Podrobný recept na přípravu salátu s mírně solenou červenou rybou, špenátem, okurkami a sýrem. Salát je obložený olivovým olejem. Výživný salát a nízký obsah kalorií.
Špenát je skvělým doplňkem zeleninových salátů. Je sladký, svěží a svěží zároveň. Špenát dokonale rozjasní chuť nejrůznějších pokrmů. V tomto případě červené ryby a sýr. V případě potřeby lze špenát nahradit salátem, jako je salát. Chuť pokrmu se změní, ale nezhorší se. Dnes prozkoumáme lahodnou kombinaci jídel a připravíme salát s červeným rybím špenátem, sýrem a okurkou. Jedná se o originální a uspokojivé jídlo, které je velmi rychlé a snadné na přípravu. Jasný a krásný vzhled misky bude zajímat mnoho a chuť nenechá nikoho lhostejným. V případě potřeby lze misku doplnit vejci, rajčaty, čerstvými bylinkami, kuřecím masem a dalšími produkty.
Stojí za zmínku, že není žádným tajemstvím, že špenát a červené ryby jsou zdrojem mnoha živin a vitamínů. Proto se takový salát doporučuje jíst co nejčastěji. Podotýkám, že špenát je obzvláště užitečný čerstvý, ale může být také tepelně upraven, což z něj umožňuje připravit teplé saláty.
Navrhované jídlo je vhodné pro každodenní jídla, Nový rok, romantické večeře a dokonce i pro ty, kteří dodržují dietu. V druhém případě stačí odstranit dresink z oleje a nahradit jej citronovou šťávou.
Podívejte se také, jak udělat salát s čínským zelím, uzeným kuřetem, okurkou a vejci.
- Obsah kalorií na 100 g - 105 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Špenát - 4-5 svazků s kořeny
- Sůl - velká špetka nebo podle chuti
- Mírně solené červené ryby - 70 g (jakákoli část: filé, bůčky, hřebeny)
- Okurky - 1 ks.
- Olivový olej - na oblékání
- Bílý sýr - 100 g
Krok za krokem vaření salátu se špenátem, červenou rybou, sýrem a okurkou, recept s fotografií:
1. Z větviček odtrhněte špenátové listy. Omyjte je pod tekoucí studenou vodou, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na 2-3 kousky, podle velikosti listu. Malé listy nechte nedotčené.
2. Okurky omyjte, osušte bavlněným ručníkem, odřízněte konce z obou stran a nakrájejte na tenké čtvrtkroužky.
3. Sýr nakrájejte na středně velké kostky.
4. Červenou rybu nakrájejte na středně velké kousky. Pokud se jedná o hřebeny, nejprve vyjměte maso z kostí. Odstraňte kůži z břicha. S filety nemusíte nic dělat. Smíchejte všechna jídla v hluboké míse. Dochutíme solí a olivovým olejem.
Poznámka: můžete solit červené ryby a jakoukoli část (hřebeny, břicho, filety), můžete to udělat sami doma za 10-12 hodin. Naučíte se, jak ji nakládat v podrobném receptu s fotografií zveřejněnou na stránkách webu. Chcete -li to provést, použijte vyhledávací řetězec.
5. Hodíme salát se špenátem, červenou rybou, sýrem a okurkou a podáváme. Misku lze, pokud je to žádoucí, předem vychladit v lednici po dobu 15 minut. A při podávání posypeme sezamovými semínky nebo piniovými oříšky.
Podívejte se také na videorecept, jak vařit těstoviny s lososem a špenátem.
