Zjistěte, zda se použití ekvivalentů objemových proteinových směsí vyplatí a jak mohou být tyto úspory nákladů prospěšné. Většina nováčků v kulturistice se snaží najít prodejny, kde lze v kulturistice koupit hromadné bílkoviny. Zároveň plně chápou, že takový protein je balen doma, a existuje velké riziko nákupu nekvalitního produktu. Jako plnivo lze použít sušené mléko nebo škrob atd.
Pokud analyzujete náklady na bílkoviny podle hmotnosti a porovnáte je se značkovými produkty, pak je přínos zřejmý, protože rozdíl v nákladech může být asi 400 procent. Je docela snadné najít prodejce takových doplňků, a to platí zejména pro otevřená specializovaná fóra, kde jsou taková oznámení velmi běžná.
Zkušení sportovci přitom v kulturistice nikdy nekoupí bílkoviny podle hmotnosti. Místo toho nadále používají pouze certifikované produkty. Pojďme zjistit, s čím to může souviset.
Má sypký protein výhody?
Prodejci velkoobjemových bílkovin svým produktem všelijak propagují, což je pochopitelné. Zde jsou výhody, o kterých se domnívají, že mají bílkoviny podle hmotnosti v kulturistice:
- Několikrát levnější než značkové sportovní jídlo.
- Neobsahuje barviva ani vůně.
- Má nejlepší stravitelnost.
- Nejsou žádné vedlejší účinky.
- Dobře se rozpouští v kapalině.
Souhlasíte, to všechno zní velmi atraktivně, ale existuje nějaký důvod pro taková prohlášení? Začněme s tím náklady. Je jasné, že balení nikdy nebude stát několikanásobně více než obsah. Navíc dnes je na trhu sportovních potravin spousta hráčů a mezi společnostmi následovala vážná válka o zákazníky.
Každý chápe, že první věc, kterou může spotřebitele přilákat nižší cena za jeho produkt. A toho lze dosáhnout snížením nákladů na stejné balení. V důsledku toho můžeme bezpečně říci, že první výhoda prostě nemůže být. Všechna ostatní prohlášení zůstávají neopodstatněná, protože vám jednoduše nemohou poskytnout žádný důkaz o jejich pravosti. Všechny společnosti vyrábějí bílkoviny velmi podobnými technologiemi a její kvalita se velmi nepatrně liší. Je směšné mluvit o vedlejších účincích proteinových doplňků. Jsou to běžné proteinové sloučeniny nacházející se v mléce nebo sóji (v závislosti na typu bílkoviny).
Co jsou bílkoviny podle hmotnosti v kulturistice?
Právě jsme zjistili, že prostě neexistuje žádná výhoda bílkoviny na hubnutí oproti značkové bílkovině. Co je tedy tento objemový protein? Ukazuje se, že se jedná o originální produkt, který pochází z výroby proteinových doplňků.
Hned je třeba říci, že v tomto stavu ještě neprošel čištěním, a proto obsahuje velké množství nečistot. Jsou pro tělo neškodné, ale stavitelům určitě nepřinesou výhody. Jejich obsah však může dosáhnout až poloviny celkové hmotnosti bílkovin a v důsledku toho získáte v nejlepším případě pouze 50 procent proteinových sloučenin.
Kromě toho byste si měli uvědomit, že dokud nejsou proteinové sloučeniny vyčištěny, je jejich stravitelnost poměrně nízká. Nakonec nezapomeňte na takovou látku, jako je laktóza. Právě to je nejproblematičtější a v případě hmotnostních bílkovin v kulturistice je obsah laktózy v něm poměrně vysoký.
Samozřejmě, pokud nakupujete bílkoviny podle hmotnosti, zaplatíte za ně několikanásobně méně, ale přinese vám to také malý užitek. Vzhledem k množství cizích nečistot můžeme říci, že účinnost váženého proteinu ve srovnání se značkou je desetkrát nižší.
S použitím jednoho kilogramu bílkovin nakoupených na váhu se tedy účinnost jeho použití bude rovnat 100 gramům certifikovaných doplňků. Není těžké spočítat, že abyste získali stejný účinek, budete muset přijmout tolik volných bílkovin, že jeho cena již několikrát převýší značkové produkty.
Mělo by být zřejmé, že bílkoviny nikdy nebudou stát stejně jako sušené mléko. Pokud jste tak omezeni financemi, že si nemůžete koupit ani levné certifikované doplňky, rozhodněte se pro sušené mléko, které se prodává v supermarketech. Tento produkt se samozřejmě nemůže rovnat účinnosti proteinových doplňků ze sportovních obchodů s potravinami, ale budete mít jistotu, že vašemu zdraví neublíží. Můžeme vám však s jistotou říci, že je lepší v kulturistice kupovat méně často a používat méně značkových doplňků, než neustále přijímat bílkoviny podle hmotnosti.
Jak správně měřit sportovní výživu, viz toto video:
