Popis rostliny slézu, pravidla pro výsadbu a péči o sléz na zahradě, doporučení pro reprodukci, tipy pro boj s chorobami a škůdci, zajímavé poznámky, druhy a odrůdy.
Malva (Malva sylvestris) patří k zástupcům flóry zařazené do čeledi Malvaceae stejnojmenného rodu Malva. Tato rodina je velmi rozsáhlá a může zahrnovat jak byliny a vinnou révu, tak i keře a stromy. Rod samotný má asi 120 odrůd. Sléz upřednostňuje růst v oblastech s mírným a teplým podnebím, zejména v jižních oblastech evropské části Ruska, na Krymu a na Kavkaze, které se nacházejí v západní Evropě a severních oblastech afrického kontinentu, zachycuje země Malé Asie a severozápadní Indii. Může růst jak v lesích, tak v lehkých parkových oblastech, často působí jako plevel.
| Rodinné jméno | Malvaceae |
| Období růstu | Jednoroční, dvouleté nebo dlouhodobé |
| Vegetační forma | Bylinný |
| Metoda chovu | Semena nebo vegetativně (rozdělení starého keře, zakořenění řízků) |
| Přistávací doba na otevřeném prostranství | Srpna září |
| Pravidla přistání | Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být alespoň 70-80 cm |
| Základní nátěr | Volné, výživné s dobrou drenáží |
| Hodnoty kyselosti půdy, pH | 6, 5-7 (neutrální) |
| Stupeň osvětlení | Slunečné místo nebo slabé stínění (západní nebo jižní umístění) |
| Parametry vlhkosti | Není náročná na vzdušnou vlhkost, ale musíte ji zalévat 2-3krát týdně |
| Zvláštní pravidla péče | Potřebujete krmit dvakrát ročně |
| Hodnoty výšky | V rozmezí 30-200 cm |
| Tvar květenství nebo druh květin | Jednotlivé květiny nebo racemózová květenství |
| Barva květu | Odstíny růžové nebo fialové |
| Doba květu | Červen až září |
| Dekorativní období | Léto |
| Ovocný druh | Krabice z jednosemenných hnízd |
| Načasování zrání ovoce | září |
| Aplikace v krajinném designu | Skupinové výsadby, mixborders, přístřešek pro dvorní budovy |
| USDA zóna | 4–9 |
Rostlina získala své jméno díky výrazu ve starém římském dialektu, kořeny v řeckém slově „malasso“, které má překlad „změkčit“. To vše kvůli tomu, že v dávných dobách léčitelé používali listové desky k léčebným účelům. V ruštině je „sléz“v podobě svých plodů poněkud podobný církevní prosforě (prosphora) - kulatému bochníku, který věřící přijímají během svátosti.
Všichni zástupci rodu jsou rozděleni na letničky, dvouletky nebo trvalky s rozvětveným a dlouhým oddenkem. Stonky mohou růst rovně nebo stopovat po povrchu půdy. Existuje také dostatečné větvení výhonků. Stonky mohou dosáhnout indikátorů na výšku od 30 cm do dvou metrů. Současně se na bázi měří v průměru až 5 cm. Povrch stonků je s řídkým pubertou. Vzhledem k tomu, že rychlost růstu slézu je poměrně vysoká, v polovině léta stonky dosahují svých maximálních výškových parametrů.
Po celé délce výhonků se rozkládají listy, které se vyznačují integrálním tvarem, ale jsou laločnaté (rozdělené na 5–7 laloků) nebo prstem členité obrysy, zaoblené srdčité. Kromě pevného okraje může být okraj vroubkovaný, vroubkovaný nebo vlnitý. Povrch listů je pubescentní. Listy v kořenové zóně jsou díky dlouhému řapíku připevněny ke stonku, zatímco řapíky stonkových listů jsou již kratší. Barva listů je tmavá nebo jasně zelená. Stipuly mají kopinatý tvar; na okrajích jsou jasně viditelné prodloužené řasy. Barva stipulí je světle zelená.
Proces kvetení ve slézu trvá od začátku letních dnů do září. Při kvetení se otevírají velké květiny, jejichž koruna má nálevkovité obrysy, připomínající široce rozevřený roh gramofonu. Pupeny pocházejí z paždí listů, kde jsou seskupeny do několika kusů. Ve vzácných případech jsou květiny uspořádány jednotlivě. Slézová květenství jsou obvykle korunována vrcholy výhonků a vyznačují se racemózním tvarem. Podlouhle oválné listy se řasnatým okrajem tvoří subkanál. Kalich má rozdělení téměř do středu na laloky, trojúhelníkového obrysu. Koruna získává širokou škálu odstínů růžové nebo fialové. Dnes existují druhy a odrůdy s bílou, fialovou a karmínovou barvou. Koruna je 3-4krát větší než kalich. Délka okvětních lístků v něm je 2,5 cm, jejich tvar je vejčitý, povrch je hluboce rýhovaný.
Po opylení květových gramofonů slézu začíná zrání plodů, reprezentované schránkou s velkým počtem hnízd (10-13 jednotek). Krabicím se kvůli zaobleným obrysům často říká „kalačikové“. Každé hnízdo obsahuje jedno semeno. Pokud mluvíme o jejich hmotnosti, pak v 1 gramu je až 300-500 semenných jednotek. Když jsou plody plně zralé, rozpadají se na nažky.
Dnes je obvyklé pěstovat v zahradách nejen základní odrůdy, ale také jejich zahradní formy, protože ty mají větší květiny a zajímavé barvy. Rostlina není náročná na péči a pokud budete dodržovat některá pravidla, stane se skutečnou ozdobou osobního spiknutí.
Pravidla pro výsadbu a péči o sléz na otevřeném poli
- Přístaviště. Jak v přírodě, tak na zahradě je lokalita vybírána v souladu s přirozenými potřebami slézu. Existují druhy, které dávají přednost slunnému a otevřenému záhonu, jiné preferují polostín. Je však důležité si uvědomit, že pokud je nedostatek osvětlení, stonky se příliš natáhnou, velikost květů se brousí a barva bude velmi bledá. Nejlepší volbou by byla jižní nebo západní orientace výsadby. Je nutné, aby rostliny dostávaly několik hodin přímého slunečního světla denně. Z toho také vyplývá, že by měla být zajištěna ochrana před poryvy větru, protože některé odrůdy mají poměrně vysoké stonky, i když jejich tloušťka na základně je značná, ale díky ostrým nárazům se mohou odlomit.
- Půda pro sléz je vyžadován lehký a úrodný (bohatý na humus), zatímco ukazatele vlhkosti jsou průměrné. Nezbytně vysoké drenážní vlastnosti. Reakce kyselosti půdy je neutrální, pH 6, 5–7. Pro zvýšení úrodnosti substrátu se do něj přimíchají organická hnojiva - na základě toho, že na 1 m2 je třeba přidat 5 kg kompostu nebo shnilého hnoje. Před výsadbou se uvolní a dobře zvlhčí.
- Sázení slézu se provádí v období od srpna do září, ale musíte si vybrat zatažený den nebo provést manipulaci večer. Sazenice se doporučuje umístit ve vzdálenosti 50–70 cm, jáma je vykopána více než kořenový systém sazenice a rostlina je do ní umístěna. Poté se otvor naplní až na vrchol zeminou a provede se hojné zalévání. Pokud odrůda předpokládá stonky vysokých parametrů a keř bude růst sám, pak by měly být vykopány kolíky, vedle nichž, jak roste, budou výhonky svázány. Při výsadbě ve skupinách nebudou takové triky potřeba, protože rostliny budou navzájem sloužit jako ochrana.
- Zalévání při péči o sléz je nutná hojnost. Provádí se 2-3krát týdně. Je však důležité, aby nedošlo k okyselení půdy, protože je možné vyvolat hnilobu kořenového systému. Vlhkost vzduchu během kultivace nevadí. Zalévání by se mělo provádět až poté, co půda vedle stonku vyschne.
- Hnojiva při péči o sléz by měl být aplikován zřídka. Živiny obvykle postačují z půdy, protože se používá živný substrát obohacený kompostem. Ale pro nejrychlejší nárůst zelené hmoty a zrychlení růstu se doporučuje hnojení obsahem dusíku, například močoviny, mulleinu nebo dusičnanu amonného. Mnoho pěstitelů květin také provádí vrchní oblékání, organické i kompletní minerální komplexy (například Kemiroi -Universal) dvakrát během vegetačního období - před a po květu.
- Přezimování tento zástupce flóry není problém. Mladí jedinci obvykle snáší mrazy vytrvaleji (často až do -35 stupňů), ale stává se, že jim musíte poskytnout úkryt a chránit je před mrazem.
- Obecné rady k péči. Rostlina je v péči nenápadná. Aby se prodloužilo kvetení, doporučuje se odstranit zvadlé květy. Pak může tento proces skončit, až když přijdou stabilní mrazy. Pokud stonky dosáhnou výšky 2 metry, doporučuje se poskytnout podporu. Když se předpokládá, že sléz bude pěstován jako vytrvalá plodina, pak je nutné na konci kvetení stopky včas odříznout, aby semena neměla možnost tuhnout. Pokud chcete pěstovat keře nižší výšky, pak se na jaře doporučuje sevřít všechny vrcholy slézových výhonků. Vzhledem k tomu, že transplantace rostlin je špatně tolerována, mělo by být místo výsadby pečlivě zváženo. Zkušení zahradníci doporučují pravidelně omlazovat staré exempláře, protože si všimli, že jsou to mladé keře, které snáší snáze mrazy.
- Použití slézu v krajinném designu. Sléz vypadá nejlépe ve skupinových výsadbách a mixborders. Takto vysoké stonky pokryté květinami vypadají krásně, jako pozadí slouží stromy a keře. Současně existují druhy používané k řezání, protože taková kytice může sloužit jako ozdoba po dobu 1, 5 týdnů.
Někteří lidé používají takové vysoké rostliny k výsadbě poblíž technických dvorků, podél plotů a plotů, aby skryli před očima nevzhlednou hromadu kompostu nebo toaletu. Pomocí slézových stonků lze vytvořit velkolepé živé ploty. Takové výsadby se často používají k výsadbě zahrad, parků a ulic.
Přečtěte si více o pěstování lavateru
Doporučení pro chov slézu lesního
Chcete -li získat nové keře slézu, doporučujeme použít semennou metodu nebo vegetativní - zakořenění řízků nebo rozdělení keře.
Reprodukce slézu se semeny
Výsev lze provádět buď přímo do země po sběru semenného materiálu nebo pěstování sazenic. Pokud se výsev provádí ve škole (záhon určený pro sazenice), pak je nejlepší to udělat v květnu. Poté jsou semena rozdělena do drážek, 3 kusy na otvor ve vzdálenosti asi 70–80 cm, a posypány zeminou. Poté se zavlažuje. Obvykle na konci 8-10 dnů můžete vidět přátelské klíčky. Když sazenice trochu vyrostou, zanechají jen jednu silnější rostlinu. Ale pouze s příchodem konce léta nebo v září se mladé rostliny přesazují na trvalé místo na záhon. Vzdálenost mezi nimi je udržována přibližně 40-50 cm, protože dospělé keře začínají silně růst. Takový sléz potěší kvetením až ve druhém roce vegetačního období.
Aby bylo možné pěstovat sazenice slézu, semena by měla být vyseta do květináčů s příchodem dubna. Je lepší použít semena sklizená před dvěma lety, protože jejich klíčivost je vyšší. Před výsevem se doporučuje semeno namočit na 12 hodin do teplé vody. Při setí se do každé výsadbové nádoby umístí 3 semena, přičemž se zohlední objem nádoby asi 3 litry. Půda pro setí je vybrána volná, výživná s neutrální kyselostí (přibližně pH 6, 5–7). Po výsevu je nutné zalévat. Hrnce jsou umístěny na dobře osvětleném místě (ale v poledne zastíněné přímými slunečními paprsky) s tepelnými indikátory 20-22 stupňů.
Ale i zde jsou sazenice vidět po něco více než týdnu nebo maximálně po dvou. Když přijde čas na výsadbu (srpen-září), sazenice slézu se přesadí na záhon. Aby se vyloučilo riziko poškození při transplantaci kořenového systému, mohou být během setí použity samostatné rašelinové hrnce. Kvetení se často vyskytuje ve stejném roce. Je důležité si uvědomit, že odrůdové vlastnosti rodičovských rostlin mohou být během množení osiva ztraceny.
Propagace slézu řízky
Tato metoda se často používá pro odrůdy s vysokou hodnotou nebo pro odrůdy s dvojitými květy. Obvykle se polotovary odřezávají z bazálních výhonků na jaře nebo stonkových výhonků s příchodem léta. Před výsadbou by měly být řezy ošetřeny jakýmkoli stimulantem pro zakořenění (například heteroauxinem nebo Kornevinem). Řízky se vysazují do květináčů se směsí rašeliny a písku a zalévají. Když jsou sazenice plně zakořeněny (obvykle po 10-14 dnech), pak na podzim mohou být transplantovány na záhon v zahradě. Pro výsadbu byste měli vybrat večerní hodiny nebo den, aby se ukázalo, že je zataženo.
Reprodukce slézu dělením keře
Tato metoda je také použitelná pro zachování rodičovských vlastností slézu. Pokud se keř stal velmi velkým, pak na jaře je vykopán, půda je pečlivě vyčištěna od kořenů a kořenový systém je rozdělen na části ostrým nožem. Není nutné dělat parcely velmi malé, protože budou problémy s jejich rootováním. Každá z částí musí mít dostatečný počet kořenových procesů a stonků. Výsadba na nové místo se provádí bezprostředně po rozdělení, pouze sekce jsou pro dezinfekci posypány práškem z dřevěného uhlí.
Tipy na kontrolu nemocí a škůdců při pěstování slézu
Při pěstování slezu dřevnatého nejčastěji vznikají problémy v důsledku vysoké vlhkosti prostředí a půdy v teplém podnebí. Pak houbové onemocnění, jako je rez … Nemoc postihuje všechny vzdušné části rostliny a je jasně odlišitelná díky vytvořeným polštářkům různých tvarů a velikostí. Když prasknou, začne se sypat zázvorový prášek, což je plísňová spora. Infekce se tak šíří z nemocných rostlin na zdravé.
Když rez vstoupí do posledního stádia, polštářky se spojí do proužků rezavé barvy, listy začnou žloutnout a létat s předstihem a poté celý slézový keř zemře.
K boji s nemocí se doporučuje odříznout všechny listy červenými značkami a poté rostlinu ošetřit fungicidními přípravky, mezi které patří síra. Kapalina Bordeaux se také používá v 1% koncentraci nebo jiných fungicidech - Poliram, Abiga -Peak nebo Strobi.
Slimáci, kteří ochutnávají výživné listy rostliny a na povrchu se objevují ohlodané malé otvory, také způsobují potíže při pěstování slézu lesního. Škůdce je třeba sbírat ručně, ale mnoho zahrádkářů používá produkty z metaldehydu, jako je Groza-Meta, nebo v uličce posypou drcené skořápky, aby se plži obtížně pohybovaly.
Z obtíží, které doprovází pěstování slézu, lze rozlišit:
- Nedostatek osvětlení, které je signalizováno příliš prodlouženými výhonky, drcením květin a jejich vybledlou barvou.
- Zmrazení v prvním roce pěstování sazenic slézu, pak je třeba poskytnout úkryt, a to navzdory odolnosti rostliny proti chladu. Slezu však jarní mrazy neškodí.
Kuriózní poznámky o rostlině slézu
Od 6. století před naším letopočtem si díky Hippokratovi známý léčitel a filozof uvědomoval léčivé vlastnosti slézu. Dnes prostřednictvím studií vyšlo najevo, že listy slézu obsahují velké množství vitaminu C a sacharidů, dále hlen a třísloviny. Pokud pacient trpěl zánětlivými chorobami hrdla a dýchacích cest, bylo doporučeno jak pro oplach, tak pro vnitřní příjem použít infuze na základě květů a listových plátků rostliny.
K odstranění problémů na kůži, jako jsou vředy a popáleniny, nádory a ekzémy, byly použity masti připravené na části slézu a podobné léky pomohly při léčbě hemoroidů. Z listů a květů slézu bylo možné nejen připravit speciální přípravky, často se zavádí do bylinných kompozic a bylinných čajů, které pomáhají eliminovat suchý kašel a katary.
Důležité
Vědci zároveň nezjistili žádné závažné kontraindikace pro použití slézu.
Ale nejen pěstování slézu lesního se praktikovalo od starověku na území Řecka, Říma a Egypta pro léčebné účely. Listy a květiny se používaly také k jídlu a stále to dělají na Kavkaze. Je to proto, že listy mají neutrální, ale příjemnou a mírně sladkou chuť. Připravovaly se z něj pokrmy a zaváděly se do kulinářských produktů (například jako náplň do koláčů). Listy se používají jak čerstvé (například do salátů), tak vařené (do polévek). Pokud s kusem chleba sníte slézový list s několika stonky estragonu, petrželky a kopru (můžete si vzít libeček) a přidáte také list špenátu, pár cibulových peří (divoký česnek, šikmé (pažitka), listy scorzonera nebo ovesný kořen, pak to dá až polednímu pocitu plnosti.
Druhy a odrůdy slézu
Sléz růžový (Malva alcea)
nebo jak se tomu říká Slézová pažba-růžová nebo Alcea palmata … Klimatické pásmo růstu se pohybuje v rozmezí 4-9 USDA. Představuje ji trvalka, jejíž vztyčené stonky sahají do výšky 45–90 cm, některé exempláře mohou mít výšku až 1,2 m. Povrch stonku je pokryt chlupy shromážděnými ve svazcích. Listy jsou rozděleny do 3–5 laloků. Proces kvetení probíhá od července do srpna. Pupeny jsou soustředěny na vrcholcích stonků. Je odhaleno mnoho květů, přičemž průměr při plném odhalení je 4–5 cm. Jemná růžová koruna je tvořena pěti zoubkovanými okvětními lístky. Existuje zahradní forma se sněhově bílými květy. Přestože je rostlina vytrvalá, její životnost je krátká. Lze použít pro pěstování v nádobách.
Mezi nejoblíbenější odrůdy patří:
- Fastigiata charakterizovaný keřem zúžených obrysů, tvořeným svisle rostoucími stonky - to se liší od základní odrůdy, květy mají jasně růžovou barvu okvětních lístků.
- Smíšená odrůda, který má květy, bílé i růžové.
Tento druh je široce používán pro léčebné účely a shromažďují se všechny jeho části (listy, stonky, květiny a kořeny).
Sléz pižmový (Malva moschata)
Původní oblast distribuce spadá na západoevropská území, Malou Asii a středoevropské části Ruska. Vytrvalý travní porost, jehož výška dosahuje maximálně jednoho metru, ale v zásadě je toto rozmezí 35–70 cm. Stonky rostou vzpřímeně a rozvětvené, mají drsný chlupatý povrch. V zahradách se pěstuje jako dvouletá nebo víceletá plodina.
Barva květů, které se otevírají po celé léto, je sněhově bílá nebo růžová. Při kvetení se nad výsadbami vznáší příjemné pižmové aroma, pro které odrůda dostala specifický název. Koruna po úplném otevření dosahuje průměru 5 cm. Druh se pěstuje od roku 1596. Indikátory zimní odolnosti dosahují -35 stupňů. Je považován za nejodolnější vůči škůdcům a chorobám. Nesnáší podmáčenou půdu. Vynikající medová rostlina.
Nejatraktivnější odrůdy se vyznačují:
- Bílá dokonalost nebo Bílá dokonalost. Tato rostlina má nejranější data kvetení celého rodu. Výška stonků je v rozmezí 0, 35–0, 7 m. Průměr četných sněhově bílých květů je 5 cm. Proces kvetení je od června do srpna. Obvykle se pěstuje jako hrnková rostlina během prvního vegetačního období, které se poté přesazuje venku. Doporučeno pro výsadbu v mixborders a skupinových výsadbách. Funguje dobře při řezání. Může tolerovat částečný stín, ale pro pěstování jsou vhodnější slunná místa. Je vyžadováno hojné zalévání.
- Růžová věž nebo Růžová věž charakterizuje kompaktní velikost keře a kvetení, táhnoucí se do prvního mrazu. Květy jsou růžové.
- Bílá věž nebo Bílá věž také vytrvalá odrůda, ale barva květů je mléčně bílá.
Sléz lesní (Malva sylvestris)
Tato odrůda je nejběžnější z celého rodu. Stonky snadno dosahují výšky metru. Rostlina se vyznačuje aktivním růstem a bohatým kvetením. Oba výhonky a listy mají hustou pubertu. Při kvetení se otevírají jednotlivé pupeny nebo je lze sbírat po několika kusech do paždí listů. Rozdíl je v žilách červené nebo purpurové barvy, které se rozprostírají po celé délce okvětních lístků světle narůžovělé barvy.
K prodloužení období květu se doporučuje okamžitě odstranit blednoucí pupeny. Velmi často se používá k řezání, protože může stát v kytici až jeden a půl týdne. Dnes díky úsilí chovatelů existuje velké množství hybridních odrůd a odrůd. Nejúspěšnější odrůdou je Černá perla nebo Černá perla charakterizované květy s vínově purpurovými okvětními lístky, na jejichž povrchu jsou žilky načrtnuty černě. Pupeny se otevírají v květnu a kvetení skončí v polovině podzimu.
Malva neglecta
nejkratší druhy tohoto rodu. Jeho stonky mohou dosahovat výšky pouze 0,4 m. Rostou vzestupně, jejich povrch je tak pokrytý hustou vlnitou pubertou, že stonky vypadají, že mají šedivý odstín. Rubová strana listových čepelí má také pubertu. Listy jsou ke stonkům přichyceny pomocí dlouhých řapíků. Obrysy listů jsou zaoblené, čepel je rozdělena na několik laloků. V paždí listů pocházejí pupeny od samého základu výhonků až nahoru. Objevují se příležitostně jednotlivě nebo jsou seskupeny do 3-4 kusů. Květiny jsou korunovány dlouhými stonky. Barva korunních lístků je světle narůžovělá; na povrchu jsou zřetelně přítomny tmavé žilky. Proces kvetení probíhá po celé letní období.
Odrůda je vhodná k pěstování jako jednoletá plodina nebo trvalka. Nadzemní části (listy, stonky a květiny) se používají k přípravě kulinářských pokrmů.
Sléz kučeravý (Malva crispa)
původní pěstitelská oblast spadá na území Číny, může působit nejen jako okrasná plodina, ale jako potravinářská a léčivá rostlina. Přes svůj tvar je to letnička. Výška rozvětvených stonků se blíží ke dvěma metrům. Jejich povrchová barva je nažloutlá. Jeho greeny jsou husté, tvořené velkými listy (jejich velikost může připomínat talíř). Okraj zelených listů je zvlněný s okrajovým okrajem, pro který tento sléz nese svůj specifický název.
Proces kvetení začíná v polovině léta a táhne se až do samého mrazu. Během tohoto období se otevírají malé, světle narůžovělé květy pocházející z paždí listů. Mohou růst jednotlivě a být shromažďovány ve svazcích. Každá květina má pubertální stopku. Během kvetení krouží nad takovými rostlinami mnoho včel a jiného opylujícího hmyzu.
Zrání ovoce nastává v září. Lusky semen připomínají rohlíky nebo zaoblené tablety. Jsou tvořeny nažky. Listy se již dlouho používají při vaření, protože jsou poněkud podobné převařenému kuřecímu masu. Nasekané listy lze použít k přípravě salátů nebo jako náplň do koláčů.
Související článek: Popis malopy, výsadby a péče na otevřeném prostranství
Video o pěstování slézu na otevřeném poli:
