukama na vhodný obdélníkový předmět, jako je malá brožura nebo DVD.
Odřízněte vlasy na jedné straně pomocí dřevěné špejle, protáhněte je mezi dvěma proužky, které tvoří hlavičku hračky. Nyní vytáhněte vlasy nahoru, svažte je nití stejné barvy.
Pokud chcete, aby panenka Vesnyanka měla ofinu, oddělte pramen poblíž čela a poté svažte všechna vlákna. Oplette dívčin cop, převažte jí záda červenou stužkou. Ofinu vpředu zastřihněte na požadovanou velikost. Ozdobte si vlasy zlatou stužkou.
Zbývá k hračce přivázat zástěru a stuhu, aby byla připevněna k pásu. Tady je taková nádherná ručně vyrobená jarní panenka.
Pomocí kancelářské sponky ji můžete upevnit na zeď nebo položit na stůl a obdivovat tak odvedenou práci.
Panenka Martynichka na schůzku
Říká se tomu tak proto, že je obvyklé vyrábět takové hračky v březnu. Používají se při obětování jarního obřadu. Takové panenky jsou spleteny ve dvojicích pomocí červených a bílých nití. První bude symbolizovat jaro a druhá zima.
Je obvyklé pověsit takové hračky na stromy, aby je vítr třepetal, a v tuto chvíli si člověk přeje. Schéma vytvoření panenky martinichky vlastníma rukama je uvedeno níže.
Jak vidíte, pomocí obdélníkového objektu musíte kolem něj v řadě navinout vlákna stejné barvy, poté co na jedné straně protáhnete řetězec stejné barvy. Na druhou stranu odstřihnete nitě, když jsou navinuty. Ze zadního okraje tyto šňůry uvázáte, abyste zvýraznili hlavu.
Právě teď se do rukou dostane panenka martini. Chcete -li to provést, naviňte vlákna na menší obdélníkový předmět než pro tělo. Spojte je na obou stranách. Vraťte ruce zpět na místo. Přivažte panenku kolem pasu. Pokud je to chlapec, rozdělte nitě na polovinu ve spodní části, každou opravte a vytvořte nohy.
Nyní víte, jak oslavit čtyřicítku, upéct skřivany, zavolat jaro, vyrobit pihu a panenku martini. Podívejte se na třpytivé video, díky kterému budete mít ještě větší chuť uspořádat tak zábavnou dovolenou.
Jak vyrobit jarní panenku, je popsáno v dalším videu.
Třetí vám pomůže upéct skřivany. Udělejte je, stejně jako hrdinka zápletek, společně s dětmi.
