Podrobný recept na salát s okurkou, špenátem a sýrem. Výhody a nutriční hodnota. Výběr produktů. Video recept.
Salát s okurkou, špenátem a sýrem, recept krok za krokem, ke kterému nabízím lahodný a bohatý na vitamíny. Svěží, aromatické, šťavnaté, jasné a zajímavé barvy. Určitě vás povzbudí a dodá energii. Sala dodá vitamíny a živiny, které každé tělo po dlouhé zimě potřebuje. Pokud jste si ještě nezvykli na vitamínové saláty z čerstvé zeleniny a bylin, začněte tímto pokrmem. Salát je lehký a prospívá tělu. Hodí se velmi dobře k masovým pokrmům.
Složení předkrmu je jednoduché a dostupné. Díky sýru se salát ukáže být výživnější a výživnější a chuťově jemnější. Místo sýra můžete použít sýr feta, tvaroh nebo jakékoli měkké a nakládané odrůdy sýra. Bude také stejně chutný. Další recept lze doplnit čerstvými bylinkami (koriandr, petržel, salát, kopr, medvědí česnek), čerstvě uvařenou nebo zavařenou kukuřicí. Přidáním těchto produktů vnesete do salátu nové příchutě a zářivé tóny. Naplníte-li salát zeleninovým nebo olivovým olejem, ukáže se, že je zdravější a nízkokalorický. Se stejným úspěchem však může být ochucena majonézou, jogurtem nebo zakysanou smetanou.
Podívejte se také, jak připravit zeleninový salát s krabími tyčinkami v pikantní omáčce.
- Kalorický obsah na 100 g - 85 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Špenát - malá parta
- Olivový olej - na oblékání
- Tvrdý sýr - 100 g
- Okurky - 1 t.
- Ředkvička - 4-5 ks.
- Sůl - špetka na oblékání
Krok za krokem vaření salátu s okurkou, špenátem a sýrem, recept s fotografií:
1. Špenát omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a odkrojíme listy ze stonků. Listy mohou být ponechány celé nebo rozřezány na 2-3 kusy, v závislosti na velikosti.
2. Okurky omyjte a osušte papírovou utěrkou. Odřízněte konce na obou stranách a nakrájejte na tenké čtvrtky na kroužky, kostky, tyčinky nebo jakýkoli jiný tvar.
3. Ředkvičky omyjte, osušte ručníkem a nakrájejte na stejné velikosti jako okurky, aby salát vypadal pěkně.
4. Sýr nakrájejte na tenké proužky nebo kostky.
5. Smíchejte všechna jídla v misce. Dochutíme solí a dochutíme olivovým nebo jiným rostlinným olejem.
6. Míchejte salát s okurkou, špenátem a sýrem. Necháme 15 minut vychladit v lednici a poté podáváme.
Podívejte se také na videorecept, jak udělat salát z divokého česneku s okurkou.
