Jarní letní salát - salát s vejci, zelenou cibulkou a ředkvičkami. Nízký obsah kalorií v misce se připravuje rychle. Recept zdobený krok za krokem s fotografií ukazuje vaření.
Problém jarního nedostatku vitamínů lze snadno vyřešit pomocí zeleniny, to je obrovské množství vitamínů a vlákniny. Aby byl zeleninový salát něžnější, přidávají se do kompozice další produkty. Takže velmi harmonická kombinace - vejce se zeleninou. Za základ rostlinné složky lze považovat cokoli. Okurky, zelí, paprika, jakákoli zelenina budou stačit … Nemusíte se zastavovat v experimentech a obměňovat sadu zeleniny. Pak budou vždy získána lahodná a stejně zdravá jídla.
Například velmi jednoduchý jarní salát je vyroben z vajec, zelené cibule a ředkviček. Jídlo je co nejjednodušší a přitom velmi chutné! Je připravena na rodinný oběd a večeři a také není ostuda podávat ji na svátečním stole a pro hosty. Složku můžete odstranit nebo nahradit vytvořením něčeho zcela nového. Například pro něhu je sýr vhodný místo vajec, pikantní, pikantní zelená cibule nahradí divoký česnek a místo ředkviček si vezměte okurky. Neméně chutné jídlo nebude. Na dresink používáme v receptu rostlinný olej, ale můžete si vyrobit domácí majonézu, vzít olivový olej s citronovou šťávou nebo zakysanou smetanou. Miska se zakysanou smetanou nebo majonézou bude výživnější a s jemnou chutí.
Podívejte se také, jak udělat teplý salát z ryb a vajec.
- Kalorický obsah na 100 g - 123 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 15 minut, plus čas na vaření a chlazení vajec
Složení:
- Ředkvička - 4 ks.
- Sůl - 0,3 lžičky nebo podle chuti
- Zelená cibule - 3 peří
- Rostlinný olej - na zálivku
- Vejce - 1 ks.
Krok za krokem vaření salátu s vejci, zelenou cibulí a ředkvičkami, recept s fotografií:
1. Vejce předem uvařte ve strmé konzistenci. Chcete -li to provést, naplňte je ledovou vodou, vařte a vařte 8 minut. Poté přendejte do ledové vody, která se několikrát mění, a nechte zcela vychladnout. Podrobný recept s fotografií, jak správně vařit vejce, najdete na stránkách webu. Chcete -li to provést, použijte vyhledávací řetězec.
Vychladlá vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky.
2. Zelenou cibuli omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte nadrobno.
3. Ředkvičky omyjte, osušte a nakrájejte na stejné velikosti jako okurky.
4. Smíchejte všechno jídlo v hluboké míse.
5. Salát s vejci, zelenou cibulkou a ředkvičkami, dochuťte rostlinným olejem a solí. Promíchejte, dejte na 15 minut vychladit do lednice a podávejte. Toto jídlo se hodí k masovým a rybím steakům, hodí se k bramborové kaši nebo se stane nezávislým jídlem na večeři pro ty, kteří dodržují dietu.
Podívejte se také na videorecept, jak udělat ředkvový salát s vejcem!
