Přemýšleli jste o tom, jak chutné a zajímavé zacházet s hosty? Bezpečnou a osvědčenou možností jsou svačinky s červenou rybou, sýrem, okurkami a citronem. Jasné, chutné, sváteční, rychlé a jednoduché. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Sendviče jsou předkrm ke každému stolu. V závislosti na náplni mohou být slavnostní nebo každodenní. Jsou jednoduché a rychlé na přípravu, ale přesto mohou být velmi chutné a krásné. Protože koncept sendviče zpočátku znamená velkou škálu produktů, nemusíte se omezovat v náplních. Jako náplň lze použít jakékoli jídlo: ovoce, zeleninu, ryby, maso, sýr, masové pochoutky, bylinky atd. Dnes si připravíme chlebíček s červenou rybou, sýrem, okurkami a citronem. Úspěšná kombinace přísad osloví všechny jedlíky.
Z talířů zpravidla nejprve zmizí sendviče z červených ryb, což není překvapující. Jsou považovány za skvělé občerstvení, zejména se sklenkou, a zároveň jsou velkolepou ozdobou slavnostního hodování. Proto si můžete takovou pochoutku bezpečně připravit a buďte si jisti, že občerstvení bude chutnat každému a bude žádané. Takové sendviče jsou vynikajícím zachráncem pro neočekávané hosty.
Podívejte se také, jak vyrábět sendviče z červených ryb a sýra.
- Kalorický obsah na 100 g - 89 kcal.
- Porce - 5
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Chléb - 5 plátků
- Citron - jedna polovina kulatého řezu
- Okurky - 5 kulatých prstenů
- Tvrdý sýr - 5 malých plátků
- Červená ryba - 5 kusů
Krok za krokem příprava sendvičů s červenou rybou, sýrem, okurkou a citronem, recept s fotografií:
1. Základem chlebíčku je chléb. Podle výběru šéfkuchaře může být jakékoli odrůdy od klasické bílé po černou celozrnnou. Můžete jej jednoduše nakrájet na plátky nebo vystřihnout figurky: hvězdy, diamanty, vánoční stromky, čtverce …
Na plátky chleba položte tenké plátky sýra. Sýr může být jakýkoli: zpracovaný, tvrdý, bílý, plesnivý … Pokud si přejete, můžete chleba nejprve namazat máslem a poté na něj dát sýr. Díky tomu bude sendvič uspokojivější a něžnější.
2. Okurky omyjte, osušte a nakrájejte na tenké kroužky, které položte na sýrový sendvič.
3. Citron nakrájejte na malé kousky a položte je na kolečka okurek.
4. Nakrájejte červenou rybu na tenké plátky, které položte na sendvič v libovolném tvaru: talíře, kostky, růže … Můžete si vzít jakoukoli červenou rybu: losos, růžový losos, chum losos, losos … Můžete také solit to sám. Jak to udělat, najdete na stránkách webu pomocí vyhledávacího pole podrobné recepty s fotografiemi.
Hotové sendviče podávejte po uvaření s červenou rybou, sýrem, okurkou a citronem. Pokud je budete po nějaké době používat, pak přikryjte víčkem nebo plastem, aby svačinka nezvětrala.
[media =] Podívejte se také na videorecept, jak připravit chlebíčky s červenou rybou, citronem a olivami.
